БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ (Документы по отдельным вопросам живой природы - см. 58 Ботаника, 59 Зоология и 61 Медицина)

Методические указания разработаны на основании федеральных государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования по направлению подготовки 111900.62 – Ветеринарно-санитарная экспертиза (бакалавриат)

В основу книги положены материалы лекций по математической биогидродинамике, прочитанных автором на конференции Национального научного фонда (16–29 июля 1973 года) в Политехническом институте Ренсселлера (Трой, Нью-Йорк). Значительная часть материала была опубликована в таких ведущих журналах, как Annual review of Fluid Mechanics и Journal of Fluid Mechanics. В книге представлены методы и стиль исследований автора, который внес значительный вклад в развитие этого направления в динамике в ХХ веке: проанализированы различные механизмы достижения высоких скоростей и маневренности (использование энергии волн, снижение сопротивления жидкости и оптимальные режимы движения), а также вопросы внутренней биогидродинамики, связанные с распространением волновых возмущений, ролью вихревых процессов и эластичности стенок сосудов.

В книге излагаются основные базовые модели, используемые в биологии, динамике популяций, экологии, биофизике. Книга предназначена для преподавателей, студентов и аспирантов, научных работников, специализирующихся в области биотехнологии, экологии, биофизики, математического моделирования в биологии. Книга также может быть использована при преподавании и изучении курса «Проблемы современного естествознания».

Монография впервые дает систематическое изложение нового физико-химического подхода к описанию биоэнергетики микроорганизмов - теории материально-энергетического баланса. Введена обобщенная единица восстановленности химических соединений, на основе которой найдены связи между метаболическими потоками (потребление субстратов, образование биомассы и продуктов метаболизма). Получены формулы, описывающие зависимость выхода биомассы от биохимических характеристик клеток, позволяющие предсказывать величину выхода на основе результатов биохимических исследований. Описаны эксперименты, подтверждающие эту теорию и использующие ее результаты для анализа биоэнергетических свойств клеток. Изложены результаты новых разработок в области математического моделирования микробных популяций, включая распределенные модели. Впервые получены решения для динамики возрастного распределения клеток в синхронной культуре при учете влияния субстрата. Описан новый метод непрерывного культивирования - бистат, дающий возможность исследовать влияние субстрата в полном диапазоне его концентрации.

Учебно-методическое пособие подготовлено на кафедре биохимии и физиологии клетки биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета.

Представленная диссертационная работа посвящена исследованию эффективности процесса нитрификации и анализе путей биотрансформации соединений азота микробными ассоциациями на поверхности различных материалов-носителей биомассы в аэрируемом биофильтре для очистки сточных вод с достижением нормативов предельно допустимого сброса и снижением нагрузки по аммонийному и общему азоту на водоемы.

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС для специальности 260602 65 «Пищевая инженерия малых предприятий» и с действующей программой дисциплины «Микробиология». Пособие рекомендовано для студентов очной формы обучения. Оно включает основные понятия из разделов «морфология микроорганизмов» и «физиология микроорганизмов». Особое внимание уделено технике проведения лабораторных микробиологических исследований.

Учебное пособие написано в соответствии с действующими программами дисциплин «Микробиология» и «Микробиология мяса». Содержит теоретические вопросы морфологии, особенностей строения и функционирования микроорганизмов описание методик исследования микроорганизмов, их обнаружения в пищевых продуктах. Рассмотрены практические вопросы изучение микроорганизмов с теоретическими основами. Наряду с основными методами изучения микробной клетки, специализированная часть учебного пособия включает подробные микробиологические рекомендации по методам исследования пищевых продуктов, с описанием культурально-морфологических и биохимических особенностей патогенных, условно-патогенных микроорганизмов.

Практикум соответствует государственному образовательному стандарту дисциплины «Санитария и гигиена питания» по специальности 260602 65 «Пищевая инженерия малых предприятий». Рассмотрены требования к организации производственного контроля, порядок организации и проведения производственного контроля, система управления качеством на пищевых объектах. Приведены микробиологические методы анализа воздуха, воды, почвы, мясного сырья и продуктов из мяса.

