Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 610378)
Контекстум
Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий  / №8 2008

Тенденции в развитии молочного скотоводства (110,00 руб.)

0   0
Первый авторЗенков
ИздательствоМ.: ПРОМЕДИА
Страниц3
ID256797
АннотацияВ статье рассматриваются состояние развития и факторы, влияющие на развитие молочного скотоводства.
УДК338.43
ББК65.32
Зенков, А.В. Тенденции в развитии молочного скотоводства / А.В. Зенков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2008 .— №8 .— С. 27-29 .— URL: https://rucont.ru/efd/256797 (дата обращения: 08.04.2025)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

В статье рассматриваются состояние развития и факторы, вли яющие на развитие молочного скотоводства и на молочную продуктивность, дается оценка воспроизводственным характеристикам животных. <...> Рас смотрены вопросы обеспеченности молочного стада кормами, уровень продуктивности и выхода телят на 100 коров молочного стада. <...> Определе но влияние общих затрат на одну корову и на продуктивность молочного стада. <...> Проведен анализ затрат и удоев молока на одну корову в организа циях различных организационноправовых форм хозяйствования. <...> Дана оценка распределения молока на производственное и личное потребле ние населением, на вывоз и ввоз молока, проанализирован рост объема товарооборота от реализации молока за счет цен и объема реализации, за счет качества продукции. <...> Ключевые слова: молочное скотовод ство, производство молока, его эф фективность, ресурсы и направле ния использования молока, себесто имость продукции, каналы реализа ции. <...> В условиях становления рыночных отношений в молочном скотоводстве Курской области произошли суще ственные изменения в поголовье, про дуктивности молочного скота и вало вом производстве молока. <...> За период с 1998 по 2006 год численность коров сократилась на 15,9%, среднегодовой удой молока на одну корову возрос на 65%, а валовое производство молока снизилось на 15,9%. <...> Важ нейшим из них является обеспечен ность стада кормами. <...> Количествен ная оценка влияния этого фактора на продуктивность коров нами определе на методом группировки (табл. <...> Однако темпы роста обеспечен ности молочного стада кормами зна чительно опережают темпы роста про дуктивности коров и выхода телят на 100 коров. <...> Уровень обеспеченности кормами в четвертой группе районов по сравнению с первой выше в 2,25 раза, а уровень продуктивности – в 1,82 раза, выход телят на 100 коров – всего лишь на 7,3%. <...> При этом затраты кор мов на один центнер молока в райо нах четвертой группы выше, чем в рай <...>