Основы межкультурной коммуникации на немецком языке: туристический дискурс (372,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

Стр.4

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» А. В. Ленец, Л. И. Шаповалова, Е. И. Вилькэн ОСНОВЫ МЕЖКУЛЬТУРНОЙ КОММУНИКАЦИИ НА НЕМЕЦКОМ ЯЗЫКЕ: ТУРИСТИЧЕСКИЙ ДИСКУРС Учебное пособие Ростов-на-Дону — Таганрог Издательство Южного федерального университета 2020

Стр.2

УДК 811.112.2´42:796.5(075.8) ББК 81.432.4-9я73Л 44 Печатается по решению кафедры немецкой филологии Института филологии, журналистики и межкультурной коммуникации Южного федерального университета (протокол № 6 от 07 февраля 2020 г.) доктор филологических наук, зав. кафедрой теории и практики перевода Института международных отношений Высшей школы иностранных языков и перевода Казанского федерального университета С. С. Тахтарова; Рецензенты: межкультурной коммуникации Института романо-германских языков, информационных и гуманитарных технологий Пятигорского государственного университета Н. С. Шавкун; кандидат филологических наук, доцент кафедры немецкой филологии Института филологии, журналистики и межкультурной коммуникации Южного федерального университета Е. И. Петрова и кандидат филологических наук, зав. кафедрой германистики Л 44 Ленец, А. В. Основы межкультурной коммуникации на немецком языке: туристический дискурс : учебное пособие / А. В. Ленец, Л. И. Шаповалова, Е. И. Вилькэн ; Южный федеральный университет. — Ростов-на-Дону ; Таганрог : Изда тельство Южного федерального университета, 2020. — 248 с. ISBN 978-5-9275-3550-7 Учебное пособие знакомит студентов с основами экскурсионно-переводческой деятельности на теплоходе, осуществляемой на немецком языке. В учебном пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты работы с туристами из немецкоязычных стран (Германии, Австрии, Швейцарии, Люксембурга); представлены основные направления деятельности переводчика и представителя информационного бюро; дана характеристика круизных теплоходов; описаны речные круизы по России, география речных маршрутов Центральной части и Юга России; продемонстрированы основные методические приёмы показа, проведения экскурсий; описаны особенности сервиса на борту и основные направления работы на теплоходе. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Лингвистика», «Перевод и переводоведение», «Филология», «Туризм», «Сервис и туризм», а также специалистов туристских организаций и широкого круга заинтересованных читателей. УДК 811.112.2´42:796.5(075.8) ББК 81.432.4-9я73 ISBN 978-5-9275-3550-7 © Южный федеральный университет, 2020 © Ленец А. В., Шаповалова Л. И., Вилькэн Е. И., 2020 © Оформление. Макет. Издательство Южного федерального университета, 2020

Стр.3

ОГЛАВЛЕНИЕ ПРЕДИСЛОВИЕ .......................................................................................... 4 МОДУЛЬ 1. Современный немецкоязычный туристический дискурс .. 7 МОДУЛЬ 2. SCHIFF (корабль).............................................................. 16 МОДУЛЬ 3. REZEPTION (рецепция) ................................................... 36 МОДУЛЬ 4. VERANSTALTUNGEN AM SCHIFF (мероприятия на борту) ..................................................... 54 МОДУЛЬ 5. EXKURSIONEN (экскурсии) ........................................... 92 МОДУЛЬ 6. AUSFLÜGE (остановки) ................................................. 136 МОДУЛЬ 7. STRECKENINFORMATION (путевая информация) ... 156 ЗАКЛЮЧЕНИЕ ........................................................................................ 181 ПРИЛОЖЕНИЯ........................................................................................ 182 ЛИТЕРАТУРА ........................................................................................... 245

Стр.4