Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 406841)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
  Расширенный поиск

Сельское хозяйство. Агропромышленный комплекс. Продовольственное обеспечение

← назад к списку
Результаты поиска

Нашлось результатов: 1275

Свободный доступ
Ограниченный доступ
1

Монтаж, эксплуатация и ремонт технологического оборудования

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Приведен порядок проведения практических работ, методика расчета фундаментов под оборудование, виды расчетов, правила ведения основных операций технологического процесса ремонта оборудования и т.д.

Предпросмотр: Монтаж, эксплуатация и ремонт технологического оборудовани Методические указания .pdf (0,6 Мб)
2

Товароведение продовольственных товаров

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов очной формы обучения по дисциплине «Товароведение продовольственных товаров» содержат теоретические сведения об основных группах товаров, а также методики определения оценки качества.

Предпросмотр: Товароведение продовольственных товаров Методические указания .pdf (0,4 Мб)
3

Практикум по сельскохозяйственным машинам и орудиям.

Практикум предназначен для студентов сельскохозяйственных вузов в качестве учебного пособия при проведении лабораторных работ по изучению конструкции и регулировок сельскохозяйственных машин и орудий.

Предпросмотр: Практикум по сельскохозяйственным машинам и орудиям..pdf (0,5 Мб)
4

Влияние вододисперсной формы витамина Е на продуктивные качества цыплят-бройлеров

М.; Белгород: «Центральный коллектор библиотек «БИБКОМ»

Интенсивное развитие промышленного птицеводства требует использования в технологии птицы, обладающей скороспелостью, высокой мясной и яичной продуктивностью при сравнительно низких затратах корма. В связи с созданием и внедрением в практику птицеводства новых высокопродуктивных кроссов, отличающихся высокой скоростью роста, интенсивным обменом веществ, необходимо особое внимание уделить включению в рацион биологически активных веществ, в частности рациональному использованию витаминов

Предпросмотр: Влияние вододисперсной формы витамина Е на продуктивные качества цыплят-бройлеров.pdf (0,8 Мб)
5

Зарубежная сельскохозяйственная техника

М.; Белгород: «Центральный коллектор библиотек «БИБКОМ»

В предлагаемом учебном пособии приведено описание наиболее распро-страненных машин, в основном крупных фирм. Описание сельскохозяйствен-ной техники и приведенные данные основаны на материалах семинаров и пре-зентаций фирм-производителей, на данных руководств по эксплуатации тех или иных машин, на информации, приведенной на официальных сайтах компаний

Предпросмотр: Зарубежная сельскохозяйственная техника.pdf (1,3 Мб)
6

Исследование взаимосвязи степеней разнообразия земляного покрова и литологии и влияния антропогенного фактора на лесной покров в горной местности

Автор: Гулиева

Пространственный образец ландшафта зависит как от факторов окружающей среды, так и от антропогенной деятельности. Человеческая деятельность широко модифицировала исходный вид земляного покрова и значительно изменила степень воздействия внешних факторов на ландшафт. Представляет определенный интерес выяснение степени и результата вторжения антропогенного фактора во взаимосвязь ландшафта и окружающей среды. Факторы, отображающие влияние окружающей среды, вызывают бóльшую степень изменчивости основных видов земельного покрытия, чем географические факторы. Причем такой фактор, как литологический коэффициент, может характеризовать распределение лесного и урожайного типов земельного покрытия. В статье рассмотрен вопрос разработки практических рекомендаций по оптимальному проведению экспериментальных исследований для выяснения зависимости Шенноновского коэффициента разнообразия земляного покрова от Шенноновского коэффициента разнообразия литологического фактора. Анализ зависимости показывает, что на поставленный вопрос может быть получен ответ путем формирования задачи минимизации остаточной информации, содержащейся в зоне, образованной кривой однофакторного анализа зависимости коэффициентов разнообразия земляного покрова и разнообразия литологии. При рассмотрении существующих материалов установлено отсутствие моделей, учитывающих как прямое, так и косвенное воздействие антропогенного фактора на состояние лесов. Предложена модель, учитывающая не только прямое, но и косвенное воздействие антропогенного фактора на леса, реализуемое через оползневый фактор, который является кумулятивным индикатором разных видов антропогенных факторов. Сформулирована и решена задача синтеза экстремального режима рубки леса за счет оптимизации созданной модели.

