Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 618488)
Контекстум
  Расширенный поиск

БАЗОВЫЙ МАССИВ

← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 873

Свободный доступ
Ограниченный доступ
501

Библия: тексты и комментарии

ЯрГУ

Методические указания включают в себя сведения о составе и истории написания Библии. Студенты смогут проследить взаимосвязь истории еврейского народа с эволюцией его религиозных воззрений. Данный курс способствует формированию представлений о мифологических сюжетах Библии, исторических событиях, получивших отражение в библейских текстах, и библейских персоналиях, их историчности или легендарности.

Предпросмотр: Библия тексты и комментарии Методические указания.pdf (0,6 Мб)
502

Библиотечный вестник. Вып. 2

ЯрГУ

В настоящем сборнике представлены материалы научно-практических семинаров и конференций по актуальным проблемам библиотечной практики, организованных научной библиотекой ЯрГУ и проведенных в 2008 году в рамках Ярославского областного методического объединения библиотек образовательных учреждений.

Предпросмотр: Библиотечный вестник материалы научно-практических семинаров и конференций.pdf (0,5 Мб)
503

Биология на английском

ЯрГУ

Методические указания содержат аутентичные, или переработанные, тексты на английском языке, а также упражнения к ним. Предназначены для студентов, обучающихся по специальности 020201 Биология (дисциплина «Английский язык», блок ГСЭ), очной формы обучения.

Предпросмотр: Биология на английском Методические указания.pdf (0,8 Мб)
504

Бухгалтерский учет

Автор: Наприенко А. А.
ЯрГУ

В практикуме изложены базовые принципы ведения бухгалтерского учета в соответствии с действующим планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятия и системы двойной записи, формирования бухгалтерской отчетности. Представлены основные методы бухгалтерского учета: балансового обобщения, ведения счетов бухгалтерского учета, двойной записи на счетах, оценки, инвентаризации, калькулирования. Наличие сквозных (комплексных) задач позволяет освоить процесс последовательного выполнения всех процедур работы бухгалтера от формирования уставного капитала до расчета финансового результата с составлением бухгалтерских регистров и формированием показателей бухгалтерской отчетности. Предназначен для студентов, обучающихся по специальности 080507 Менеджмент организации (дисциплина «Бухгалтерский учет», блок ОПД), очной, очно-заочной и заочной форм обучения.

Предпросмотр: Бухгалтерский учет .pdf (0,6 Мб)
505

Банковское законодательство

ЯрГУ

Краткие методические указания содержат учебнотематические планы, контрольные вопросы к экзамену, а также примерные темы курсовых работ и требования к их выполнению. Предназначены для студентов, обучающихся по специальности 080105 Финансы и кредит (дисциплина «Учет и операционная деятельность в банке», блок ДС, СД), очной, очно-заочной и заочной форм обучения.

Предпросмотр: Банковское законодательство Методические указания .pdf (0,5 Мб)
506

Библиография политической науки

ЯрГУ

Методические указания содержат программу изучения библиографии политической науки, общий список литературы, вопросы для текущего и итогового контроля знаний, образцы оформления библиографических описаний и библиографических ссылок. Предназначены для студентов, обучающихся по специальности 030201 Политология (дисциплина «Библиография и историография политической науки», блок ФТД), очной формы обучения.

Предпросмотр: Библиография политической науки Методические указания.pdf (0,9 Мб)
507

Бухгалтерия: основы конфигурирования

Автор: Уварова М. И.
ЯрГУ

Методические указания содержат краткое описание основ конфигурирования в системе «1С:Бухгалтерия» 7.7, список задач по данной тематике и пример решения одной из них. Предназначены для студентов, обучающихся по специальностям 080801 Прикладная информатика (в химии) и 080801 Прикладная математика и информатика (в экономике) (дисциплина «Предметно-ориентированные экономические информационные системы», блок СД), очной формы обучения.

Предпросмотр: Бухгалтерия основы конфигурирования Методические указания.pdf (0,6 Мб)
508

Биосоциальные аспекты экологии человека

Автор: Тятенкова Н. Н.
ЯрГУ

Практикум представляет собой руководство для проведения экспериментальных исследований по изучению влияния факторов окружающей среды на человека. Приведены методы эколого-гигиенической оценки состояния окружающей среды. Предназначен для студентов факультета биологии и экологии, обучающихся по специальности 020201 Биология (дисциплина «Биосоциальные аспекты экологии человека», блок ОПД), очной и заочной форм обучения.

