Натуральные ингредиенты косметических средств. В 2 ч. Ч. 1 (190,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

УДК 665.5(075) ББК 35.68я7 С21 Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета Рецензенты: д-р хим. наук, проф. Я. А. Верещагина д-р мед. наук, проф. Л. Н. Залялютдинова С21 Саутина Н. В. Натуральные ингредиенты косметических средств : учебное пособие : в 2 ч. Ч.1 / Н. В. Саутина, Ю. Г. Галяметдинов; Минобрнауки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. – Казань : Изд-во КНИТУ, 2020. – 84 с. ISBN 978-5-7882-2879-2 ISBN 978-5-7882-2918-8 (ч. 1) Представлены сведения по основным натуральным ингредиентам, входящим в состав косметических средств, описаны их химические свойства, структура, а также способы введения в различные рецептуры. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки «Химическая технология» (профиль «Химическая технология синтетических биологически активных веществ, химико-фармацевтических препаратов и косметических средств»), магистров, обучающихся по программам «Технология косметических средств» и «Инновационное предпринимательство в производстве косметических средств», а также для студентов технологических специальностей, изучающих дисциплину «Коллоидная химия». Подготовлено на кафедре технологии косметических средств. УДК 665.5(075) ББК 35.68я7 ISBN 978-5-7882-2918-8 (ч. 1) © Саутина Н. В., Галяметдинов Ю. Г., 2020 ISBN 978-5-7882-2879-2 © Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2020

Стр.2

СОДЕРЖАНИЕ Введение ...................................................................................................... 4 1. КОСМЕТИЧЕСКИЕ МАСЛА ............................................................... 6 1.1. Классификация масел.......................................................................... 6 1.2. Растительные масла.............................................................................. 9 1.2.1. Структурная формула растительных масел.................................. 10 1.2.2. Свойства косметических масел...................................................... 15 1.2.3. Основные растительные масла, применяемые в косметике........18 1.3. Эфирные масла................................................................................... 26 1.3.1. Виды эфирно-масличного сырья.................................................... 28 1.3.2. Методы получения эфирных масел............................................... 29 1.3.3. Основные эфирные масла, применяемые в косметике................ 36 2. ВОСКИ .................................................................................................. 42 3. ЭКСТРАКТЫ РАСТЕНИЙ .................................................................. 50 3.1. Биологически активные вещества растительных экстрактов........ 51 3.2. Получение растительных экстрактов................................................ 57 3.2.1. Измельчение растительного сырья................................................ 57 3.2.2. Выбор экстрагента...........................................................................58 3.2.3. Очистка экстрактов (удаление экстрагента)................................59 3.3. Виды растительных экстрактов........................................................ 59 3.4. Традиционно применяемые в косметике экстракты ...................... 61 4. ГИДРОКСИКИСЛОТЫ ....................................................................... 67 4.1. α-Гидроксикислоты (АНА) ...............................................................68 4.1.1. Клинические эффекты АНА........................................................... 71 4.1.2. Выбор оптимальной кислоты для АНА-препарата...................... 74 4.2. -Гидроксикислоты (ВНА) ...............................................................76 4.3. Полигидроксикислоты (РНА)........................................................... 77 Библиографический список ..................................................................... 80 3

Стр.3