7

Водно - физические и биологические свойства почвы. Учебно-методическое пособие.

ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет

В учебно-методическом пособии представлены методики определения морфологических, физико-механических, водных и биологических свойств почвы.Пособие снабжено вспомогательными материалами и примерами. Учебно-методические пособие адресовано для студентов направления подготовки 35.03.04 Агрономия и 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Предпросмотр: Водно - физические и биологические свойства почвы. Учебно-методическое пособие..pdf (0,4 Мб)
8

Проблемы инновационного развития сельских территорий

Научный консультант: М.

В сборнике представлены материалы международной научно-практической конференции, посвящённые проблемам инновационного развития агропромышленного комплекса, которые могут обеспечить ускорение научно-технологического развития в аграрном секторе экономики.

Предпросмотр: Проблемы инновационного развития сельских территорий Сборник материалов третьей электронной международной научно-практической конференции.pdf (0,7 Мб)
9

Инновационное развитие – от Шумпетера до наших дней: экономика и образование

Научный консультант: М.

В сборнике представлены материалы международной научно-практической конференции, посвящённой проблемам инновационного развития страны в современных условиях. Обобщены теоретико-методологические аспекты инновационной деятельности, выявлены основные направления совершенствования системы подготовки кадров и формирования институтов, способствующих переходу экономики на инновационный путь развития. В научном издании также нашли отражение материалы, раскрывающие сущность инновационных процессов в аграрном секторе экономики, выявлены особенности реализации инноваций в отдельных отраслях и сферах сельскохозяйственного производства.

Предпросмотр: Инновационное развитие – от Шумпетера до наших дней экономика и образование. Статьи и доклады участников международной научно-практической конференции.pdf (0,5 Мб)
10

Инновационное развитие АПК: механизмы и приоритеты

Научный консультант: М.

В сборнике представлены материалы международной научно-практической конференции, посвящённые проблемам развития агропромышленного комплекса в условиях его перехода на инновационный путь развития, которые могут способствовать осуществлению планомерной реализации государственной инновационной политики в АПК, и обеспечат ускорение научно-технологического развития в аграрном секторе экономики.

Предпросмотр: Инновационное развитие АПК механизмы и приоритеты сборник статей по материалам участников второй ежегодной международной научно-практической конференции.pdf (0,5 Мб)
11

Технология первичной переработки продуктов животноводства : учебное пособие

РИЦ СГСХА

Учебное пособие содержит вопросы по изучению взятия средних проб молока, определению химического состава, санитарно-гигиенических свойств молока, правил первичной переработки и хранения молока, изучению технологии производства кисломолочных продуктов, маслоделия и сыроделия, молочных консервов, а также видов производственного учета на молокоперерабатывающих предприятиях и материального баланса в производстве молочных продуктов. Изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш. Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию пищевых животных жиров, технологии производства колбас, копченостей, кожевенно-мехового сырья. Кроме того, в пособии содержатся вопросы, касающиеся методов оценки качества меда, яиц, рыбы, уделено внимание сертификации животноводческой продукции.

Предпросмотр: Технология первичной переработки продуктов животноводства учебное пособие .pdf (0,6 Мб)
12

Управление рисками в агропродовольственной системе : монография

РИЦ СГСХА

В монографии рассмотрены теоретические и методологические аспекты вертикального интегрирования, предложены механизмы организации контрактных соглашений в агропродовольственной системе России на основе западного опыта в разрезе управления рисками.

Предпросмотр: Управление рисками в агропродовольственной системе монография .pdf (0,6 Мб)
13

Переработка молока: технология, оборудование, продукция

Концепция связи XXI век: М.

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

14

Мясные технологии

Концепция связи XXI век: М.

