УПАКОВКА 24 АЛЮМИНИЕВЫЕ КОНТЕЙНЕРЫ SMOOTHWALLS ЗАВОЕВЫВАЮТ МИР Юлия Копытова, маркетолог ООО «Формация» Применение алюминиевой упаковки с каждым годом растет. <...> Алюминиевые контейнеры удобны, многофункциональны и подходят для приготовления пищи непосредственно в упаковке в духовых шкафах, разогрева в микроволновых печах или иных нагревательных устройствах, в том числе на открытом пламени. алюминиевых контейнеров существовал уже много лет, но за последние 15 лет он значительно изменился и вырос более чем в три раза. <...> Результаты экспресс-исследования рынка одноразовой пищевой упаковки, проведенного компанией «Формация» совместно с агентством MegaResearch, показали, что с 2000 г. этот рынок начал стремительно расти. <...> Доля алюминиевой тары в 2000 г. на российском рынке составляла всего 3 %, в 2010 г. сегмент алюминиевой упаковки занимал уже 8 %. <...> В 2015 г. рынок алюминиевой упаковки стал занимать более 11 % от российского рынка одноразовой упаковки для пищевых продуктов. <...> По данным расчетов исследовательского агентства, в ближайшие 10 лет ожидается спад рынка стеклянной упаковки и упаковки из полимеров. <...> Вероятнее всего, это связано с приходом западной моды на экологичность и практичность упаковки. <...> Поскольку алюминиевая и бумажная упаковка подлежит вторичной переработке, именно эти виды упаковки будут набирать популярность в ближайшие 5 лет. <...> Также, по прогнозам аналитиков, Р появятся новые сегменты использования пищевых алюминиевых контейнеров. <...> Ожидается развитие общественного питания, и увеличится производство продуктов-полуфабрикатов и полуфабрикатов высокой степени готовности (Ready to cook). <...> МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ № 6 2015 оссийский рынок алюминиевых контейнеров можно назвать достаточно молодым. <...> Несомненно, сегмент На европейском рынке одноразовой пищевой упаковки контейнеры из алюминиевой фольги заняли уже значительную долю рынка. <...> Сейчас в Европе упаковка из CPET и PP используется в основном для бюджетных блюд, а блюда <...>