Предназначены для студентов очной и очно-заочной форм обучения по направлению подготовки 111900 «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Методические указания составлены в соответствии с учебным планом. В указаниях представлена программа лабораторных работ, цели, задачи, план выполнения лабораторных работ

Методические рекомендации содержат указания к практическим и лабораторным работам по основным разделам генетики, темы рефератов и докладов, вопросы к экзамену. Чтобы облегчить самостоятельную подготовку к занятиям, в методических рекомендациях отмечены наиболее трудные для понимания разделы, приводятся образцы решения типовых задач. Для самопроверки качества усвоения материала служат контрольные вопросы по каждой теме и задачи для самостоятельного решения.

Учебное пособие предназначено для проведения лабораторно-практических занятий со студентами агрономических специальностей сельскохозяйственных вузов. Оно включает два раздела, охватывающие весь программный материал. В каждой теме лабораторной работы дан теоретический материал, включающий расчетные формулы, а также набор контрольных вопросов для самостоятельной подготовки. Приведен краткий словарь терминов и библиографический список для самостоятельной подготовки студентов.

Практикум содержит описание всех этапов процесса изготовления срезов ткани (клеток) для микроскопических исследований. Последовательно знакомит с особенностями и анализом явлений и процессов, происходящих в клетке и ткани в норме и патологии, направлен на изучение органов и тканей позвоночных и беспозвоночных животных.

Учебное пособие написано в соответствии с содержанием Государственных образовательных стандартов, программой практикума (раздел «Биохимические методы анализа»), программой дисциплины «Химические основы и методы анализа живых систем», программой дисциплины «Биотехнология и организация аналитического контроля», программой «Физико-химические и биологические методы анализа». Изложены методы центрифугирования, электрофореза, хроматографии, ПЦР и других методов анализа живых систем. Рассмотрены их теоретические основы, достоинства и недостатки, перспективы развития и другие особенности и характеристики.

Микробиологический метод представляет собой рентабельную и безвредную для окружающей среды технологию повышения нефтеотдачи.

О состоянии окружающей среды в Москве и задачах Департамента природопользования и охраны окружающей среды г. Москвы.

Интервью начальника лаборатории радиационного контроля Института экологии города Г. М. Акулкина о радиационной безопасности Москвы.

Многие болезнетворные бактерии обитают в почве и грязной воде. Чтобы выжить там, где им угрожает высыхание, холод, они находят убежище среди простейших - амеб и инфузорий.

Рассказывается о появлении трансгенных животных.

Рассказывается о том, почему клетка не может делиться бесконечное число раз.

Нанопровода, соединяющие колонию бактерий, действительно проводят электрический ток.

Рассказывается о том, как мы становимся теми, кто мы есть.

Искусственные клетки помогут очистить организм от вирусов.

В статье рассматривается строение протоорганизмов, а также две разные группы клеток: бактерии и археи.

В основу курса положены ответы на вопросы: что такое (математическая) модель? как она возможна? и некоторые другие вопросы. В курсе изложена общая методология метода математического моделирования, а также ряд фактурных моделей из различных областей научной деятельности. В курсе устанавливается соответствие методологических детерминантов моделирования и конкретики затронутых предметных областей. В полной мере формализовать процесс генерации моделей не удается. Математические модели, представленные в курсе можно поделить на два больших класса: модели из естественно-научных областей и общественных наук. К естественнонаучным относятся модели: пространственных миграций планктонных организмов, морфогенеза, термогеометрической динамики конечного кристалла, электромагнитного коллектора, турбулентности, общей циркуляции атмосферы, дискретного пространства времени и квантовой электродинамики. К математическим моделям общественных наук относятся: нормативная модель глобальной истории, модель политики с позиции силы, психофизическая модель.

Учебное пособие подготовлено на кафедре медицинской биохимии и микробиологии биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета.

Исследование процессов роста и развития детей и подростков по единой программе дает всестороннее представление о динамике физического развития и полового созревания у представителей различных этнических групп, что, в свою очередь, позволяет глубже понять общие закономерности онтогенеза человека как единого биологического вида, а также оценить вариабельность процессов роста и развития у представителей различных популяций.