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

15

Аналитическая экспертиза и квалиметрия

Фармконтракт Медиа: М.

издание, посвященное количественным методам оценки качества продукции пищевой промышленности. В журнале раскрываются актуальные теоретические вопросы аналитической химии, биохимии, микробиологии, биотехнологии, молекулярной биологии, а также физико-химических и физико-механических методов испытания. Существенное внимание в издании уделяется проблемам исследования: воды, почвы, комбикормов и кормовых добавок, ингредиентов, продуктов питания, тароупаковочных материалов (ТУМ), а также идентификации и фальсификации кормов и пищевой продукции. Специалисты в области агроэкологии, растениеводства и кормопроизводства, ветеринарии и молекулярной биологии, пищевой промышленности найдут на страницах издания информацию о новейших направлениях в развитии аналитических методов, новых субстанциях (аналитах), новых средствах измерений (СИ), технических инструментах (приборах), реагентах, тест-системах, биочипах.

16

Зерноведение

Автор: Челнокова Е. Я.
Университет

В учебном пособии приведены основные теоретические вопросы курса «Зерноведение» в виде лекций; лабораторные работы, в которых рассмотрены наиболее важные показатели качества зерна и методы их определения; варианты контрольных работ для самостоятельной подготовки студентов.

Предпросмотр: Зерноведение.pdf (0,4 Мб)
17

Разработка технологии производства зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки

ОГУ

В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты разработки технологии производства зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки.

Предпросмотр: Разработка технологии производства зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки.pdf (0,5 Мб)
18

Процессы распылительной сушки в нестационарных аэродинамических потоках

ОГУ

В монографии рассмотрены процессы и аппаратурное оформление распылительной сушки в нестационарных аэродинамических потоках, используемых на различных предприятиях.

Предпросмотр: Процессы распылительной сушки в нестационарных аэродинамических потоках.pdf (0,5 Мб)
19

Совершенствование технологии выращивания рыбы в садковом хозяйстве Ириклинского водохранилища

ОГУ

Монография посвящена изучению особенностей гидробиологического и гидрологического режимов Ириклинского водохранилища. Особое внимание уделено проблемам совершенствования выращивания карпа и растительноядных рыб в садках, а также влиянию скорости течения воды на продуктивность карпа и эффективность садкового хозяйства.

Предпросмотр: Совершенствование технологии выращивания рыбы в садковом хозяйстве Ириклинского водохранилища.pdf (0,6 Мб)
20

Управление безопасностью и качеством пищевой продукции

Автор: Куприянов А. В.
ОГУ

В учебном пособии рассмотрены вопросы, связанные с обеспечением безопасности и управлением качества пищевой продукции основанной на применении стандартов Международной организации по стандартизации, контроля качества продукции с использованием нормативно-правовых и законодательных актов Российской Федерации, подтверждения соответствия продукции. Учебное пособие предназначено для организации самостоятельной работы студентов при изучении дисциплин, «Основы технологии производств», «Метрология, стандартизация и сертификация», «Системы экологического управления», «Отраслевая стандартизация и сертификация»

Предпросмотр: Управление безопасностью и качеством пищевой продукции.pdf (0,7 Мб)
21

Геодезические работы по установлению (восстановлению) границ земельных участков

Автор: Кузнецов О. Ф.
Университет

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлениям подготовки 21.03.02 Землеустройство и кадастры, а также может быть рекомендовано к использованию специалистами проектных организаций и инженерно-техническими работниками.

Предпросмотр: Геодезические работы по установлению (восстановлению) границ земельных участков.pdf (0,8 Мб)
22

Малоотходные технологии переработки молочного сырья

Автор: Клычкова М. В.
ОГУ

В учебном пособии рассмотрены вопросы рационального использования всех сырьевых ресурсов молочной промышленности на принципах малоотходной и безотходной технологии, представлены ее характеристики и параметры.

