Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 610370)
Контекстум
  Расширенный поиск
633/635

Растениеводство. Отдельные культуры


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 706

Свободный доступ
Ограниченный доступ
101

Моделирование систем защиты полевых и овощных культур

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Изложены рекомендации по определению фитосанитарного состояния полевых культур, методика оценки недобора урожая от вредителей, болезней и сорняков, вопросы для контроля, глоссарий. Издание предназначено для студентов агрономического факультета.

Предпросмотр: МОДЕЛИРОВАНИЕ СИСТЕМ ЗАЩИТЫ ПОЛЕВЫХ И ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР.pdf (0,3 Мб)
102

Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Содержат практические задания, тестовые и контрольные вопросы по дисциплине «Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции», способствующие формированию практических навыков для применения полученных теоретических знаний в профессиональной деятельности студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (уровень бакалавриата).

Предпросмотр: СТАНДАРТИЗАЦИЯ И ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ.pdf (0,4 Мб)
103

Пастбищное содержание ремонтного молодняка в интенсивном молочном скотоводстве

ВИЖ им. Л.К. Эрнста

В наставлении приводится сравнительная характеристика эффективности стойлово-выгульного и пастбищного выращивания ремонтных тёлок и телят молочных пород. Обобщён опыт агротехнических приёмов по созданию и использованию долголетних культурных пастбищ. Приведёны состав травосмесей и нормы высева семян для создания злакобобовых и бобово-злаковых пастбищ, наиболее приемлемых для Центральной Европейской зоны страны, под выпас разных возрастных групп телят и молодняка. Акцентировано внимание на формирование пастбищных гуртов и режимах пастьбы скота, способствующих эффективному использованию травостоя и росту животных. Приведены нормативы потребностей телят и молодняка в пастбищной траве и подкормке по возрастным группам скота и соответствующие им размеры пастбищных загонов, обеспечивающие плановые приросты живой массы телят и молодняка. На основании результатов собственных исследований показано положительное влияние пастбищного содержания ремонтных тёлок на их рост и воспроизводительную функцию в период выращивания и продуктивного использования. Отдельно рассмотрены вопросы создания и эксплуатации летнего механизированного комплекса для пастбищного выращивания телят.

Предпросмотр: Пастбищное содержание ремонтного молодняка в интенсивном молочном скотоводстве, 2016 г..pdf (0,2 Мб)
104

Дендрология : методические указания

Автор: Царевская В.М.
РИО СамГАУ

Методические указания включают методики сбора и высушивания растительных образцов, работы с определителями, оформления дендроло-гического гербария и определения фенологических фаз древесных растений, дендрологического обследования. Детально описаны признаки наступления фенологических фаз и этапы онтогенеза древесных растений. Изложены правила техники безопасности и поведения при выполнении работ. Даны шаблоны таблиц для оформления отчета о практике.

Предпросмотр: Дендрология методические указания .pdf (1,1 Мб)
105

Зерновое производство и проблемы эффективности сельского хозяйства

Автор: Федорова Н. В.
ИТК "Дашков и К": М.

В монографии раскрыты вопросы развития зернового производства и показана его роль в экономике сельского хозяйства. На основе анализа современного состояния зернового хозяйства автором выявлены резервы повышения эффективности отрасли на базе вовлечения в хозяйственный оборот таких законов организации производства, как закон синергии, закон пропорциональности, закон развития, закон необходимого разнообразия и др. Рекомендации по увеличению масштаба производства зерна подкрепляются экономическими показателями, опытом передовых сельхозорганизаций.

Предпросмотр: Зерновое производство и проблемы эффективности сельского хозяйства.pdf (0,4 Мб)
106

Дендрология : методические указания

Автор: Царевская В.М.
РИО СамГАУ

Методические указания включают методики сбора и высушивания растительных образцов, работы с определителями, оформления дендроло-гического гербария и определения фенологических фаз древесных растений. Детально описаны признаки наступления фенологических фаз и этапы онтогенеза древесных растений. Изложены правила техники безопасности и поведения при выполнении работ. Даны шаблоны таблиц для оформления отчета о практике.

Предпросмотр: Дендрология методические указания .pdf (0,7 Мб)
107

Кормопроизводство : методические указания

РИО СамГАУ

Методические указания содержат задания для выполнения индивидуальных работ, список рекомендованной учебной литературы, вопросы для самоконтроля.

Предпросмотр: Кормопроизводство методические указания .pdf (1,2 Мб)
108

Цветоводство : методические указания

Автор: Марковская Г.К.
РИО СамГАУ

Методические указания включают сведения об основных стилях ландшафтного дизайна, видах цветников, роли отдельных видов цветочно-декоративных растений в элементах зеленого строительства. Изложены правила техники безопасности и поведения при выполнении работ. Даны шаблоны таблиц для оформления отчёта о практике.

Предпросмотр: Цветоводство методические указания .pdf (1,1 Мб)
109

Технология производства продукции растениеводства

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Экономика», «Менеджмент» очной и заочной форм обучения, с целью освоения теоретических основ и приобретения практических навыков по подбору и разработке приемов при составлении технологии возделывания основных сельскохозяйственных культур. Предусмотрены вопросы для самопроверки и задания для самостоятельного изучения.

Предпросмотр: Технология производства продукции растениеводства учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
110

Земледелие : методические указания

Автор: Киселева Л.В.
РИО СамГАУ

Методические указания содержат задания для выполнения индивидуальных работ, список рекомендованной учебной литературы, Контрольные вопросы.

Предпросмотр: Земледелие методические указания .pdf (0,7 Мб)
111

Определение технологических свойств листьев и плодов голубики = Performance Measurement of Blueberry Leaves and Fruits