Предпросмотр: Биосоциальные аспекты эколо- гии человека практикум.pdf (0,9 Мб)
509

Базовые методы численного анализа динамических систем

Автор: Яросл. гос. ун-т
ЯрГУ

"В методических указаниях приведено описание лабораторных работ по курсу ""Численные методы анализа динамических систем"". Предназначены для студентов четвертого курса, обучающихся по специальности 010501 Прикладная математика и информатика (дисциплина ""Численные методы анализа динамических систем"", блок ДС), очной формы обучения. "

Предпросмотр: Базовые методы численного анализа динамических систем Методические указания.pdf (0,3 Мб)
510

Биомедицинская этика (сборник документов)

Автор: Банных
КемГМА

Учебное пособие предназначено для занятий по биомедицинской этике для студентов медицинских вузов всех факультетов. Б?льшая часть документов приведена полностью, некоторые из них – в виде извлечений, касающихся биоэтических проблем. Составители сочли целесообразным разместить документы в алфавитном порядке, а не по тематическому принципу, т. к. некоторые из них посвящены одновременно нескольким вопросам биоэтики. Пособие адресовано студентам очной и заочной форм обучения всех специальностей, изучающим биомедицинскую этику. С учетом профиля обучающихся в сборник включены документы, касающиеся не только врача, но и провизора и медицинской сестры с высшим образованием.

Предпросмотр: Биомедицинская этика (сборник документов).pdf (1,8 Мб)
511

Березовый храм [Ноты]:

Автор: Пипекин
КемГУКИ

Предлагаются клавиры песен, которые могут быть использованы как учебный материал для практического применения по нескольким курсам кафедры оркестра и ансамбля (народного) и кафедры народного хора.

Предпросмотр: Березовый храм [Ноты] .pdf (0,3 Мб)
512

Бактериальные сообщества в почве сельскохозяйственного назначения

Автор: Мусаев Фаррух Атауллахович
[Б.и.]

В монографии на основе эволюционного подхода прослеживаются этапы формирования бактериальных сообществ, раскрыты вопросы существования микробных сообществ в окружающей среде (почве, воде, атмосферном воздухе). Проанализированы многочисленные экологические функции бактерий. Значимость монографии повышается приведенными результатами собственных многолетних научных исследований и сравнительной характеристики микробных сообществ до проведения мелиоративных мероприятий, в условиях орошения сточными водами свинокомплекса и в последействии. Предназначена для специалистов сельского хозяйства, экологов, почвоведов. Учитывая пользу данной работы для студентов высших учебных заведений в качестве теоретических и практических изысканий, материал хорошо иллюстрирован собственными фотографиями и заимствованными в Internet.

Предпросмотр: Бактериальные сообщества в почве сельскохозяйственного назначения.pdf (1,0 Мб)
513

Базовые виды двигательной подготовки (подвижные игры)

РГУФКСМиТ: М.

Целью данного курса является овладение студентами знаниями, умениями и практическими навыками проведения подвижных игр с целью их широкого использования в различных формах педагогической деятельности по физическому воспитанию в целом, при работе с различным возрастным контингентом.

Предпросмотр: Базовые виды двигательной подготовки (подвижные игры).pdf (0,2 Мб)
514

Базовые виды двигательной подготовки (гимнастика)

Автор: Дружков А.Л. и др.
РГУФКСМиТ: М.

Методические рекомендации содержат задания и учебный материал по основным темам учебной программы для проведения практических занятий.

Предпросмотр: Базовые виды двигательной подготовки (гимнастика).pdf (0,2 Мб)
515

БИОРИТМЫ И СПОРТ

Автор: Щербина Николай Николаевич
[Б.и.]

В представленном учебном пособии раскрывается сущность и происхождение биологических ритмов. Показаны классификация и особенности проявления их основных разновидностей. Значительная часть пособия посвящена влиянию биоритмов различного генеза на эффективность тренировочной и соревновательной деятельности. Рассматриваются пути повышения устойчивости организма спортсменов к отрицательным фазам проявления биоритмов и максимального использования положительных фаз, когда состояние организма и его отдельных функций находится на максимуме своих возможностей. Учебное пособие адресовано учащимся и студентам различных физкультурных образовательных учреждений (педколледжей, училищ олимпийского резерва, институтов физической культуры и спорта), а также преподавателям и тренерам, аспирантам и соискателям.