Предпросмотр: Малоотходные технологии переработки молочного сырья.pdf (0,5 Мб)
23

Производство растительных масел

Автор: Ваншин В. В.
ОГУ

В учебном пособии дана характеристика масличного сырья, описаны способы хранения и первичной обработки. Рассмотрено оборудование и технологии, используемые при прессовом и экстракционном способе производства масла. Освещены вопросы рафинации и хранения растительных масел.

Предпросмотр: Производство растительных масел.pdf (0,4 Мб)
24

Повышение биологического потенциала водоплавающей птицы при использовании пробиотических препаратов

Автор: Богатова О. В.
ОГУ

В монографии представлены данные по оценке переваримости корма, обмену веществ, морфологических, биохимических и иммунологических показателей крови, мясной продуктивности и качеству мяса, продуктивных и воспроизводительных качеств ремонтных уток при скармливании пробиотика лактоамиловорина. Определены оптимальные дозы, способы и сроки скармливания пробиотика ремонтным уткам. Выводы и рекомендации основываются на реальных результатах и могут быть внедрены в промышленное производство и процесс подготовки специалистов в области высшего образования по направлениям подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» (бакалавриат) и 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения» (магистратура).

Предпросмотр: Повышение биологического потенциала водоплавающей птицы при использовании пробиотических препаратов.pdf (0,3 Мб)
25

Основы промышленного рыболовства

Автор: Аринжанов А. Е.
ОГУ

В учебном пособии рассматривается история развития науки и техники рыболовства, сырьевая база рыбной промышленности России, рыболовные суда и используемые орудия лова. Представлена краткая характеристика основных промысловых объектов Мирового океана.

Предпросмотр: Биологические основы рыбоводства.pdf (1,1 Мб)
26

Осадки сточных вод и другие нетрадиционные органические удобрения

Автор: Пахненко Е. П.
Лаборатория знаний: М.

В книге приведен эколого-экономический анализ различных методов утилизации осадков сточных вод (ОСВ) с оценкой мировой практики применения этих методов. В России применение ОСВ в агрикультуре составляет лишь около 5%. При резком дефиците минеральных и органических удобрений раскрыты новые возможности экологически безопасного использования ОСВ в земледелии, кормопроизводстве и зеленом строительстве. Разработаны новые технологии применения ОСВ в качестве удобрений. Оценена нормативно-правовая база агротехнологий получения безопасной растениеводческой продукции. Описаны приемы предотвращения возможного загрязнения почв и иных объектов природной среды.

Предпросмотр: Осадки сточных вод и другие нетрадиционные органические удобрения. — 3-е. изд. (эл.).pdf (0,3 Мб)
27

Пробоподготовка в экологическом анализе

Автор: Другов Ю. С.
Лаборатория знаний: М.

В практическом руководстве подробно обсуждаются методы пробоподготовки в практической экоаналитике при определении загрязняющих веществ в воздухе, воде, почве, биосредах и продуктах питания. Особое внимание уделено новейшим методам извлечения из матриц (твердофазная экстракция, сверхкритическая флюидная хроматография, экстракция в микроволновом поле, экстракция водой в суперкритическом состоянии и сочетание этих методов с дериватизацией целевых компонентов). Представлены многие стандартные методики.

Предпросмотр: Пробоподготовка в экологическом анализе  практическое руководство. — 5-е изд. (эл.).pdf (0,3 Мб)
28

Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента

Автор: Другов Ю. С.
Лаборатория знаний: М.

В практическом руководстве описывается использование главных аналитических методов (хроматография, спектрометрия и электрохимия) при определении следовых количеств вредных веществ в пищевых продуктах, питьевой воде, молоке, соках и напитках, а также в водных вытяжках и газовыделениях из игрушек и предметов детской гигиены. Обсуждаются новые технологии проведения аналитической процедуры (пробоотбор, пробоподготовка и идентификация приоритетных загрязнителей), возможности современного аналитического оборудования и совершенствование лицензированных методик санитарно-химического анализа. Приведены оптимальные схемы анализа детского питания и товаров для детей, а также способы определения вредных веществ в воздухе детских учреждений.