Автор: Флюрик
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

В настоящее время брусника, клюква и голубика (род Vaccinium) широко культивируются в целях получения плодов. В Республике Беларусь в естественных условиях можно встретить голубику топяную (Vaccinium uliginosum L.), в культуре наиболее широко представлены сорта голубики высокорослой (Vaccinium corymbosum L.) и узколистной (Vaccinium angustifolium Ait.). Голубика богата биологически активными веществами (органическими кислотами, антоцианами, пектиновыми и дубильными веществами). Ее листья и плоды являются перспективным растительным сырьем для пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. Его можно использовать для получения фиточаев, соков, джемов, варений, шампуней, кремов, настоев, экстрактов и др. Для более эффективного процесса экстрагирования листьев и плодов голубики, а также для нормирования качества экстрактов необходимо знать основные технологические свойства сырья. В ходе исследования установлены следующие технологические показатели листьев различных сортов голубики узколистной: насыпная масса – для (0,08±0,001)…(0,13±0,001) г/см3; удельная масса – (1,20±0,003)…(2,10±0,001) г/см3; объемная масса – (0,09±0,001)…(0,14±0,003) г/см3; порозность – (0,04±0,001)…(0,06±0,002); свободный объем слоя – (0,89±0,001)…(0,95±0,001); коэффициент поглощения для воды и 30, 50, 70 и 96 %-го этанола – соответственно (4,99±0,10)…(6,09±0,10), (4,50±0,10)…(5,49±0,01), (4,25±0,05)…(5,03±0,05), (3,74±0,16)…(4,74±0,19), (2,75±0,15)… (3,49±0,09) см3/г; для плодов: насыпная масса – (0,57±0,001)…(0,69±0,001) г/см3; удельная масса – (1,32±0,059)…(1,48±0,040) г/см3; объемная масса – (0,59±0,001)…(0,70±0,001) г/см3; порозность – (0,02±0,001)…(0,03±0,001); свободный объем слоя – (0,48±0,01)…(0,59±0,001); коэффициент поглощения для воды и 30, 50, 70 и 96 %-го этанола – соответственно (4,06±0,16)…(4,52±0,17), (3,38±0,05)…(4,06±0,02), (3,36±0,03)…(3,94±0,08), (2,86±0,09)…(3,74±0,07), (0,94±0,04)…(1,04±0,01) см3/г. Полученные данные позволяют спрогнозировать оптимальный способ и условия экстрагирования биологически активных веществ из листьев и плодов голубики, могут быть использованы при разработке технологической документации, регламентирующей процесс производства и качество готового продукта, а также при расчете материального баланса процесса для обеспечения надлежащего уровня рентабельности производства. Для цитирования: Флюрик Е.А., Бушкевич Н.В. Определение технологических свойств листьев и плодов голубики // Изв. вузов. Лесн. журн. 2020. № 4. С. 40–52. DOI: 10.37482/0536-1036-2020-4-40-52 Благодарность. Авторы благодарны канд. биол. наук, ст. преподавателю кафедры туризма, природопользования и охотоведения БГТУ Д.В. Гордею за оказанную помощь в сборе образцов
The genus Vaccinium includes cowberries, cranberries and blueberries. Nowadays they are under large scale cultivation for the purposes of fruit production. In the Republic of Belarus bog blueberry (Vaccinium uliginosum L.) can be met in situ; among the cultivated plants the most prevalent varieties are highbush blueberry (Vaccinium corymbosum L.) and lowbush blueberry (Vaccinium angustifolium Ait.). Blueberry is rich in bioactive substances, such as organic acids, anthocyanins, pectin and tannins. The leaves and fruits of blueberries are a promising plant raw material for the food, cosmetic and pharmaceutical industries. It is useful for the production of herbal teas, juices, jams, preserves, shampoos, creams, infusions, extracts, etc. For the improved process of extracting leaves and fruits of blueberries, as well as quality estimation of extracts, it is necessary to know the basic technological properties of raw materials. During the study, the technological properties of various lowbush blueberry species were found. The properties of leaves are the following: bulk density – from 0.08±0.001 to 0.13±0.001 g/cm3; unit weight – from 1.20±0.003 to 2.10±0.001 g/cm3; bulk weight – from 0.09±0.001 to 0.14±0.003 g/cm3; porosity – from 0.04±0.001 to 0.06±0.002, void cross-section – from 0.89±0.001 to 0.95±0.001; absorption coefficient for water – from 4.99±0.10 to 6.09±0.10 cm3/g, 30 % ethanol – from 4.50±0.10 to 5.49±0.01 cm3/g, 50 % ethanol – from 4.25±0.05 to 5.03±0.05 cm3/g, 70 % ethanol – from 3.74±0.16 to 4.74±0.19 cm3/g and 96 % ethanol – from 2.75±0.15 to 3.49±0.09 cm3/g. The properties of fruits are the following: bulk density – from 0.57±0.001 to 0.69±0.001 g/cm3; unit weight – from 1.32±0.059 to 1.48±0.040 g/cm3; bulk weight – from 0.59±0.001 to 0.70±0.001 g/cm3; porosity – from 0.02±0.001 to 0.03±0.001; void cross-section – from 0.48±0.01 to 0.59±0.001; absorption coefficient for water – from 4.06±0.16 to 4.52±0.17 cm3/g, 30 % ethanol – from 3.38±0.05 to 4.06±0.02 cm3/g, 50 % ethanol – from 3.36±0.03 to 3.94±0.08 cm3/g, 70 % ethanol – from 2.86±0.09 to 3.74±0.07 cm3/g and 96 % ethanol – from 0.94±0.04 to 1.04±0.01 cm3/g. The obtained data allow to predict the optimal method and conditions of bioactive substances extraction from blueberry leaves and fruit. The data can also be used in the development of technological documentation which regulates the production process and the quality of the final product, as well as in the calculation of the process mass balance to ensure the appropriate level of profitability. For citation: Flyurik E.A., Bushkevich N.V. Performance Measurement of Blueberry Leaves and Fruits. Lesnoy Zhurnal [Russian Forestry Journal], 2020, no. 4, pp. 40–52. DOI: 10.37482/0536-1036-2020-4-40-52 Acknowledgements: The authors are grateful to candidate of biology, senior lecturer of the Department of Tourism, Nature Management and Game Management of the Belarusian State Technological University D.V. Gordey for the assistance in sampling.

112

Разнообразие орехов ле- щины обыкновенной (Corylus avellana L.) и прогноз встречаемости ее форм на Северо-Западном Кавказе = Diversity of Common Hazelnuts (Corylus avellana L.) and Occurrence Forecast of Its Forms in the North-Western Caucasus

Автор: Биганова
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

К наиболее актуальным вопросам при изучении биологии и селекции лещины обыкновенной (Corylus avellana L.) относятся оценка разнообразия (полиморфизма) ее плодов и прогноз встречаемости форм с хозяйственно-ценными признаками в естественных популяциях, являющихся источником ценнейшего генофонда вида. Цель исследования – выявление разнообразия орехов лещины и прогноз встречаемости ее форм в естественных дубовых и пихтовых формациях Северо-Западного Кавказа. Для анализа отобрано рендомизированно по 1 ореху с растения в дубовой (297 шт.) и пихтовой (301 шт.) формациях. Изучали основные хозяйственно-ценные показатели орехов лещины: массу и выход ядра, массу ореха, общий балл качества плодов, крепость и цвет скорлупы, вкус, неразрушаемость и наличие шелухи на ядре. Достоверность различий энтропии, ее дисперсию и степень свободы, разнообразие по индексу Шеннона, коэффициенты вариации, Пирсона и Чупрова, значение по χ2 определяли известными методами. Индекс распределенного рангового разнообразия (IRRR) вычисляли из соотношения суммы произведений относительной энтропии признака на его ранг к числу градаций признака, индекс распределенного рангового разнообразия с учетом доли (IRRRD) для отдельного признака – как произведение IRRR на долю признака соответствующей градации. Прогноз наличия форм лещины выполнен в соответствии с законом параллелизма. Установлено, что в дубовой и пихтовой формациях у лещины имеются орехи со сходными признаками. Выводы о большем разнообразии показателей плодов лещины, произрастающей в составе дубовой формации, по сравнению с пихтовой полностью совпали по индексам Шеннона, IRRR, IRRRD и 2χ . Встречаемость наиболее ценных в хозяйственном отношении форм в формациях прогнозируется с различной частотой. Для цитирования: Биганова С.Г., Сухоруких Ю.И., Кулик К.Н., Кулик А.К. Разнообразие орехов лещины обыкновенной (Corylus avellana L.) и прогноз встречаемости ее форм на Северо-Западном Кавказе // Изв. вузов. Лесн. журн. 2020. № 3. С. 55–71. DOI: 10.37482/0536-1036-2020-3-55-71
One of the most significant issues in common hazelnut biology and selection is the diversity (polymorphism) assessment of its fruits and the occurrence prediction of its forms with economically valuable features in natural populations, which are the source of the most valuable gene pool of the species. The research purpose is to identify the hazelnut diversity and to predict the occurrence of its forms in natural oak and fir forest formations of the studied region. For analysis, one nut was randomly selected from each plant of oak (297 pcs.) and fir (301 pcs.) forest formations. We studied the main economically valuable parameters of hazelnuts: kernel weight and yield, nut weight, fruit quality total score, nutshell strength and color, taste, indestructibility and presence of husk on a kernel. The significance of differences in entropy, its dispersion and degree of freedom, diversity by the Shannon index, variation coefficients, χ2 values, Pearson and Chuprov coefficients were determined by known methods. The index of distributed rank diversity (IRRR) was calculated from the ratio of the sum of the products of the relative entropy of a feature by its rank to the number of scales of this feature. The index of distributed rank diversity including share (IRRRD) for a single feature was defined as the product of the IRRR by the share of the feature of the corresponding scale. The forecast of the presence of hazelnut forms is made according to the law of parallelism. It was found that hazel has nuts with similar features in oak and fir forest formations. The conclusions on a greater variety of parameters of hazel fruits, growing in the composition of oak forest formation, in comparison with fir forest formation coincided completely with the Shannon index, IRRR, IRRRD and χ2. The occurrence of the most economically valuable forms in forest formations is predicted with varying frequency. For citation: Biganova S.G., Sukhorukikh Yu.I., Kulik K.N., Kulik А.K. Diversity of Common Hazelnuts (Corylus avellana L.) and Occurrence Forecast of Its Forms in the NorthWestern Caucasus. Lesnoy Zhurnal [Russian Forestry Journal], 2020, no. 3, pp. 55–71. DOI: 10.37482/0536-1036-2020-3-55-71

113

Овощеводство : методические указания

РИО СамГАУ

В учебном издании приведены все виды классификации овощных рас-тений. Детально описаны все способы предпосевной подготовки семян, ос-новные виды защищённого грунта, технология выращивания рассады в за-щищённом грунте. Изложены правила техники безопасности и поведения при выполне-нии работ. Даны шаблоны таблиц для оформления отчёта по практике.