Предпросмотр: БИОРИТМЫ И СПОРТ.pdf (0,2 Мб)
516

БАСКЕТБОЛ В ШКОЛЕ

Автор: Агеев Сергей Леонидович
[Б.и.]

В данном пособии дается характеристика общих закономерностей процесса обучения технике броска, передач и ведения мяча в баскетболе. Представленный материал содержит подробное описание методики обучения, комплексы дидактических средств и соответствующих организационно-методических указаний, перечень наиболее встречающихся ошибок. Игры и упражнения данного пособия направлены на освоение и совершенствование техники различных видов бросков, передач и ведения мяча. Предназначено студентам факультетов физической культуры педагогических вузов, учителям физической культуры и тренерам по баскетболу.

Предпросмотр: БАСКЕТБОЛ В ШКОЛЕ.pdf (0,3 Мб)
517

БИОМЕХАНИКА

ОГПУ

Цель курса - ознакомить студентов с биомеханическими основами строения двигательного аппарата человека и физических упражнений как специфического средства оздоровительной физической культуры и спортивной тренировки

Предпросмотр: БИОМЕХАНИКА.pdf (0,3 Мб)
518

Бюллетень научных работ. Выпуск 35

БЕЛГОРОДСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

Публикуются результаты научных исследований по агрономии, ветеринарии, животноводству, механизации и экономике сельского хозяйства, социальным и естественным наукам. Статьи написаны по материалам законченных и продолжающихся исследований, проводимых научными сотрудниками Белгородской государственной сельскохозяйственной академии и других отечественных и зарубежных научных и учебных заведений.

Предпросмотр: Бюллетень научных работ. Выпуск 35.pdf (0,6 Мб)
519

Бюллетень научных работ. Выпуск 34

БЕЛГОРОДСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

Публикуются результаты научных исследований по агрономии, ветеринарии, животноводству, механизации и экономике сельского хозяйства, социальным и естественным наукам. Статьи написаны по материалам законченных и продолжающихся исследований, проводимых научными сотрудниками Белгородской государственной сельскохозяйственной академии и других отечественных и зарубежных научных и учебных заведений.

Предпросмотр: Бюллетень научных работ. Выпуск 34.pdf (0,4 Мб)
520

Биомеханические принципы определения оптимального темпа в паттинге и мини-гольфе : Статья

Автор: Корольков Алексей Николаевич
[Б.и.]

В статье рассматриваются биомеханические принципы определения оптимального темпа в паттинге и мини-гольфе

Предпросмотр: Биомеханические принципы определения оптимального темпа в паттинге и мини-гольфе.pdf (0,1 Мб)
521

Биологические основы ветеринарной неонатологии

РИЦ СГСХА

В монографии освещены общебиологические аспекты зрелорождаемости, незрелорождаемости, особенности пренатального развития и факторы, вызывающие пренатальное недоразвитие. Изложены современные данные об особенностях морфофункционального статуса систем организма и органов новорожденных (суточных) и животных новорожденного периода. Наибольшее внимание уделено структурным особенностям органов кроветворения и иммуногенеза, крово- и лимфообращения, морфологическому и биохимическому составу крови, обмену веществ, а также топографии органов пищеварения. Указаны тесты определения морфофункционального статуса организма новорожденных (суточных) животных. Освещены критерии оценки пренатального роста и развития животных в соответствии с проявлением ими жизнеспособности в новорожденный период. Показана зависимость структурно-функциональных особенностей фетальной части плаценты и пренатального развития новорожденных животных.

Предпросмотр: Биологические основы ветеринарной неонатологии.pdf (2,0 Мб)
522

Биохимия качества продукции растениеводства

Автор: Царевская Валентина Михайловна
РИЦ СГСХА

Рабочая тетрадь и методические указания содержат описания лабораторных работ, охватывающих все основные разделы программы курса «Биохимия качества продукции растениеводства». Для каждой работы дано её краткое теоретическое объяснение и описана методика выполнения опытов.

Предпросмотр: Биохимия качества продукции растениеводства.pdf (1,0 Мб)
523

Бег олимпийских чемпионов

Автограф: М.

В монографии изложено основное содержание современной системы спортивной тренировки на основе многолетнего анализа (в течение 15 Олимпийских циклов) и изучения передового опыта подготвоки сильнейших отечественных и зарубежных спортсменов – чемпионов мира и Олимпийских игр. Сформулированы новые методологичсекие подходы в построении системы специальной подготовки бегунов на средние, длинные и сверхдлинные доистанции в процессе многолетнего планирования тренировочного процесса. Книга адресована тренерам, научным работника, представителям педагогических кадров учебных и спортивных вузов, организаторам науки.