Предпросмотр: Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента  практическое руководство. — 2-е изд. (эл.).pdf (0,3 Мб)
29

Наглядная биотехнология и генетическая инженерия

Автор: Шмид Рольф
Лаборатория знаний: М.

В справочном издании немецкого автора в наглядной форме изложены основные принципы биотехнологических методов. Книга построена как атлас, где на каждом развороте помещены иллюстрации, необходимые для объяснения темы, определения терминов и понятий. Несмотря на краткость изложения, наиболее трудные вопросы раскрыты детально и четко. Имеется предметный указатель.

Предпросмотр: Наглядная биотехнология и генетическая инженерия. — 2-е изд. (эл).pdf (0,2 Мб)
30

Экспериментальные исследования зависимости относительной величины скрытой энергии от условий процесса абразивного трения

Автор: Коршунов Владимир Яковлевич
РИО БГУ

На основе термодинамического подхода к прочности и разрушению твёрдых тел рассмотрен расчётно-эмпирический метод прогнозирования скорости износа деталей при абразивном трении, который базируется на использовании термодинамического критерия разрушения материалов, а также относительной величины скрытой энергии. Представлена методика проведения экспериментальных исследований зависимости относительной величины скрытой энергии от условий процесса абразивного трения. Проведён анализ полученных результатов и сделаны соответствующие выводы.

31

Оценка влияния морфометрических показателей склонов на эрозионную устойчивость почв

Автор: Долганова Марина Владимировна
РИО БГУ

Дана оценка влияния морфометрических показателей склонов на эрозионную устойчивость пахотных земель и обоснована необходимости их учета при разработке и внедрении фитомелиоративных мероприятий на склоновых землях.

32

Факторы, влияющие на гидрологический режим рек и водно-болотных комплексов Суджанского ландшафта в Курской области

Автор: Чернышев Александр Алексеевич
РИО БГУ

Водно-болотные комплексы имеют оптимальную экологическую емкость на стадии развития ранних и средних растительных сукцессий. Нарушения питания водотоков из-за введения в севооборот большого количества площадей под яровые, особенно пропашные, культуры приводят к резкому нарушению питания рек и деградации водно-болотных комплексов.

33

Земельно-оценочное зонирование территории Выгоничского района Брянской области

Автор: Лазаренкова Елена Владимировна
РИО БГУ

На основе обобщения имеющихся методик ценового зонирования городов предложен вариант оценки пространственных условий административно-территориальных образований и выведена формула определения относительной (балльной) оценки земель. Предложенная методика определения балльной оценки земли основана на изучении социально-экономических и пространственных условий территории административно-территориальных образований. Результаты расчетов для земельно-оценочного зонирования территории Выгоничского района представлены на картосхемах.

34

Эколого-экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве Брянской области в новых социально-экономических условиях

Автор: Долганова Марина Владимировна
РИО БГУ

В статье дана оценка эколого-экономической эффективности использования земель сельскохозяйственного назначения в Брянской области в новых социально-экономических условиях, приводятся динамика площади земель сельскохозяйственного значения, показатели эффективности использования земельных ресурсов за ряд лет. Обоснованы основные направления по дальнейшему повышению эффективности использования земельных ресурсов Брянской области в условиях рынка.

35

Луга островной поймы низовий Северной Двины: монография

Автор: Паринова Татьяна Александровна
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Рассмотрены экологические особенности лугов островной поймы низовий Северной Двины. Приведены данные флористического, географического, экологического, экобиоморфологического исследования ценофлоры лугов, систематики и свойств почв островов, роли микрорельефа и почв в формировании разновозрастных островов. Дана оценка количественных и качественных показателей продуктивности пойменных лугов в зависимости от агроботанического состава травостоев, экологических условий и хозяйственного использования

Предпросмотр: Луга островной поймы низовий Северной Двины монография .pdf (1,0 Мб)
Предпросмотр: Луга островной поймы низовий Северной Двины монография (1).pdf (13,8 Мб)
36

Природные сорбенты в комбикормах для молочного скота : монография

РИЦ СГСХА

В монографии рассматриваются вопросы использования при-родных сорбентов различных месторождений в комбикормах для молочного скота. Представлены сведения о влиянии скармливания комбикормов, белково-минеральных комплексов, премиксов на обмен веществ, энергию роста молодняка крупного рогатого скота,молочную продуктивность коров. Дана оценка эффективности и целесообразности использования в рационах молочного скота цеолитовых туфов различных месторождений. Монография предназначена для научных работников, руководителей и специалистов сельского хозяйства, аспирантов и студен-тов сельскохозяйственных вузов.