Предпросмотр: Овощеводство методические указания .pdf (0,8 Мб)
114

Питание и удобрение садовых культур : методические указания

РИО СамГАУ

Методические указания включают сведения о способах, сроках внесения удобрений и технологий их внесения; расчета оптимальных доз удобре-ний на планируемый урожай садовых культур в зависимости от их биоло-гических особенностей и почвенно-климатических условий, с учетом эколо-гических требований к внесению удобрений, разработки и реализации рациональных систем применения удобрений в различных агроценозах. Изложены правила техники безопасности и поведения при выполнении работ. Даны шаблоны таблиц для оформления отчёта о практике.

Предпросмотр: Питание и удобрение садовых культур методические указания .pdf (1,1 Мб)
115

Pro ботанику

Автор: Винслоу Ральф
Страта: СПб.

Автор этой книги знает о садоводстве не понаслышке. Он проходил обучение в Ботаническом саду Оксфордского университета, старейшем в Великобритании. Автор рассказывает о науке ботанике и двух выдающихся исследователях — Карле Линнее и Джозефе Бэнксе. В XVIII веке ботаника еще не утвердилась в обществе и умах людей так, как физика и математика. Из книги вы узнаете о фактическом становлении этой науки и о том, как и почему все больше людей по всему миру стали ею интересоваться. Швед Карл Линней классифицировал растения, животных и минералы, его система «выжила» благодаря тому, что выбранные признаки оказались очень наглядными и удобными для применения на практике. Созданной им системой наименования видов пользуются до сих пор во всем мире. Джозеф Бэнкс описал невероятное количество растений и способствовал распространению их по миру — по английским колониям с похожим климатом. Автор завершает книгу рассказом об истории садоводства в Англии и самых знаменитых садах этой страны.

Предпросмотр: PRO БОТАНИКУ.pdf (0,1 Мб)
116

Технология хранения продукции растениеводства

ГИОРД: СПб.

В учебнике с учетом передового отечественного и зарубежного опыта рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, приведены сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах, плодах, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения, изложены теоретические основы хранения растениеводческой продукции, режимы и способы хранения зерновых масс и сочных растительных объектов, рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства.

Предпросмотр: Технология хранения продукции растениеводства.pdf (0,4 Мб)
117

Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения

Автор: Степанова Н. Ю.
ГИОРД: СПб.

Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, биохимических изменений, информация о методах контроля качества сырья растительного происхождения при переработке, хранении в охлаждённом и замороженном состояниях.

Предпросмотр: Биохимические основы переработки и хранения сырья растительного происхождения.pdf (0,3 Мб)
118

PROKonoplya

Журнал «PRO Konoplya» - первое в России издание, посвященное технической конопле: • от выращивания, до производства • от бизнес-моделей, до нормативно-правового регулирования • от теоретического, до практического применения • от исторических фактов, до народных примет • от полезных советов кандидатов наук, до вкусных рецептов лучших шеф-поваров страны. Журнал на 80% состоит из авторского контента, что делает его интересным и полезным для аудитории. Научные статьи проходят проверку действующих экспертов отрасли.

119

Экология садоводства и овощеводства

Колос-с: М.

Изложены основы устойчивого развития садовых и овощных агроэкосистем, получения экологически безопасной продукции, применения принципов экологических ограничений в профессиональной деятельности, использующей законы и принципы экологии и охраны окружающей среды.

Предпросмотр: Экология садоводства и овощеводства (1).pdf (0,1 Мб)
120

Пищевые и лекарственные свойства культурных и дикорастущих растений

Колос-с: М.

Учебное пособие дает исчерпывающие сведения об основных органических, биологически активных и минеральных веществах, содержащихся в культурных и дикорастущих растениях, которые используются для лечения в народной и научной медицине. В нем широко представлены полевые, овощные, плодовые культурные и дикорастущие растения лугов и степей, болот, водоемов и их берегов, лесов, кустарников, а также сорные растения, распространенные в Центрально-Черноземном регионе. Приводятся сведения об их распространении, местообитании, морфологии, химическом составе, пищевых и лекарственных свойствах, применении в научной и народной медицине. Дана информация о сроках сбора и заготовки лекарственных растений, сушке, сроках и условиях хранения сырья. Описываются способы приготовления из растений различных препаратов: отваров, настоев, вытяжек, экстрактов, порошков и мазей, применяемых в народной медицине.

Предпросмотр: Пищевые и лекарственные свойства культурных и дикорастущих растений (1).pdf (0,4 Мб)
121

Технология хранения и переработки продукции растениеводства : методические указания

Автор: Макушин А.Н.
РИО СамГАУ

Методические указания предназначены для закрепления теоретического материала и приобретения обучающимися знаний в области хранения, переработки и производства продуктов из растительного сырья.

Предпросмотр: Технология хранения и переработки продукции растениеводства методические указания .pdf (1,3 Мб)
122

Каталог лекарственных и ароматических растений

РИО СамГАУ

В каталоге представлены 109 видов лекарственных и ароматических растений Средне-Волжского филиала ФГБНУ ВИЛАР. Растения, описанные в издании, в большей части произрастают в Среднем Поволжье, некоторые из них не входят в список фармакопейных растений, но применяются в народной медицине. Издание содержит авторские фотографии.

Предпросмотр: Каталог лекарственных и ароматических растений .pdf (1,2 Мб)
123

Бесклубневая посадка картофеля

Автор: Якушкин Иван Вячеславович
Чувашское государственное издательство

О бесклубневом методе посадки картофеля или посадке рассадой из глазков клубней картофеля.

124

Механизация возделывания кок-сагыза и сахарной свеклы

Автор: Тарчевский Анатолий Владиславович
Чувашское государственное издательство

О механизации возделывания кок-сагыза и сахарной свеклы.

Предпросмотр: Механизация возделывания кок-сагыза и сахарной свеклы.pdf (0,3 Мб)
125

Региональная специфика озеленения малых городов южной сухостепной зоны = Regional Specificity of Urban Greening at the Residential Areas of the Southern Arid Steppe Zone

