Овощеводство и декоративное садоводство

Данная коллективная монография посвящена анализу проблем овощеводства в России. Представлены материалы экспертов - ученых, специалистов в разных областях АПК. Впервые овощеводство рассматривается столь комплексно и всесторонне. Вопросы производства основных продуктов питания особенно актуальны в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и на ускоренное развитие сельского хозяйства и агробизнеса. Важно выбрать правильное направление развития указанного комплекса наряду с другими составляющими, использовать наиболее эффективные и современные технологии и методы организации. Авторы статей - ученые и успешные практики агробизнеса - анализируют свой личный опыт, опыт нашей страны и ряда стран мира с хорошо развитым овощеводческим комплексом, высказывают свои предложения по наиболее перспективному развитию сельского хозяйства России.

В учебном пособии изложены теоретические вопросы лабораторно-практических занятий, даны задания к ним, показан характер выполнения работ и обсуждения полученных результатов. Представлены материалы для диагностики и классификации почв, по химической мелиорации почв, комплексной диагностике питания растений, необходимые для выполнения заданий на лабораторных занятиях. Рассмотрены системы удобрения цветочных и декоративных культур, методы расчета доз удобрений, способы получения посадочного материала.

Работа на дачном участке требует готовности тратить достаточно много времени и сил для достижения результата. Тем не менее, есть способы сделать работу на даче проще, а прибывание на ней еще приятнее, чем оно может быть!

«Практические занятия по фитодизайну» — учебно-методическое пособие, в котором представлены основные правила и приемы, применяемые в процессе создания композиций из растений. Учебно-методическое пособие включает рекомендации к практическим занятиям по флористике. Каждое практическое занятие содержит инструктивный материал, включающий теоретические основы и правила, которые необходимо учитывать при составлении цветочных композиций. В теме каждого практического занятия представлены рекомендации к использованию композиций. В конце пособия представлены примерные темы для самостоятельной работы и рефератов, а также список литературы.

В монографии анализируются факторы и условия создания и современного состояние парковых ландшафтов степной зоны, приводится экологическая оценка почв, грунтовых вод, анализируется состояние древесных насаждений парковых ландшафтов и их функциональные изменения, рассматриваются инвазионные процессы древесных и травянистых сообществ.

В учебном издании представлены структура, содержание, требования к оформлению, порядок представления к защите выпускной квалификаци-онной работы.

Методические рекомендации «Биологические основы промышленных технологий выращивания овощных растений» по дисциплине «Промышленные технологии производства овощей в открытом грунте» составлены с целью формирования углубленных знаний по биологии овощных растений и современным промышленным технологиям выращивания овощных растений в открытом грунте и повышения качества подготовки магистров в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 35.04.05 Садоводство (уровень магистратуры).

Методические указания предназначены для оказания обучающихся помощи в период прохождения производственной практики и написания отчета. Методические указания составлены на основании требований ФГОС ВО по направлению подготовки 35.03.05 Садоводство.

В методических указаниях рассмотрены организационные основы и даны рекомендации по планированию работы обучающегося во время прохождения производственной практики, представлены структура и содержание практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности, в том числе технологической, научно-исследовательской работы, преддипломной практики; описаны типовые задания и требования к отчетности по практикам.

В методических рекомендациях в соответствии с рабочей программой по учебной практике приведены характеристики различных типов цветников, методика определения площади цветника, расчёт количества посадочного материала, изложены правила техники безопасности и поведения при выполнении работ, даны рекомендации по оформлению дневника и отчёта по итогам практики, а также рекомендуемая литература.

Журнал «Питомник и частный сад» публикует достоверные, обоснованные материалы, которые имеют научное и практическое значение, выделяются актуальностью и новизной, способствуют повышению эффективности производства, носят законченный характер и представляют интерес для целевой аудитории журнала. Читательская аудитория журнала «Питомник и частный сад» — сотрудники питомников, фермеры, садоводы, коллекционеры. Журнал отличает серьезное содержание и доступная форма изложения материала, разнообразие тем и рубрик.

В работе впервые комплексно исследованы формирование урожая различных видов полыни, показана важность использования гидрогеля и навоза, а также технология возделывания культурной полыни в создании долголетних зимних пастбищ для овец и крупного рогатого скота. Изучены особенности роста, развития, водный режим и продуктивность видов полыни в зависимости от возраста травостоя.

Статья посвящена сладкому перцу и жгучему перцу, их вкусовым свойствам, продуктам из перца.

О способах выращивания помидоров.

Растения, выращенные без синтетических удобрений и ядохимикатов, дают более полезные плоды.

Для более легкого извлечения волокна из стеблей и приготовления из него сноповидного шпагата, необходимо выведение путем селекции более урожайных сортов канатника из одичалых растений.

В учебном пособии приведена ботаническая характеристика перца и исторические сведения о нем. Дана характеристика различных видов перца: черного, белого, кубебы, длинного, африканского, стручкового, овощного, душистого и т.д. Показаны особенности выращивания овощного перца. Дана характеристика перцев по наличию биологически ценных веществ, обладающих целым комплексом целительных и бактерицидных свойств. Наличие ароматических, биологически ценных и полезных веществ является причиной широкого применения перца в медицине, косметологии, технологии производства мясных и колбасных изделий. Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных ВУЗов по агрономическому и технологическому образованию в качестве учебного пособия для подготовки бакалавров (магистров), обучающихся по направлению 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Учебное пособие представляет интерес для работников научно-исследовательских и учебных заведений, аспирантов, специалистов и руководителей АПК.