Предпросмотр: Природные сорбенты в комбикормах для молочного скота монография .pdf (0,5 Мб)
37

Механизмы закрепления меди техногенно измененными почвами г. Архангельска

Автор: Коновалова Ольга Николаевна
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

К числу важнейших процессов, контролирующих миграционную способность тяжелых металлов (ТМ), относятся процессы адсорбции и трансформации, изучение которых позволяет оценивать экологическое состояние почвенного покрова и разрабатывать мероприятия по снижению последствий загрязнения. В статье проанализированы результаты исследования процессов адсорбции меди городскими почвами, сопровождающихся трансформацией подвижных форм ТМ. Сделана попытка представить результат поглощения ТМ почвами природного, селитебного и промышленного ландшафтов г. Архангельска в различных химических соединениях в виде изотермы адсорбции. Установлено, что при адсорбции меди система «почва–раствор» природных почв приходит в равновесие быстрее, чем городских. Скорость поглощения меди в период времени 0–90 мин выше в 5−100 раз, чем в последующие 90−390 мин взаимодействия почвы с раствором, наблюдается уменьшение равновесной концентрации катионов меди в растворе. При адсорбции ТМ почвами выявлено снижение кислотности растворов: почвы селитебного ландшафта характеризуются плавным уменьшением рН, в почвах природного и промышленного ландшафтов снижение рН происходит в несколько этапов. В почвах природного и селитебного ландшафтов в результате адсорбции наблюдается увеличение содержания непрочно связанных соединений меди за счет роста содержания подвижных комплексных соединений ТМ с органическим веществом. В почвах промышленного ландшафта, наоборот, установлено увеличение концентрации прочно связанных соединений ТМ за счет уменьшения содержания обменных форм, непрочно связанных специфически сорбированных форм меди. Для исследуемых почв адсорбция меди протекает по механизму катионного обмена и описывается линейной изотермой адсорбции, установлена высокая степень зависимости емкости поглощения твердой фазы от концентрации металла в растворе. Исследование взаимосвязи процессов адсорбции и трансформации на примере меди позволяет подробно изучить механизмы закрепления тяжелых металлов в почве.

38

Зоогеографическая характеристика фауны жужелиц европейского Северо-Востока России

Автор: Колесникова Алла Анатольевна
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Для зоогеографической характеристики карабидофауны европейского северо-востока России использованы литературные и оригинальные данные о 224 видах. В соответствии с принятым делением жужелицы европейского северо-востока России принадлежат к 18 зоогеографическим группам из двух комплексов. В голарктическом комплексе высока доля видов с бореальным и аркто-бореальным распространением, в палеарктическом – с полизональным и бореальным распространением. Для средней и северной тайги характерно преобладание европейско-сибирских и транспалеарктических видов, для крайнесеверной тайги – голарктов. В лесотундре и южной тундре выявлено относительно равное соотношение голарктов, транспалеарктов и европейско-сибирских видов, в типичной тундре последних становится меньше. На Северном Урале велико участие палеарктов в группировках жужелиц, а на Полярном Урале – голарктов. Изменения в соотношении широтных групп отмечены только для равнинной территории. В средней тайге состав широтных групп разнообразен, но доминируют полизональные и бореальные виды. В северной тайге несущественно уменьшается доля неморальной и бореальной групп, тогда как вклад аркто-бореальных видов аналогичен таковому в средней тайге. В крайнесеверной тайге более половины отмеченных здесь видов являются полизональными. В лесотундре и южной тундре преобладают полизональные и бореальные виды, доля аркто-бореальных видов остается такой же, как и в таежной зоне. В северных тундрах из-за общего снижения видового богатства жужелиц происходит выпадение из состава фауны половины полизональных и бореальных видов. В рассмотренных горных районах соотношение широтных групп примерно одинаково, но при переходе от Северного и Приполярного Урала к Полярному Уралу число арктических видов увеличивается в 2 раза. Вклад арктических видов жужелиц повышается с продвижением на север не только в горах, но и на равнине.