Автор: Семенютина
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Изучение современного состояния озеленения малых городов и разработка основных направлений его совершенствования с учетом климатических и почвенных условий имеет важное научное и практическое значение в малолесных засушливых регионах. Исследования проводили в Волгоградской области в 2012–2018 гг. Климатические ресурсы района (южная сухостепная зона) характеризуются сухим жарким летом, недостатком осадков, широкой амплитудой температур до 80 °С. Почвенный покров со светло-каштановыми почвами в комплексе с солонцами имеет низкие показатели содержания гумуса (1,61…1,89 %), активной влаги и общей пористости. Объекты исследований – зеленые насаждения, произрастающие на урбанизированных территориях малых городов Котельниково, Калач-на-Дону, поселок городского типа Октябрьский. Проведены инвентаризация, оценка и анализ современного состояния растительности, выявлены деструктивные факторы озеленения и особенности функционирования зеленых насаждений в условиях высокой засушливости климата. Установлено, что наряду с созданием новых озеленительных посадок и зеленых зон на современном этапе в реконструкции и восстановлении нуждается 65…70 % существующих насаждений. Это зеленые насаждения общего, специального, ограниченного пользования, в том числе зеленое кольцо, которые были созданы в послевоенные годы и достигли предельного возраста (51…60 лет). Эксплуатация посадок затрудняется в связи с суховершинностью и гибелью значительного (45,7 %) количества деревьев. Естественное старение монокультур Ulmus pumila L., Robinia pseudoacacia L., гибридов Populus и насаждений Pinus sylvestris L. (зеленое кольцо) усугубляется недостаточностью ухода и прессингом негативных природных и антропогенных факторов. Незначительный процент (1,6…3,2) площади в озеленении занимают зимостойкие, засухоустойчивые и солеустойчивые насаждения с участием: Acer ginnala Maxim., Acer tataricum L., Acer semenovii Regel, Sophora japonica L., Fraxinus excelsior L. Установлено, что современные озелененные территории малых городов южной сухостепной зоны характеризуются антропогенноокультуренными урбаноземами. Для изученных урботерриторий с зелеными насаждениями (Котельниково) характерны низкие показатели общей пористости (45…55 %), наименьшей влагоемкости (20…24 %) и активной влаги (7…14 %). В горизонте А почвы характеризуются низким содержанием гидролизуемого азота (115…125 мг/кг) и подвижного фосфора (13…17 мг/кг); высоким (443…454 мг/кг) – калия, низким – гипса (0,08…0,09 %) в верхней полуметровой толще почв, высокой степенью засоления (1,5…2,0 %) на глубине более 1 м. В искусственных системах озеленения представленных объектов ресурс кустарников представлен незначительно: 5 % видов относительно региональных рекомендаций. В результате значительно снижены архитектурно-художественные качества, утрачены санитарно-гигиенические функции. Наибольший процент (32…38) насаждений изученных объектов малых городов южной сухостепной зоны относится к третьему классу устойчивости. Обоснованы основные направления совершенствования зеленых насаждений в зависимости от их возрастной категории. Доказана необходимость повышения устойчивости путем расширения биоразнообразия адаптированных деревьев (в 2 раза) и кустарников (в 10 раз). Этапы обновления и обогащения ассортимента включают: 1) подбор адаптированного ассортимента, биологические требования которого соответствуют климатическим, эдафическим и орографическим факторам; 2) повышение декоративной привлекательности с учетом разработанных принципов и подходов оптимизации состава, вертикальной ярусности, видов посадок и их размещения на урбанизированных территориях. Обязательным условием озеленения является полив насаждений. Результаты рекомендованы для использования озеленительными предприятиями, природоохранными службами при планировании, проектировании и реализации мероприятий по реконструкции зеленых насаждений малых городов. Для цитирования: Семенютина А.В., Ноянова Н.Г. Региональная специфика озеленения малых городов южной сухостепной зоны // Лесн. журн. 2019. № 6. С. 146–159. (Изв. высш. учеб. заведений). DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.6.146 Финансирование: Исследования выполнены по теме государственного задания № 0713-2018-0004 ФНЦ агроэкологии РАН.
The study of the current state of urban greening at the towns and development of the basic directions of its improvement, taking into account climatic and soil conditions, is of great scientific and practical importance in the sparsely forested aridity regions. Studies were conducted in the Volgograd region in 2012–2018. The climatic resources of the region (southern dry steppe zone) are characterized by dry, hot summer, lack of precipitation, a wide range of temperatures up to 80 °C. The soil cover of light chestnut soils in combination with salt licks has a low humus content (1.61–1.89 %), active moisture and total porosity. The objects of research are the green plantings at the urbanized territories of the towns of Kotel’nikovo, Kalach-on-Don and the Oktyabrskiy urban-type settlement. An inventory was carried out, the destructive factors of horticulture, the current state of the vegetation and the characteristics of greenery in conditions of high aridity of the climate were revealed. It has been established that along with the creation of new landscape plantings and green areas at the present stage, it is necessary to reconstruct and restore 65–70 % of the existing plantings. These are green spaces of general, special, limited use, including the green ring, which was created in the postwar years and reached the age limit (51–60 years). The planting operation is difficult because of the dry top and the death of a significant (45.7 %) number of trees. The natural aging of Ulmus pumila L., Robinia pseudoacacia L., hybrids and plantings of Populus Pinus sylvestris L. (green ring) is aggravated by the lack of care and the pressure of negative natural and anthropogenic factors. A small percentage (from 1.6 to 3.2) of the area in landscaping is occupied by winter-hardy, resistant to external influences and salt-tolerant plantings involving: Acer ginnala, Acer tataricum, Acer semenovii, Sophora japonica, Fraxinus excelsior. It has been established that modern green zones of small cities in the southern dry-steppe zone are characterized by anthropogenically-cultivated urbanozems. The studied urban areas with greenery (Kotelnikovo) are characterized by low total porosity (45–55 %), the lowest moisture capacity (20–24 %) and active humidity (7–14 %). In horizon A, soils are characterized by a low content of hydrolyzable nitrogen (115–125 mg/kg) and mobile phosphorus (13–17 mg/kg); high (443–454 mg/kg) potassium, low gypsum content (0.08–0.09%) in the upper half-meter thicker, higher degree of salinity (1.5–2.0 %) at a depth of more than 1 m. In artificial landscaping systems of represented objects, the resource of shrubs is represented slightly: five percent of species compared to regional recommendations. As a result, architectural and artistic qualities were significantly reduced, sanitary and hygienic functions were lost. The largest percentage (32–38) of plantings of the studied objects of small cities of the southern dry-steppe zone belongs to the third class of resistance. The main directions for the improvement of green spaces, depending on their age group, are substantiated. Proved the need to improve sustainability by expanding the biodiversity of adapted trees (2 times) and shrubs (10 times). The stages of updating and enrichment of the range include: 1. The choice of an adapted range in accordance with the biological requirements of climatic, edaphic and orographic factors; 2. Increase the decorative attractiveness in view of the developed principles and approaches to optimizing the composition, vertical tier, types of plantings and their placement in urban environments. A prerequisite for gardening is watering plantations. The results are recommended for use in planting plants, environmental services in the planning, development and implementation of measures for the reconstruction of green spaces of small cities. For citation: Semenyutina A.V., Noyanova N. G. Regional Specificity of Urban Greening at the Residential Areas of the Southern Arid Steppe Zone. Lesnoy Zhurnal [Russian Forestry Journal], 2019, no. 6, pp. 146–159. DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.6.146 Funding: The study was carried out on the subject of the State assignment No. 0713-2018- 0004 of FSC Agroroecology RAS.

126

Подготовка выпускной квалификационной работы : методические указания

РИО СамГАУ

В учебном издании представлены структура, содержание, требования к оформлению, порядок представления к защите выпускной квалификаци-онной работы.

Предпросмотр: Подготовка выпускной квалификационной работы методические указания.pdf (1,1 Мб)
127

Садово-парковое искусство

СПбГАУ: СПб.

В данной лекции рассмотрены вопросы истории садово-паркового искусства, а также характеристики регулярного и пейзажных стилей садово-паркового искусства. Лекция может быть использована для проведения занятий по дисциплине «Декоративное садоводство с основами ландшафтного проектирования» для подготовки студентов, обучающихся по направлению 35.03.05 «Садоводство» (квалификация (степень) «бакалавр»). Лекция составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО.

Предпросмотр: Садово-парковое искусство [Электронный ресурс] лекция по дисциплине Декоративное садоводство с основами ландшафтного проектирования.pdf (0,2 Мб)
128

Промышленные технологии производства овощей в открытом грунте. Биологические основы промышленных технологий выращивания овощных растений

СПбГАУ: СПб.

Методические рекомендации «Биологические основы промышленных технологий выращивания овощных растений» по дисциплине «Промышленные технологии производства овощей в открытом грунте» составлены с целью формирования углубленных знаний по биологии овощных растений и современным промышленным технологиям выращивания овощных растений в открытом грунте и повышения качества подготовки магистров в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 35.04.05 Садоводство (уровень магистратуры).

Предпросмотр: Промышленные технологии производства овощей в открытом грунте. Биологические основы промышленных технологий выращивания овощных растений [Электронный ресурс] метод. рекомендации для обуч. по напр. подгот. 35.04.05 Садоводство.pdf (0,5 Мб)
129

Производство высококачественных кормов

Автор: Спиридонов А. М.
СПбГАУ: СПб.

Материалы монографии представляют собой обобщение современных знаний по кормопроизводству. Представлены технологии получения высококачественных кормов за счет интенсивного использования культурных сенокосов и пастбищ. Показаны альтернативные пути укрепления кормовой базы за счет внутрихозяйственных источников кормов – зернофуража с использованием современных методов его заготовки: плющения и консервирования, а также технологии получения зерносенажа.

