Логистика снабжения : учебное пособие (1200,00 руб.)

Стр.3

Стр.152

Стр.153

УДК 658.286(075) ББК 65.291.592я73 Н73 Рецензенты: Рогуленко Т. М., доктор экономических наук, профессор, профессор кафедры бухгалтерского учета, аудита и налогообложения Государственного университета управления; Слинков А. М., кандидат экономических наук, доцент, декан экономического факультета Московского психолого-социального университета Новикова, Т. В. Н73 Логистика снабжения : учебное пособие / Т. В. Новикова, Д. И. Васильев, Г. Г. Левкин. — Москва : Директ-Медиа, 2023. — 153 с. ISBN 978-5-4499-3561-8 В учебном пособии представлена характеристика системы снабжения производственного предприятия, определены современные тенденции развития логистических технологий в снабжении с учетом внедрения цифровых технологий. Учебное пособие «Логистика снабжения» разработано в соответствии с ФГОС ВО и учитывает программные требования к подготовке по направлениям подготовки 38.03.02 «Менеджмент», 23.03.01 «Технология транспортных процессов», профилям «Логистика» и «Логистика в транспортных системах». Предназначено для студентов вузов очного и заочного обучения, ориентировано на самостоятельную работу студентов. Может быть использовано в дополнительном образовании, а также при дистанционном обучении. УДК 658.286(075) ББК 65.291.592я73 ISBN 978-5-4499-3561-8 © Новикова Т. В., Васильев Д. И., Левкин Г. Г., текст, 2023 © Издательство «Директ-Медиа», оформление, 2023

Стр.3

ОГЛАВЛЕНИЕ Введение……………………………………………………………………………3 Часть 1. Теоретические основы логистики снабжения Тема 1. Сущность и роль логистики снабжения в управлении цепями поставок 1.1 Сущность и роль логистики снабжения…………………………………..……..4 1.2 Транзитная и складская формы снабжения…………………………………….9 Тема 2. Функциональный цикл снабжения на предприятии………………….19 Тема 3. Планирование потребности в материальных ресурсах 3.1 Виды потребности в материальных ресурсах………………………………...32 3.2 Оценка расходов материальных ресурсов…………………………………...…40 3.3 Планирование потребности в материальных ресурсах в зависимости от логистической производственной системы предприятия………………………42 Тема 4. Закупочная деятельность как начальное звено процесса снабжения.49 4.1 Основные понятия в закупочной деятельности…………………………...….49 4.2 Номенклатура закупаемых ресурсов…………………………………………….52 4.3 Этапы планирования закупок……………………………………………..………54 4.4 Целевые функции закупочной деятельности…………………………..………57 4.5 Структура затрат в закупочной деятельности……………………..………58 4.6 Договор поставки……………………………………………………………………60 4.7 Типы заказов на закупку…………………………………………………………....64 4.8 Государственные закупки…………………………………………………..……..66 4.9 Организация расчетов за продукцию……………………………………………71 4.10 Эффективность закупочной деятельности…………………………………74 4.11 Цифровая трансформация закупочной деятельности…………………….77 Тема 5. Выбор поставщиков и заключение договоров поставки……………..80 5.1 Источники информации для выбора поставщиков…………………………..80 5.2 Классификация поставщиков…………………………………………..…………81 5.3 Алгоритм выбора поставщика………………………………………….………..85 5.4 Условия поставки как предпосылка выбора поставщика…………..………90 Тема 6. Управление запасами в логистике снабжения………………………..94 6.1 Виды запасов и их сущность………………………………………………..…….94 6.2. Модели управления запасами…………………………………………………….96 6.3. Анализ товарных запасов с использованием метода АВС-XYZклассификации……………………………………………………………………..……100 Тема 7. Риски в логистике снабжения………………………………..……….106 151

Стр.152

7.1 Классификация рисков в снабжении…………………………………………..106 7.2 Управление рисками в логистике снабжения………………………..………109 7.3 Виды потерь при возникновении рисков………………………………………111 7.4 Функции риска в логистике снабжения……………………………………….113 Тема 8. Трансакционные затраты в логистике снабжения…………………..116 8.1 Классификация трансакционных затрат……………………………..……..116 8.2 Трансакция в логистике снабжения Часть 2. ПРАКТИКУМ…………………………………………………………125 Тема 9. Сборник практических заданий и примеров для закрепления учебного материала по темам 1-8………………………………………………….……..125 Список литературы………………………………………………………..……133 Приложения………………………………………………………………..……139

Стр.153