Исследование процессов роста и развития детей и подростков по единой программе дает всестороннее представление о динамике физического развития и полового созревания у представителей различных этнических групп, что, в свою очередь, позволяет глубже понять общие закономерности онтогенеза человека как единого биологического вида, а также оценить вариабельность процессов роста и развития у представителей различных популяций.

Учебное пособие подготовлено на кафедре медицинской биохимии и микробиологии биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета.

В методических указаниях изложены общие методические указания по изучению дисциплины «Экология», рекомендации по выполнению контрольных заданий, варианты заданий контрольных работ и вопросы итогового контроля знаний по дисциплине. Рекомендованы для студентов заочной формы обучения по направлению подготовки 280100 «Природообустройство и водопользование»

Пособие представляет собой подробное изложение базовых понятий биометрии и некоторых приемов первичной количественной обработки биологических и экологических данных. Приводится разбор часто используемых в биологии и экологии статистических показателей, условий их применимости и алгоритмов расчета, раскрыты основы выборочного метода исследований, статистического оценивания и проверки гипотез. Рассмотрены основы дисперсионного анализа. Большое внимание уделено применению специального программного обеспечения в процессе анализа данных.

В рабочей тетради по дисциплине «Микробиология» даны методики выполнения лабораторных работ и задания для самостоятельной работы по основным изучаемым темам, представлен перечень вопросов для подготовки к экзамену и рекомендуемая литература.

Написано в соответствии с действующей программой дисциплины ОПД Р.01. «Микробиология пищевых производств». Содержит необходимый теоретический материал: рассмотрены все группы микроорганизмов, используемые в пищевой промышленности; даны основные сведения по спиртовому брожению, молочному и хлебопекарному производствам, по санитарной оценке пищевых продуктов и микробиологическому контролю молочного производства; представлен материал по микрофлоре, нарушающей технологический процесс и вызывающей порчу готовой продукции. При проведении лабораторных занятий особое внимание уделено технике микробиологических исследований, санитарно-бактериологическим методам.

Предметом настоящего пособия является методика реализации и анализа аэробных процессов подготовки инокулятов и посевных материалов, стадии наращивания биомасс продуцентов в продуктовых биореакторах при использовании питательных сред известного и постоянного состава.

В рабочей тетради по дисциплине «Микробиология» даны методики выполнения лабораторных работ и задания для самостоятельной работы по основным изучаемым темам, представлен перечень вопросов для подготовки к экзамену и рекомендуемая литература.

Методическое пособие предназначено для студентов аграрного университета специальности «Микробиология», изучающих курс энзимологии по дневной форме обучения. Пособие составлено в соответствии с учебным планом, программой курса энзимологии для данной специальности.

Методические указания предназначены для студентов 5 курса специальности «Инженерное дело в медико-биологической практике».различными методами и оценить погрешность результата.

Методические указания предназначены для студентов 5 курса специальности «Инженерное дело в медико-биологической практике».

Освещены общие и региональные проблемы генезиса, географии и клас- сификации, биологии, физики, химии почв, экологические функции и про- блемы охраны почв, а также методы исследования в почвоведении.

Освещены общие и региональные проблемы генезиса, географии и классификации, биологии, физики, химии почв, экологические функции и проблемы охраны почв, а также методы исследования в почвоведении.

Освещена роль почв в биосфере и жизни человека, рассмотрены проблемы использования информационных ресурсов в сертификации, нормировании, оценке и мониторинге земель, обсуждаются результаты, проблемы и перспективы моделирования в почвоведении, а также строение, функционирование, генезис и эволюция антропогенно-преобразованных почв и почвенного покрова.

В монографии рассмотрены биология, ареал, свойства, применение маньчжурского ореха в фармацевтике, а также перспективы его использования в качестве красильного сырья в различных отраслях промышленности.

