Молодежь, наука, сервис, туризм — 2019 (1200,00 руб.)

Стр.3

Стр.4

Стр.5

УДК 338.48 ББК 65.43я43 М75 М75 Молодежь, наука, сервис, туризм — 2019 : сборник статей Межвузовской (с международным участием) научно-практической студенческой конференции (27 марта 2019 г., г. Москва) / О. П. Звягинцева [и др.]. — Москва ; Берлин : Директ-Медиа, 2020. — 100 с. ISBN 978-5-4499-1510-8 Настоящий сборник составлен по итогам Межвузовской (с международным участием) научно-практической студенческой конференции «МОЛОДЕЖЬ, НАУКА, СЕРВИС, ТУРИЗМ — 2019», состоявшейся 27 марта 2019 г. в г. Москве. В сборнике статей рассматриваются современные вопросы развития туризма и гостеприимства. Сборник предназначен для широкого круга читателей, интересующихся научными исследованиями и разработками, научных и педагогических работников, преподавателей, докторантов, аспирантов, магистрантов и студентов с целью использования в научной работе и учебной деятельности. Все статьи проходят рецензирование (экспертную оценку). Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей. Статьи представлены в авторской редакции. Ответственность за точность цитат, имен, названий и иных сведений, а также за соблюдение законов об интеллектуальной собственности несут авторы публикуемых материалов. При перепечатке материалов сборника статей Межвузовской (с международным участием) научно-практической студенческой конференции ссылка на сборник статей обязательна. Сборник статей постатейно размещён в научной электронной библиотеке elibrary.ru и зарегистрирован в наукометрической базе РИНЦ (Российский индекс научного цитирования). УДК 338.48 ББК 65.43я43 ISBN 978-5-4499-1510-8 © Коллектив авторов, текст, 2020 © Издательство «Директ-Медиа», оформление, 2020

Стр.3

СОДЕРЖАНИЕ Состав редакционной коллегии ...................................................................................................... 5 Приветственное слово директора Института туризма и гостеприимства ..................................................................................................................................... 6 Атаманюк М., Руфимова Л., Скворцов О. О ВЫЧИСЛИТЕЛЬНОЙ СЛОЖНОСТИ ПОИСКА ОПТИМАЛЬНОЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЦЕПИ............................ 7 Бажукова Н., Денислямова И., Юсова М. ЭКСКУРСИИ КАК ФАКТОР РАЗВИТИЯ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ............................................................................ 10 Богданова А., Веселова А., Соловьева К., Чупова А. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ .................................. 14 Букина И. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ДЕЛОВОГО ЦЕНТРА И АНАЛИЗ БИЗНЕС-УСЛУГ ГОСТИНИЦЫ «КОСМОС» ................................................................................ 18 Бызова А. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МИРОВОГО РЫНКА ТУРИСТСКИХ УСЛУГ .......................................................................................................... 23 Доскач И. ТУРИЗМ КАК ПОКАЗАТЕЛЬ КАЧЕСТВА ЖИЗНИ РОССИЯН .................... 26 Иванова Т. УПРАВЛЕНИЕ ВАЛЮТНЫМИ РИСКАМИ В ТУРИСТСКОМ БИЗНЕСЕ ...................................................................................................................................................... 32 Калашников М. ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ ВОЕННОПАТРИОТИЧЕСКОГО ТУРИЗМА ..................................................................................................... 35 Карапетян А., Саяпин В., Бабичева А. ПРОБЛЕМЫ БЕЗОПАСНОСТИ ТУРИСТСКОГО И ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА В СОВРЕМЕННОМ МИРЕ ................ 45 Кисляк К. ПОВЫШЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ТУРИСТСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ........................................................................................................................................ 50 Колсанов А. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ИНТЕРНЕТ-МАРКЕТИНГА В ТУРИСТСКОЙ СФЕРЕ ....................................................................................................................... 53 Колягина Е., Струкова А., Савенкова К., Хабарова В. ПЕРСПЕКТИВЫ ВНЕДРЕНИЯ ИННОВАЦИЙ В ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ ............................................. 56 Коржеляк Е. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОСТЕЙ В ПРОЦЕССЕ ПРОЖИВАНИЯ В ГОСТИНИЦЕ .......................................................................... 58 Кудрявцев Д. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА ЗА РУБЕЖОМ ........................................................................................... 66 Лао Ш., Львов Е., Соломянная М., Тавакалов Т. ИННОВАЦИЯ В ФОРМИРОВАНИИ ОЧЕРЕДИ НА ЭСКАЛАТОР В МЕТРО .............................................. 68 Метальникова М., Баринова А. РАЗВИТИЕ НОВЫХ ВИДОВ ТУРИЗМА ................... 70 Миронова Д. ОСОБЕННОСТИ ПРОДВИЖЕНИЯ ТУРИСТСКИХ ПРОДУКТОВ ПОСРЕДСТВОМ ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСОВ ........................................................ 73 3

Стр.4

Рустамова Я., Нестеров А. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ХАЛЯЛЬ-ТУРИЗМА В РОССИИ ........................................................................................................ 76 Савчук К. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА ............................ 80 Сергеева Д. СОЦИАЛЬНЫЕ ИННОВАЦИИ И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ В ТУРИЗМЕ ................................................................................................................................................. 83 Симакова В. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ МАРКЕТИНГОВОГО МЕНЕДЖМЕНТА ТУРИСТСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ .................................................................. 86 Сагдуллаев Ш. СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА В УЗБЕКИСТАНЕ ....................... 89 Чиненова Д. ФОРМИРОВАНИЕ ТУРИСТСКИХ ПРОГРАММ ДЛЯ МОЛОДЕЖИ .................................................................................................................................... 94

Стр.5