Предпросмотр: Производство высококачественных кормов [Электронный ресурс] монография.pdf (0,4 Мб)
130

Преимущества малораспространенных кормовых культур

Автор: Спиридонов А. М.
СПбГАУ: СПб.

В монографии показано значение малораспространённых кормовых культур в условиях Северо-Запада Российского Нечерноземья. Приведены также их морфологические и биологические особенности, дана характеристика районированных и рекомендованных к производственному использованию сортов.

Предпросмотр: Преимущества малораспространенных кормовых культур [Электронный ресурс] монография.pdf (0,4 Мб)
131

Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности

СПбГАУ: СПб.

Методические указания предназначены для оказания обучающихся помощи в период прохождения производственной практики и написания отчета. Методические указания составлены на основании требований ФГОС ВО по направлению подготовки 35.03.05 Садоводство.

Предпросмотр: Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности [Электронный ресурс] методические указания по производственной практике для обучающихся по направлению подготовки 35.03.05 Садоводство.pdf (0,2 Мб)
132

Обоснование и получение прогнозируемой урожайности среднеранних сортов картофеля в почвенно-климатических условиях Ленинградской области

Автор: Стружкова Е. А.
Проспект науки: СПб.

Представлена методика расчета прогнозируемой урожайности с учетом почвенно-климатических условий и сортовых особенностей картофеля. Показана роль сорта и биопрепаратов в формировании расчетной урожайности отечественных сортов при внесении эффективных доз минеральных удобрений. Приведены рекомендации по применению биопрепарата Флавобактерин на отечественных сортах среднеранней группы спелости.

Предпросмотр: Обоснование и получение прогнозируемой урожайности среднеранних сортов картофеля в почвенно-климатических условиях Ленинградской области [Электронный ресурс] метод. рекомендации.pdf (0,3 Мб)
133

Многолетние бобовые травы в земледелии и кормопроизводстве Северо-Запада России

Автор: Спиридонов А. М.
СПбГАУ: СПб.

В монографии раскрыта роль многолетних бобовых трав в земледелии и кормопроизводстве Севро-Запада России. Подчёркнуто, что использование сортового разнообразия луговых бобовых растений в травостоях интенсивного типа является необходимым и достаточным условием для решения проблемы получения высококачественных травяных кормов. Создание бобово-злаковых травостоев с современными ресурсоэффективными сортами луговых бобовых растений (клеверов лугового, гибридного, ползучего, люцерны изменчивой) является действенным фактором экономного расходования ресурсов в кормопроизводстве и земледелии. Возделывание луговых бобовых растений в травостоях интенсивного использования является агроэнергетически и биоэнергетически эффективным элементом кормопроизводства на Северо-Западе России.

Предпросмотр: Многолетние бобовые травы в земледелии и кормопроизводстве Северо-Запада России [Электронный ресурс] монография.pdf (0,4 Мб)
134

Методические указания по дисциплине «Растениеводство» для лабораторных занятий и самостоятельной работы при подготовке бакалавров очной и заочной форм обучения по направлению 110400.62 – Агрономия

СПбГАУ: СПб.

В данном методическом указании определены цели и задачи, содержание, форы и методы проведения лабораторных занятий по курсу «Растениеводство» с целью повышения качества подготовки бакалавров по направлению 110400.62 – Агрономия, так же могут быть использованы при подготовке бакалавров по другим направлениям: 110500 – Садоводство; 110100 – Агрохимия и агропочвоведение; 110900 – Технология производства и переработки с.-х. продукции. Методические указания составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по агрономическим направлениям подготовки и других нормативных документов.

Предпросмотр: Методические указания по дисциплине Растениеводство [Электронный ресурс] для лаб. занятий и самостоятельной работы при подготовке бакалавров очной и заочной форм обучения по направлению 110400.62 – Агрономия.pdf (0,2 Мб)
135

Кормопроизводство. Ч. II. Луговодство

Автор: Донских Н. А.
СПбГАУ: СПб.

Рабочая тетрадь предназначена для изучения дисциплины «Кормопроизводство». Рабочая тетрадь составлена на основании требований ФГОС ВО по направлению подготовки 35.03.04 «Агрономия» (уровень бакалавриата) и других нормативных документов.

Предпросмотр: Кормопроизводство [Электронный ресурс] рабочая тетрадь к практ. занятиям и самостоятельной работе для обучающихся по направлению подгот. 35.03.04 «Агрономия» (уровень бакалавриата). Ч. 2 Луговодство.pdf (0,5 Мб)
136

Интенсивное питомниководство

СПбГАУ: СПб.

Учебно-методическое пособие по дисциплине «Интенсивное питомниководство» предназначено для оказания студентам помощи в подготовке к семинарским занятиям и для самостоятельной работы. Учебно-методическое пособие составлено на основании требований ФГОС ВО по направлению подготовки 35.04.05 Садоводство.

Предпросмотр: Интенсивное питомниководство [Электронный ресурс] учебно-метод. пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.04.05 Садоводство, профиль подготовки Интенсивное плодоовощеводство и декаративное садоводство.pdf (0,4 Мб)
137

Биохимия сельскохозяйственной продукции. Биологическая и пищевая ценность сырья и продукции

Автор: Степанова Н. Ю.
СПбГАУ: СПб.

Учебное пособие «Биологическая и пищевая ценность сырья и продукции» по дисциплине «Биохимия сельскохозяйственной продукции» составлено с целью повышения качества подготовки бакалавров в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (уровень бакалавриата).

Предпросмотр: Биохимия сельскохозяйственной продукции. Биологическая и пищевая ценность сырья и продукции [Электронный ресурс] учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.pdf (0,7 Мб)
138

Ландшафтное проектирование : методические указания

РИО СамГАУ

В методических указаниях приведена структура выполнения курсовой работы, изложены требования к оформлению работы, приведён список ис-пользованной литературы и источников, дана тематика работ.

Предпросмотр: Ландшафтное проектирование методические указания.pdf (1,1 Мб)
139

Phenolic Compounds in Barberry and Wild Rose Fruits = Фенольные соединения плодов барбариса и шиповника