В сборнике представлены материалы докладов ученых, преподавате- лей, представителей органов управления в сфере природопользования и ох- раны окружающей среды, специалистов и аспирантов. Материалы сборника освещают наиболее острые экологические про- блемы и вопросы продовольственной безопасности, раскрывают правовые, административные, экономические и социальные механизмы обеспечения экологической безопасности, реализуемые в российском обществе и за рубе- жом, показывают роль науки и бизнеса в решении экологических проблем. Ответственность за содержание материалов, достоверность статистиче- ской информации, точность изложения фактов и цитат несут авторы статей.

Учебно-методическое пособие подготовлено на кафедре физиологии и биохимии растений биолого-почвенного факультета.

Учебно-методическое пособие подготовлено на кафедре физиологии и биохимии растений биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета.

В монографии рассматриваются историко-философские проблемы эволюции научных воззрений на примере математических моделей экологии. Монография состоит из трех частей. Первая часть (главы 1-3) представляет собой вводный очерк, посвященный, с одной стороны, общему описанию экологических проблем (от проблемы экологической безопасности технических систем до проблем экологии человека в современном мегаполисе), а с другой - некоторым общим закономерностям возникновения и развития теоретических моделей. Вторая часть (главы 4-7) посвящается конкретному историческому исследованию возникновения и дальнейшей научной судьбы модели дифференциальных уравнений, системного анализа экологических сообществ и моделей динамики популяций, включающих случайные воздействия. Наконец, третья часть (глава 8) содержит сравнение уровня математизации теоретической и технической физики с уровнем математизации в экологии.

В учебном пособии представлены современные взгляды на характер протекания митоза. Подробно рассмотрены морфофизиологические аспекты фаз митоза. Описание каждой фазы дополнительно произведено в виде формулы - краткой записи с помощью условных обозначений. Даны новые представления о роли митоза в организме, рассмотрен вопрос о митотическом кроссинговере. Пособие содержит сведения об открытии, начальном этапе изучения митоза, его связи с развитием генетики. Оно снабжено словарём использованных терминов. В приложении даны гистограммы и графики изменения ядерных характеристик в жизненном цикле клетки, схема последовательных изменений ядерного материала в митозе растительной клетки. Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, биологических факультетов университетов и других вузов, преподавателей вузов и школ. Оно будет полезно всем интересующимся проблемой клеточного деления.

"Учебное пособие ""Мейоз"" сочетает современную информацию с классическими данными. В его разделах даны: краткая историческая справка, жизненные циклы растений и животных, их роль в биологии вида, современные представления о значении мейоза. Материал иллюстрирован схемами, картой, диаграммой мейоза. Приведены ядерные характеристики, их изменения в ходе мейоза. Представлен материал, отражающий особенности протекания мейоза у недиплоидов, простейших. Дана краткая классификация форм мейоза, рассмотрены некоторые пограничные вопросы, связанные с мейозом, понятие организма, формы размножения. Рассмотрена гипотеза происхождения мейоза из сингаморедукции. Учебное пособие предназначено для студентов медицинских вузов, биологических факультетов университетов и других вузов, преподавателей медико-биологических дисциплин в вузах и школе, для всех, кто интересуется основополагающими биологическими процессами."

Предлагаемая читателю монография – одна из первых попыток систематизации накопленной к настоящему времени информации в области молекулярной генетики спорта. Начало монографии посвящено описанию молекулярных основ наследственности и изменчивости, а также механизмов, детерминирующих индивидуальные различия в развитии и проявлении физических и психических качеств человека, с указанием методов молекулярной диагностики. Основное внимание в книге уделено характеристике отдельных молекулярно-генетических маркеров физической работоспособности человека. В монографии также затрагиваются вопросы, связанные с этическими аспектами генетических технологий спортивного отбора, применением пищевых веществ и фармакологических препаратов с целью регуляции активности генов.

В пособии представлен теоретический материал по основным разделам общей и частной методик преподавания биологии, а также методические рекомендации, способствующие приобретению и закреплению умений и навыков, необходимых в профессиональной деятельности учителя биологии. Пособие предназначено для аудиторной и внеаудиторной работы студентов обучающихся, по ООП 050100 «Педагогическое образование» (профили «Биология» и «Химия») педагогических университетов.