Предпросмотр: Бег олимпийских чемпионов.pdf (0,3 Мб)
524

БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ОГПУ

Учебное пособие «Безопасность жизнедеятельности» предназначено для студентов педагогических вузов, учителям средних образовательных учреждений, а также специалистам, занимающимся проблемами безопасности.

Предпросмотр: БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ.pdf (0,5 Мб)
525

Бытовая сфера общения

Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета

Целью пособия является развитие у студентов продуктивных и рецептивных видов речевой деятельности в рамках бытовой сферы общения: говорения, письма, чтения и аудирования. Тренируются различные стратегии чтения (просмотровое, поисковое, детальное), развиваются навыки диалогической и монологической речи. В качестве сопутствующей задачи предполагается развитие умений группового и парного взаимодействия.

Предпросмотр: Бытовая сфера общения.pdf (1,6 Мб)
526

Биогеография и почвоведение

Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета

Основной целью данной учебной практики является закрепление теоретических знаний, полученных при изучении следующих курсов «Биогеография», «Почвоведение» и «Экология», а также получение опережающих знаний по «Ландшафтоведению».

Предпросмотр: Биогеография и почвоведение.pdf (0,2 Мб)
527

Биологически активные вещества, входящие в состав лекарственного растительного сырья

Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета

Данное методическое пособие включает в себя структурные формулы основных групп БАВ: эфирные масла, алкалоиды, кардиогликозиды, сапонины, простые фенолы и их гликозиды, дубильные вещества, антрацен производные и их гликозиды, флавоноиды и их гликозиды, кумарины, витамины. Дана краткая характеристика указанных выше групп БАВ и их важнейшие физико-химические свойства. Кроме того, включены типовые тестовые задания для итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений по специальности «Фармация».

Предпросмотр: Биологически активные вещества, входящие в состав лекарственного растительного сырья.pdf (0,8 Мб)
528

Быстрые алгоритмы дискретного косинусного преобразования [Электронный ресурс]

Автор: Чичева Марина Александровна
Изд-во СГАУ

В данном пособии рассмотрены быстрые алгоритмы дискретного косинусного преобразования (ДКП) различных длин. Показано применение ДКП в различных задачах обработки изображений. Для полноты изложения приведены основные сведения из теории быстрых алгоритмов дискретных преобразований. На ДКП основаны известные методы компрессии изображений (стандарты JPEG, MPEG и др.), эффективные методы фильтрации, методы извлечения признаков и т.д. Широкое применение ДКП обусловлено уникальным сочетанием его позитивных качеств. Во-первых, базисные функции ДКП для многих сигналов, описываемых моделями стационарных случайных процессов, близки к базисным функциям преобразования Карунена-Лоэва (ПКЛ), т.е. позволяют описывать сигнал с заданной точностью минимальным числом спектральных компонент. Во-вторых, в отличие от ПКЛ, для ДКП существуют быстрые алгоритмы вычисления. В-третьих, так называемое «четное периодическое» продолжение сигнала, предполагаемое в ДКП, позволяет устранить вредные краевые эффекты при блочной обработке изображений.

Предпросмотр: Быстрые алгоритмы дискретного косинусного преобразования [Электронный ресурс] .pdf (0,7 Мб)
529

Быстрые алгоритмы многомерного дискретного преобразования Фурье [Электронный ресурс]

Автор: Чернов Владимир Михайлович
Изд-во СГАУ

Представленное учебное пособие относится к пограничной области между информатикой (теория и практика анализа и обработки многомерных цифровых сигналов) и математикой (абстрактная алгебра и теория чисел). Основное внимание в книге уделяется методам синтеза быстрых алгоритмов многомерного дискретного преобразования Фурье с представлением данных в виде элементов конечномерных алгебр специального вида.

Предпросмотр: Быстрые алгоритмы многомерного дискретного преобразования Фурье [Электронный ресурс] .pdf (0,7 Мб)
530

Библиотека MPI [Электронный ресурс]

Автор: Попов Сергей Борисович
Изд-во СГАУ

Учебное пособие содержат изложение лекционного материала темы «Библиотека MPI» по курсу «Параллельное программирование» и предназначено для бакалавров четвертого курса факультета информатики направления 010400.62 «Прикладная математика и информатика».