Автор: Kutakova
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

The subjects of the study are samples of fruits of several species of barberry and wild rose. The aim of work is studying the chemical composition of phenolic compounds (PC) and comparative assessing the quantitative content of flavonoids as the most valuable PC group in different species of fruits. PC composition research was completed applying HPLC method in reverse-phase mode. Different concentrations of ethyl alcohol were employed to extract flavonoids while determining their total content. The extraction was carried out with the use of three methods: method of infusion (1, MI), in an ultrasonic extractor (2, US) and under the influence of super high frequencies electromagnetic field (3, SHF). Species differences were assessed on UV spectra of the colored complexes of PC extracts with aluminum chloride. 13 PC components content was quantified for fruits collected in 2014-2016. Dominating components were revealed: they are chlorogenic acid and hyperoside. Species of barberry with the most valuable PC sets were determined: Dark purple barberry (Berberis vulgaris f. atropurpurea Regel), Thunberg barberry (Berberis thunbergii DC) – samples of 2015 year of collection, Regel barberry (Berberis regeliana Kochne) – those of 2016. The total flavonoids (F) content measured by spectrophotometric method (with quercetin as a reference solution) while extracting them by infusion in three species of barberry fruits varies from 1,30 to 1,41 %. While defining the optimum extraction method maximum extent of F extraction from barberry fruits reached 39%, from wild rose fruits – 51,5 % (SHF-extraction). According to the results of the research there are recommendations given on using extracts as substances for producing medical and pharmaceutical herbal remedies and food additives with antioxidant properties. For citation: Kutakova N.A., Morozkova I.A., Vasiljeva N.N., Bashkina I.E, Aleksandrova Yu.V. Phenolic Compounds in Barberry and Wild Rose Fruits. Lesnoy Zhurnal [Forestry Journal], 2019, no. 5, pp. 115–124. DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.5.115.
Предметом исследования являются образцы плодов барбариса и шиповника (розы) нескольких видов. Цель работы – изучение состава фенольных соединений и сравнительная оценка количественного содержания флавоноидов как наиболее ценной группы фенольных соединений в плодах растений различных видов. Исследования выполнены методом ВЭЖХ в обращенно-фазовом режиме. Для извлечения флавоноидов при определении их суммарного содержания использовали этиловый спирт различной концентрации. Экстракция проведена тремя методами: методом настаивания, в экстракторе с обработкой ультразвуком и под воздействием электромагнитного поля сверхвысоких частот. Оценка видовых различий выполнена по УФ-спектрам окрашенных комплексов фенольных соединений экстрактов с хлоридом алюминия. Определено количественное содержание 13 компонентов фенольных соединений в плодах, собранных в 2014–2016 гг. Выявлены доминирующие компоненты – хлорогеновая кислота и гиперозид. Установлены виды барбариса с наиболее ценным набором фенольных соединений в плодах: барбарис темно-пурпуровый (Berberis vulgaris f. atropurpurea Regel) и барбарис Тунберга (Berberis thunbergii DC) – образцы 2015 г., бар- барис Регеля (Berberis regeliana Kochne) – 2016 г. сбора. Суммарное содержание флавоноидов, определенное спектрофотометрическим методом (раствор сравнения – кверцетин) при их извлечении методом настаивания, составляет от 1,30 до 1,41 %. Максимальная степень извлечения флавоноидов из плодов барбариса наиболее эффективным методом составила 39,0 %, из плодов шиповника – 51,5 % (СВЧ- экстракция). На основании полученных данных подготовлены рекомендации по использованию экстрактов в качестве субстанций для получения фармацевтических фитопрепаратов и пищевых добавок с антиоксидантными свойствами. Для цитирования: Kutakova N.A., Morozkova I.A., Vasilieva N.N., Bashkina I.E., Aleksandrova Yu.V. Phenolic Compounds in Barberry and Wild Rose Fruits // Лесн. журн. 2019. № 5. С. 115–124. (Изв. высш. учеб. заведений). DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.5.115

140

Сравнительный анализ элементного химического состава побегов Padus avium из техногенно нарушенных экотопов = Comparative Analysis of the Elemental Chemical Composition of Padus avium Shoots from Antropogenically Disturbed Ecotops

Автор: Загурская
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Для наиболее рационального применения растительных ресурсов в настоящее время рассматривается возможность производства из древесной массы крон добавок для пищевых продуктов, обогащенных биологически активными веществами, а также комбинированных типов лекарственного растительного сырья. При использовании растений, произрастающих на антропогенно преобразованных территориях, решающими становятся вопросы накопления в них потенциально опасных для человека химических элементов. Изучены закономерности распределения их в плодах, листьях и стеблях Padus avium из техногенно нарушенных экотопов на юге Западной Сибири. Содержание химических элементов исследовали методом атомно-эмиссионного спектрометрического анализа после сухого озоления. Элементный химический состав почв исследованных местообитаний характеризуется высокой вариабельностью и отсутствием значимых различий. Количество химических элементов в плодах, листьях и одревесневших стеблях P. avium из экотопов с различной степенью техногенной нагрузки статистически значимо не отличается. Относительно стабильное содержание химических элементов в основном характерно для эссенциальных элементов – Ca, K, Mg, P, B, Cu, Zn, а также Pb, Sn, V. Для элементов, в значительной степени связанных с мелкодисперсными почвенными частицами (Al, Cr, Fe, Mn, Na, Sc, Si, Ti), наблюдается высокая вариабельность. Во всех изученных образцах отмечена более высокая концентрация Sr, характерная и для других растений на юге Западной Сибири. В исследованных органах выявлена существенная разница в концентрации химических элементов: минимальное содержание большинства элементов обнаружено в плодах (за исключением B) и стеблях (за исключением Zn), листья содержат в несколько раз больше химических элементов, что может быть связано с более высоким вкладом почвенных частиц. Отсутствие превышения предельно допустимых концентраций по содержанию потенциально опасных элементов и наличие биологически активных соединений в плодах и листьях свидетельствуют о возможности применения древесной массы из крон P. avium в пищевой и косметической промышленности в качестве источника биологически активных веществ и натуральных красителей. Для цитирования: Загурская Ю.В., Сиромля Т.И. Сравнительный анализ элементного химического состава побегов Padus avium из техногенно нарушенных экотопов // Лесн. журн. 2019. № 5. С. 105–114. (Изв. высш. учеб. заведений). DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.5.105 Финансирование: Работа выполнена в рамках проектов № 0352-2019-0015 (ЕГИСУ НИОКТР № 171170414100531) и № 0313-2016-0001 (ЕГИСУ НИОКТР № 171170301100781).
In order to use vegetative resources more efficiently nowadays a possibility to produce food supplements enriched with biologically active substances and also combined types of medical plant raw materials from wood pulp of crown is considered. When using plants growing on anthropogenically transformed territories, the issues of accumulation of chemical elements (CE) potentially hazardous for human in them become decisive. There have been studied mechanisms of CE distribution in Padus avium fruits, leaves and stems from anthropogenically transformed ecotopes in the south of Western Siberia. The content of CE has been studied by the atomic emission spectrometry after dry ashing. Element chemical composition of soils of studied habitats is characterized by high variability and absence of significant differences. The amounts of CE in fruits, leaves and lignified stems of Padus avium from anthropogenically transformed ecotopes with the different degree of environmental footprint do not differ significantly. Relatively stable content of CE is mainly peculiar to the essential elements of Ca, K, Mg, P, B, Cu, Zn and Pb, Sn, V as well. High variability is recorded for CE strongly associated with finely dispersed soil particles (Al, Cr, Fe, Mn, Na, Sc, Si, Ti). Higher concentration of Sr specific to other plants in the south of Western Siberia is observed in all studied samples. A sustainable difference was recorded in CE’s concentration in the studied organs. The minimum percentage of the most part of the elements was found in fruits (apart from B) and stems (apart from Zn). Leaves contain several times more CE which may be due to a higher contribution of soil particles. The exceedence absence of maximum permissible concentrations of potentially hazardous CE and presence of biologically active compounds in fruits and leaves indicate the capability of usage crown wood pulp of P. avium in food and beauty industries as a source of biologically active substances and natural dyes. For citation: Zagurskaya Yu.V., Siromlya Т.I. Comparative Analysis of the Elemental Chemical Composition of Padus avium Shoots from Antropogenically Disturbed Ecotops. Lesnoy Zhurnal [Forestry Journal], 2019, no. 5, pp. 105–114. DOI: 10.17238/issn0536- 1036.2019.5.105 Funding: The research was carried out within the framework of the projects No. 0352- 2019-0015 (EGISU NIOKTR No. 171170414100531) and No. 0313-2016-0001 (EGISU NIOKTR No. 171170301100781).

141

Аномалии ветвления березы (Betula) в защитных лесных полосах автомагистралей = Anomalies of Birch (Betula) Branching in Protective Forest Belts of Highways

