| Аннотация | Обеспечение населения полноценным, легкоусвояемым, диетическим и при этом относительно дешёвым белком является главной задачей специалистов агропромышленного комплекса. Ежегодно микотоксикозы причиняют огромный экономический ущерб поголовью животноводческих объектов, подлежащих ветеринарному надзору. Целью проведения научно-исследовательской работы явилось установление влияния добавки адсорбента микотоксинов «Беласорб» на показатели мясной продуктивности цыплят-бройлеров кросса «Росс-308». Сорбционная эффективность кормовой добавки в отношении отдельных видов микотоксинов составляет: по афлатоксину – не менее 92,0 %, охратоксину – не менее 77,0 %, Т-2 токсину – 56,48 %, дезоксиниваленолу (ДОН) – не менее 64,2 %, зеараленону – 42,0 %. Производственные испытания проводили на цыплятах-бройлерах кросса «Росс-308» в условиях ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский» на производственной площадке «Дворище». Профилактика микотоксикозов обеспечила наилучшее усвоение питательных элементов комбикорма, что не только увеличило среднюю живую массу птицы при сдаче на убой, но и фактическую массу субпродуктов: печени – на 0,7-6,3 % (+ 0,4-3,8 г), сердца – на 3,2-9,5 % (+ 0,3-0,9 г) и желудка – на 13,3-23,7 % (+ 4,7-8,4 г). Увеличение выхода основных отрубов: грудки – на 0,3-1,0 %, бедра – на 0,2-0,4 % и голени в фактическом весе свидетельствовало об эффективности внедрения в АПК предлагаемой научной разработки. Оптимальная норма ввода – 2,0 кг/т. Таки образом, введение в рацион цыплятбройлеров кросса «Росс-308» с профилактической целью кормовой добавки адсорбента микотоксинов «Беласорб» способствовало раскрытию генетического потенциала кросса, повышению продуктивности бройлеров, увеличению убойной массы птицы и выхода мяса |