Предпросмотр: Библиотека MPI [Электронный ресурс] .pdf (0,3 Мб)
531

Биология с основами экологии.

ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет

Настоящий словарь терминов и понятий включает в себя основные биологические термины и понятия,охватывающие все разделы дисциплины" Биология с основами экологии"и рассчитан на повышение уровня усвоения и закрепления знаний.

Предпросмотр: Биология с основами экологии..pdf (4,3 Мб)
532

Безопасность полетов [Электронный ресурс]

Автор: Данилов Борис Дмитриевич
Изд-во СГАУ

Цель данного пособия — на базе современных нормативных документов и опыта мировой авиации полностью осветить подход к вопросам обеспечения безопасности полётов в Гражданской авиации для студентов проходящих обучение по направлениям бакалавров 162300.62 «Техническая эксплуатация летательных аппаратов и двигателей», изучающих дисциплину «Безопасность полетов и сохранение летной годности» в 8 и 9 семестрах, и по направлению 162500.62 «Техническая эксплуатация авиационных электросистем и пилотажно-навигационных комплексов», изучающих дисциплину «Безопасность полетов» в 8 семестре. Задача пособия — дать всеобъемлющее представление об обеспечении безопасности полетов на всех уровнях, как законодательных органов, так и непосредственно исполнителей.

Предпросмотр: Безопасность полетов [Электронный ресурс] .pdf (0,5 Мб)
533

Биология

Автор: Данина Татьяна
[Б.и.]
Предпросмотр: Биология.pdf (0,1 Мб)
534

Биология с основами экологии

Бурятский государственный университет

В данном учебно-методическом пособии представлены темы и планы лекционных занятий, основная и дополнительная литература. Для глубокого и прочного усвоения теоретического курса, формирования навыков самоконтроля, а также творческого мышления представлены контрольные вопросы, задачи и тестовые задания по всем темам лекций. Пособие предназначено для самостоятельной работы бакалавров направления 034300. 62 Физическая культура и спорт, а также для cтудентов других специальностей, изучающих данный курс.

Предпросмотр: Биология с основами экологии.pdf (0,7 Мб)
535

Биохимия мышечной деятельности

Автор: Удалов Ю. Ф.
МГАФК

Основные главы пособия посвящены вопросам, связанным с особенностями обмена при мышечной деятельности и другим вопросам использования данных биохимии при занятиях физической культурой и спортом. Ряд глав посвящен рассмотрению сведений медицинской биохимии, необходимых для специалистов по адаптивной физической культуре. В пособии приведены некоторые методы, используемые при обследовании спортсменов.

Предпросмотр: Биохимия мышечной деятельности.pdf (0,4 Мб)
536

Брусилов

[Б.и.]

О жизни генерала от кавалерии Алексее Алексеевиче Брусилове

Предпросмотр: Брусилов.pdf (1,5 Мб)
537

Багратион

[Б.и.]

Брошюра о жизни великого русского полководца П.И. Багратиона

Предпросмотр: Багратион.pdf (1,1 Мб)
538

Боярская Румыния во власти Гитлера

[Б.и.]

В брошюре представлены эпизоды борьбы трудящихся Бессарабии с румынскими оккупантами.

Предпросмотр: Боярская Румыния во власти Гитлера.pdf (1,7 Мб)
539

Богдан Хмельницкий

[Б.и.]

Брошюра о жизни великого украинского патриота Б.Хмельницкого

Предпросмотр: Богдан Хмельницкий.pdf (1,3 Мб)
540

Басни Крылова на экране

[Б.и.]

Брошюра о баснях И.А.Крылова в мультфильмах.

Предпросмотр: Басни Крылова на экране.pdf (0,9 Мб)
541

Быковцы

[Б.и.]

В данной книге представлены киносценарии Михаила Папавы: "Георгий Скандербег", "Академик Иван Павлов", "Быковцы (Родные поля)", в которых раскрывается дарование сценариста: его умение передать в убедительной художественной форме глубину внутренней жизни человека, искусство лепки многогранного образа, точный и яркий язык.

Предпросмотр: Быковцы.pdf (1,3 Мб)
543

Борис Чичибабин. "Живу на даче..." (Филологический анализ стихотворения)

[Б.и.]

В статье, посвященной лингвистическим и эстетическим особенностям стихотворения Б. Чичибабина, используется методика ритмико-смыслового анализа поэтического текста, реализующая идеи Ю. Н. Тынянова о "единстве и тесноте стихового ряда".