Автор: Захаров
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Широкий спектр загрязняющих веществ может негативно отражаться на объектах растительного мира. Древесные виды активно аккумулируют поллютанты, образующиеся в результате антропогенной деятельности. Береза как распространенный вид в защитных посадках автомобильных дорог подвергается высокой нагрузке. Цель исследования – сравнительная оценка морфологии березы повислой и ее гибридных форм, подверженных влиянию факторов загрязнения среды выбросами автотранспорта, а также классификация признаков, несвойственных принятому таксономическому описанию вида. В процессе изучения обнаружены модификации вегетативных органов березы повислой вдоль автомагистрали Нижний Новгород–Москва. Морфология частей и органов березы вследствие несвойственных для этого вида экологических условий изменилась, появились различного рода морфозы и модификации. Отмечены выраженные изменения в виде активизации мутовчатости побегов, вариации формы и морфологии листовых пластин, увеличения толщины и структуры покровных тканей. Установлено, что измененные признаки возникают по закономерностям, зависящим от удаленности растений от источника загрязнения и пространственного расположения их вегетативных частей и органов. Выявленные закономерности могут быть использованы при селекции березы, устойчивой к химическому загрязнению, а также при совершенствовании методов дендроиндикации. Для цитирования: Захаров А.Б., Бессчетнов В.П. Аномалии ветвления березы (Betula) в защитных лесных полосах автомагистралей // Лесн. журн. 2019. № 5. С. 95–104. (Изв. высш. учеб. заведений). DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.5.95.
A wide range of pollutants can reflect adversely on species of wild flora. Woody species actively accumulate pollutants formed as a result of anthropogenic activities. Birch as a widespread species in protection plantations of highways undergoes a high load. The research purpose is a comparative analysis of morphology of silver birch and its hybrid forms, which suffer from environmental pollution from vehicle emissions; as well as classification of parameters that are not usual for the accepted taxonomic description of the species. Modifications of vegetative organs of silver birch were found along the Nizhny Novgorod – Moscow highway during the research. Morphology of parts and organs of the birch has changed due to the environmental conditions unusual for this species; various morphoses and modifications have appeared. Marked changes in the form of increased whorled shoots, variations in the shape and morphology of leaf laminas, and an increase in thickness and structure of cover tissues were noted. It was found that modified parameters occur according to patterns that depend on the remoteness of plants from the pollution source and the spatial location of their vegetative parts and organs. The revealed regularities can be used in selection of birch resistant to chemical pollution, as well as in improvement of dendroindication methods. For citation: Zakharov A.B., Besschetnov V.P. Anomalies of Birch (Betula) Branching in Protective Forest Belts of Highways. Lesnoy Zhurnal [Forestry Journal], 2019, no. 5, pp. 95–104. DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.5.95

142

Опыт реконструктивных рубок в лесных полосах Каменной Степи = Experience of the Reconstruction Cutting in the Forest Belts of Kamennaya Steppe

Автор: Турусов
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

В последние десятилетия в лесоаграрных ландшафтах областей и краев России все более актуальной становится проблема ухудшения состояния и сохранности защитных лесных насаждений, утраты ими эффективного эколого-мелиоративного воздействия на агроэкосистемы. Для лесных полос, находящихся в возрастной стадии спелости и перестойности, наиболее распространенными процессами их деградации является разрастание опушек, изреживание верхнего яруса и внутренних рядов древостоя, наличие большого количества сухих и больных деревьев. В подавляющем большинстве исправить такие насаждения рубками ухода невозможно и требуется срочное проведение работ по их реконструкции. Цель исследований – оценка проведенных приемов реконструктивных рубок в лесных полосах неудовлетворительного состава и состояния на показатели роста и лесопатологическое состояние культур дуба черешчатого. Исследования проведены в 1986–2018 гг. на территории Каменной Степи (Таловский р-н Воронежской обл.). Объектом исследований послужила реконструируемая неудовлетворительная по составу и состоянию древостоя 9-рядная полезащитная лесная полоса № 206 с созданием культур дуба черешчатого. Насаждение было создано в 1948 г. по древесно-кустарниковому типу смешения: Кя–Кя–(Д+Аж)–Кя–(Д+Аж)–Кя–(Д+Аж)– Кя–Кя, где Кя – клен ясенелистный, Д – дуб черешчатый, Аж – акация желтая. Направление ее – с севера на юг. Ширина междурядий – 2,3 м, расстояние между деревьями в ряду – 0,7 м. Опыт заложен в трех вариантах: 1 – контроль, лесная полоса в исходном состоянии – 0,46 га; 2 – устройство продольных коридоров в лесной полосе – 0,50 га; 3 – устройство диагональных коридоров под углом 30° к продольной оси лесной полосы – 0,38 га. Установлено, что более тщательная подготовка почвы и благоприятный световой режим в диагональных коридорах позволили обеспечить лучший рост культур дуба черешчатого на протяжении периода исследований, и к 40-летнему возрасту превышение над продольными коридорами (западным и восточным) составило по высоте – 18,1 и 3,8%, а по диаметру ствола – 40,2 и 14,8 %. Максимальные приросты по высоте и диаметру наблюдаются с 17…20 лет. Характерным является отставание развития деревьев в крайних рядах относительно центральных рядов. Соблюдение режимов рубок ухода в опытных вариантах культур дуба черешчатого способствовало наличию 76,6…93,0 % жизнеспособных экземпляров от общего количества деревьев. Наибольшее значение наблюдается в более выгодной световой экспозиции – диагональных коридорах, где их среднее превышение, по сравнению с продольными коридорами (западным и восточным), составляет 9,4 и 5,7 %. Отсутствие рубок ухода (прореживания) за лесными культурами привело к увеличению доли лесного отпада в вариантах опыта на 5,9…7,7 %, нежизнеспособных деревьев и ограниченно жизнеспособных со- ответственно на 10,3…13,0 % и 10,9…9,4 %, при одновременном сокращении жизнеспособных деревьев на 26,7…31,6 %. Для цитирования: Турусов В.И., Чеканышкин А.С., Лепёхин А.А. Опыт реконструктивных рубок в лесных полосах Каменной Степи // Лесн. журн. 2019. № 5. С. 48–56. (Изв. высш. учеб. заведений). DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.5.48
In the last decade in forest-agrarian landscapes areas and territories of Russia all the more urgent becomes the problem of deterioration and preservation of protective forests, loss of effective ecological-reclamation impact on agro-ecosystems. For forest strips that are in the age stage of maturity and overrun, the most common processes of their degradation are the growth of forest edges, thinning of the upper tier and inner rows of the stand, the presence of a large number of dry and diseased trees. In the overwhelming majority, it is impossible to correct such plantations by thinning, and urgent work is needed to reconstruct them. The purpose of the research is to evaluate the methods of reconstructive logging in forest belts of unsatisfactory composition and condition for growth indicators and the pathology of pedunculate oak cultures. Studies conducted in 1986–2018 on the territory of the Stone Steppe (Talovsky district of the Voronezh region). The object of research was the reconstructed unsatisfactory in composition and state of the stand 9-row forest shelter strip No. 206 with the creation of pedunculate oak cultures. The plantation was created in 1948 according to the tree-shrub type of mixing: Kya – Kya– (D + Azh) – Kya– (D + Azh) –Kya– (D + Azh) –Kya – Kya, where Kya – maple american, D – English oak, Azh – acacia yellow. Its direction is from north to south. Row spacing – 2.3 m, the distance between the trees in a row – 0.7 m. Experience laid in three versions: 1 – control, forest strip in the initial state – 0.46 ha; 2 – arrangement of longitudinal corridors in the forest belt – 0.50 ha; 3 – device diagonal corridors at an angle of 30° to the longitudinal axis of the forest belt – 0.38 ha. It was established that a more thorough soil preparation and favorable light conditions in diagonal corridors ensured the best growth of pedunculate oak cultures during the study period and by the age of 40, the elevation above the longitudinal corridors (western and eastern) was 18.1 and 3, 8%, and the diameter of the trunk – 40.2 and 14.8%. The maximum increments in height and diameter are observed 17–20 years. Characteristic is the lag development trees in extreme ranks relatively central series. Compliance with thinning regimes in experimental variants of pedunculate oak contributed to the presence of 76.6...93.0% viable specimens of the total number of trees. The highest value is observed in a more favorable light exposure – diagonal corridors, where their average excess, compared with the longitudinal corridors (western and eastern), is 9.4 and 5.7%. The absence of thinning (thinning) of forest crops led to an increase in the share of forest mortality in the options of experience by 5.9...7.7% of non-viable trees and partially viable, respectively, by 10.3...13.0% and 10.9...9,4%, while reducing viable trees by 26.7...31.6%. For citation: Turusov V.I., Chekanyshkin A.S., Lepyokhin A.A., Experience Reconstructive Felling in the Forest Belts of Kamennaya Steppe. Lesnoy Zhurnal [Forestry Journal], 2019, no. 5, pp. 48–56. DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.5.48

143

Энергетическая эффективность возделывания сельскохозяйственных культур : методические указания

РИО СамГАУ

Методические указания содержат теоретический материал, задания для выполнения практических работ, список рекомендованной учебной ли-тературы, контрольные вопросы.

Предпросмотр: Энергетическая эффективность возделывания сельскохозяйственных культур методические указания .pdf (1,2 Мб)
144

Применение микроудобрений и стимуляторов роста при возделывании полевых культур (яровая пшеница, горох, кукуруза) : монография

РИО СамГАУ

В монографии приводятся материалы по применению микроудобри-ельных смесей МЕГАМИКС в предпосевой подготовке семян и обработке растений по вегетации. Показана эффективность применения биостимуляторов Фертигрейн Старт и Фертигрейн Фолиар при возделывании гороха посевного, определены сроки и норма применения препаратов. Представлены материалы по выращиванию раннеспелых гибридов кукурузы на зерно с применением препаратов Аминокат 30% и МЕГАМИКС – N10 с обработкой посевов в фазе 5-6 листа кукурузы.

Предпросмотр: Применение микроудобрений и стимуляторов роста при возделывании полевых культур (яровая пшеница, горох, кукуруза) монография .pdf (1,1 Мб)
145

Современное состояние полезащитной полосы с участием дуба черешчатого (Quercus robur L.) и клена остролистного (Acer platanoides L.)=The Current State of the Shelterbelt Featuring English Oak (Quercus robur L.) and Norway Maple (Acer platanoides L.)

Автор: Грибачева

Защитные лесонасаждения являются одним из важнейших факторов экологической оптимизации агроландшафта. Цель работы – анализ современного состояния лесополосы в окрестностях с. Золотарёвка (Станично-Луганский р-н Луганской области Украины) с участием дуба черешчатого (Quercus robur L.), клена остролистного (Acer platanoides L.) и разработка необходимых мероприятий для ее восстановления. Архивных данных о времени создания и возрасте исследуемого объекта не выявлено. Полезащитные полосы в Луганской области создавались в соответствии со сталинским планом преобразования природы, который был рассчитан на 1949–1965 гг. В исследуемом насаждении нами были заложены две постоянные пробные площадки в соответствии с ОСТ 56-69–83. По результатам перечислительной таксации определены состав полезащитной полосы, диаметр и средняя высота деревьев, их состояние по Крафту. Жизненное состояние деревьев оценено на основании «Санитарных правил в лесах РФ». Наиболее многочисленным под пологом материнского насаждения является подрост клена остролистного, клена татарского и вишни магалебской (Prunus mahaleb L.), которые первоначально не входили в состав древостоя полезащитной полосы. Установлено, что в насаждении идет лесообразовательный процесс, направленный на формирование лесного биоценоза с преобладанием клена остролистного. Решающим фактором, влияющим на деревья дуба в полезащитных полосах, является состояние их крайних рядов. При естественном формировании древостоя в насаждении, созданном коридорным или рядовым способом, выживаемость дуба зависит от отпада клена остролистного. Выявлено, что для улучшения условий роста и развития дуба черешчатого в исследуемом насаждении необходимо проводить проходные рубки в рядах клена остролистного. Если не осуществлять комплекс мер по содействию возобновлению в данной полезащитной полосе, то в дальнейшем может произойти смена дуба черешчатого на клены остролистный и татарский. Для цитирования: Грибачева О.В. Современное состояние полезащитной полосы с участием дуба черешчатого (Quercus robur L.) и клена остролистного (Acer platanoides L.) // Лесн. журн. 2019. № 4. С. 34–44. (Изв. высш. учеб. заведений). DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.4.34
Shelterbelt forests are one of the most important factors of ecological optimization of agrolandscape. The research purpose is to analyse the current state of the forest belt with the involvement of English oak (Quercus robur L.) and Norway maple (Acer platanoides L.) in the vicinity of Zolotaryovka village (Stanichno-Luganskiy district of Lugansk region, Ukraine) and development of necessary measures for belt’s regeneration. Archival data on the time of planting and age of the studied object were not found out. Shelterbelts in Lugansk region were created in accordance with Stalin’s plan for the transformation of nature, which was designed for the period from 1949 till 1965. We laid out two permanent trial plots due to the branch standard OST 56-69–83 in the studied plantation. We determined the composition of the shelterbelt, the diameter and mean height of trees and their condition by Kraft using the results of the enumerative inventory. The vital status of trees was estimated based on the “Sanitary regulations in the forests of the Russian Federation”. Undergrowth of Norway maple, Tatarian maple and mahaleb cherry (Prunus mahaleb L.) is the most numerous under the canopy of parent plantations. These species originally were not in the stand composition of the shelterbelt. It has been found that in the stand there is a forest-forming process aimed at formation of a forest biocenosis with predominance of Norway maple. The decisive factor affecting the condition of oak trees in the shelterbelts is the condition of their last rows. The survival rate of oak depends on the fall of Norway maple with the natural formation of forest stand in the plantation created by the corridor or ordinary way. It was revealed that it is necessary to carry out increment felling in the rows of Norway maple in order to improve the conditions for growth and development of English oak in the studied plantation. If a set of measures for promotion of tree regeneration in the shelterbelt is not carried out, then in the future there may be a change of English oak to Norway maple and Tatarian maple trees. For citation: Gribacheva O.V. The Current State of the Shelterbelt Featuring English Oak (Quercus robur L.) and Norway Maple (Acer platanoides L.). Lesnoy Zhurnal [Forestry Journal], 2019, no. 4, pp. 34–44. DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.4.34

146

Плодоводство : методические указания

РИО СамГАУ

Методические указания предназначены для использования студента-ми, обучающиеся по направлению подготовки 35.03.05 «Cадоводство» при прохождении практики по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности.

Предпросмотр: Плодоводство методические указания .pdf (0,7 Мб)
147

Растениеводство : методические указания

РИО СамГАУ

Методические указания содержат задания для выполнения индивидуальных работ, список рекомендованной учебной литературы, вопросы для самоконтроля и подготовки к зачету.

Предпросмотр: Растениеводство методические указания .pdf (0,7 Мб)
148

Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов

Автор: Березина В. В.
ИТК "Дашков и К": М.

Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным товарам и грибам. В нем рассмотрены теоретические вопросы по уровню качества, характеристике отдельных групп и видов; дана методика проведения лабораторных и семинарских занятий по товароведной характеристике и экспертизе качества свежих и переработанных плодов, овощей и грибов.

Предпросмотр: Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов.pdf (0,1 Мб)
149

Методические указания по выполнению курсового проекта (работы) специальности 35.02.05 (110401) – Агрономия по дисциплине СД.ДС.08.01 «Технология производства полевых культур»

Автор: Зелинская А. А.
Изд-во Орел ГАУ

Методические указания содержат материалы по правилам написания, оформления и выполнению разделов курсового проекта по специальности 35.02.05 Агрономия по дисциплине СД.ДС.08.01 «Технология производства полевых культур».

Предпросмотр: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ по выполнению курсового проекта (работы) Специальности 35.02.05 (110401) – Агрономия по дисциплине СД.ДС.08.01.«Технология производства полевых культур» .pdf (0,2 Мб)
150

Вика мохнатая (Vicia villosa Roth.) в кормопроизводстве России

Изд-во Орел ГАУ

В монографии изложен обобщенный материал по широкому кругу вопросов, относящихся к систематике, кариологии, ботанике, анатомии, биологии, физиологии устойчивости и продуктивности, химическому составу растений, эффективности симбиотической азотфиксации вики мохнатой. Проведен анализ селекции и сортового семеноводства этой культуры в стране, отражен опыт возделывания и практического использования в кормопроизводстве. На основании биологических особенностей развития вики мохнатой в разных почвенно-климатических условиях показаны направления и возможности наиболее полной реализации потенциала районированных сортов и их системных образований – многофункциональных агрофитоценозов семенного и кормового назначения. Выделены перспективные направления по селекции, сортовому семеноводству, полевому кормопроизводству, технологиям приготовления консервированных объемистых кормов и зернофуражному использованию семян вики.

Предпросмотр: Вика мохнатая (Vicia villosa Roth.) в кормопроизводстве России. Монография.pdf (0,4 Мб)
Страницы: 1 2 3 4 5 ... 15