Предпросмотр: Борис Чичибабин. Живу на даче... (Филологический анализ стихотворения).pdf (0,1 Мб)
544

Балльно-рейтинговый контроль знаний студентов в контексте современной образовательной программы

ОГУ имени И.С. Тургенева

О проекте "Создание интерактивной системы балльно-рейтингового контроля знаний студентов вузов по дисциплине "Русский язык и культура речи".

Предпросмотр: Балльно-рейтинговый контроль знаний студентов в контексте современной образовательной программы.pdf (0,0 Мб)
545

Больница Красного Креста вчера, сегодня..

"Транзит-икс"

Сборник посвящен 90-летней истории одной из самых старейших больниц города Владимира, которую старожилы до сих пор называют "Красный крест". Составлена при участии врачей, медсестёр,сотрудников больницы.

Предпросмотр: Больница Красного Креста вчера, сегодня...pdf (0,4 Мб)
546

Безопасность жизнедеятельности. Ч 4. Чрезвычайные ситуации мирного и военного времени

Автор: Чепегин И. В.
КГТУ

Предлагаемое учебное пособие предназначено для студентов всех специальностей. Разработано в соответствии с третьим разделом «Защита населения в чрезвычайных ситуациях» примерной програм- мы по дисциплине «Безопасность жизнедеятельности» и может быть использовано профессорско-преподавательским составом вуза, а так- же руководителями объектов экономики при организации защиты на- селения в чрезвычайных ситуациях. В учебном пособии отражены современные взгляды на проблему безопасности в ЧС, приведен конкретный материал по предупреждению и ликвидации последствий в ЧС.

Предпросмотр: Безопасность жизнедеятельности. Ч 4. Чрезвычайные ситуации мирного и военного времени. Учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
547

Благотворительная деятельность как ресурс социальной политики (на примере Республики Татарстан)

Автор: Ларионова Т. П.
КГТУ

В работе рассматриваются теоретико-методологические вопросы благотворительной деятельности и социологического моделирования социальных процессов и явлений, предложена модель координации благотворительной деятельности на уровне региона (на примере Республики Татарстан). Работа адресована специалистам, занимающимся вопросами социологии управления, участникам благотворительной деятельности. Материалы и рекомендации, приведенные в книге, могут быть использованы в учебном процессе при изучении социологии управления, региональной социологии, специальных курсов, посвященных проблемам современной благотворительной деятельности в России.

Предпросмотр: Благотворительная деятельность как ресурс социальной политики (на примере Республики Татарстан).pdf (0,2 Мб)
548

Бесконтактные вакуумные насосы

Автор: Бурмистров А. В.
ПРОМЕДИА: М.

Рассмотрены методы расчета откачных характеристик двухроторных, кулачково-зубчатых и спиральных насосов. Представлены основные конструктивные разновидности и принцип действия механических бес- контактных вакуумных насосов.

Предпросмотр: Бесконтактные вакуумные насосы. Учебное пособие.pdf (0,1 Мб)
549

Биотехнологические основы применения препаратов микробиологического синтеза для обработки мясного сырья с пониженными функционально-технологическими свойствами

Автор: Пономарев В. Я.
КГТУ

В работе Обобщены результаты многолетних исследований и систематизированы сведения, характеризующие перспективу и потенциальные возможности применения комплексных протеолитических ферментных препаратов для коррекции свойств низкосортного мясного сырья, а также для мяса имеющего отклонения в характере течения автолитических превращений. Монография подготовлена на кафедре технологии пищевых производств Казанского государственного технологического университета.

Предпросмотр: Биотехнологические основы применения препаратов микробиологического синтеза для обработки мясного сырья с пониженными функционально-технологическими свойствами. Монография.pdf (0,1 Мб)
550

БИОХИМИЯ РАСТЕНИЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ

[Б.и.]

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, изучающих товароведение и экспертизу в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров. Краткие теоретические основы курса «Биохимия растениеводческой продукции», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме, приведенном во второй части пособия, рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия приведен краткий словарь биохимических терминов, а также список литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Биохимия растениеводческой продукции». В приложении содержится справочный материал по химическому составу основных видов растениеводческой продукции. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 100800.62 «Товароведение», а также может быть широко использовано студентами других специальностей, магистрантами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими товароведение растениеводческой продукции.

Предпросмотр: БИОХИМИЯ РАСТЕНИЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ.pdf (1,3 Мб)
Страницы: 1 ... 9 10 11 12 13 ... 18