39

Афиллофоровые грибы в городских зеленых насаждениях Архангельской области

Автор: Ежов
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Городские насаждения представляют собой своеобразные экосистемы, где интродуцированные виды сочетаются с аборигенными, факторы естественной природы – со специфическими элементами городской среды. Одной из групп болезней здесь являются гнили стволов, ветвей, вызываемые дереворазрушающими грибами-ксилотрофами, в первую очередь – афиллофоровыми. Цель работы – выявить видовое разнообразие афиллофоровых грибов на древесных породах в зеленых насаждениях, провести эколого-трофический и географический анализ в сравнении с лесными насаждениями и показать ряд существенных различий между ними. Объектами исследований были зеленые насаждения городов Архангельской области (Архангельск, Северодвинск, Новодвинск, Шенкурск, Вельск, Коряжма) и объекты специального назначения (дендросад Северного научно-исследовательского института лесного хозяйства, дендрарий Северного (Арктического) федерального университета имени М.В. Ломоносова). Материал был собран в летний период при проведении мониторинга состояния зеленых насаждений. Идентификацию материала осуществляли с помощью отечественных и зарубежных определителей. Собранная коллекция хранится в гербарии Института экологических проблем Севера Уральского отделения Российской академии наук. Видовое разнообразие афиллофоровых грибов в городских насаждениях значительно беднее, чем в лесных экосистемах. Только здесь на интродуцентах отмечены Athelia fibulata, Dentipellis fragilis, Hyphoderma cremeoalbum, Hy-phodontia verruculosa, Vuilleminia comedens, остальные виды встречаются и в лесных экосистемах. Наибольшее число видов отмечено на аборигенных древесных породах. На живых деревьях выявлены – Oxyporus populinus, Phellinus populicola, Ph. tremulae. Зараженность видом Oxyporus populinus вязов, кленов, лип и тополей может достигать 17 % и более. Одновременно на живых и мертвых стволах отмечены: Creolophus cirrhatus, Fomitopsis pinicola, Inonotus obliquus, Hericium coralloides, Piptoporus pseudobetulinus, Phellinus conchatus, Ph. igniarius, Ph. nigricans, Polyporus squamosus. Плодовые тела выявлены в местах механических повреждений, дуплах, у основания толстых, старых отмирающих и мертвых сучьев. В рассмотренных насаждениях больший процент плодовых тел одновременно присутствует на сухостойной и валежной древесине, что свидетельствует о более быстром ослаблении деревьев, меньшей устойчивости и отсутствии санитарных мероприятий. Здесь преобладают виды, широко распространенные на Земле (мультирегиональные, мультизональные). По возрастной структуре преобладают однолетние и однолетние зимующие виды. Грибы, вызывающие белую гниль, составляют 91,9 %, что связано с большей представленностью лиственных пород. В зеленых насаждениях происходит замена гигрофильных видов на ксерофильные, при стабильности доли участия мезофильных видов преобладают виды с мономитической гифальной системой. Полученные данные расширяют представления о видовом разнообразии афиллофоровых грибов в насаждениях Архангельской области. Микобиота городских насаждений имеет специфические черты, существенно отличающиеся от лесных насаждений региона. Бóльшая представленность видов была на аборигенных породах, что отмечено одновременно на сухостой-ной и валежной древесине в антропогенно нарушенных экосистемах. Полученные данные можно использовать для планирования санитарных мероприятий в зеленых насаждений и их мониторинга.

40

Молочное дело

Калмыцкий государственный университет

Работа содержит общие методические рекомендации по изучению дисциплины и задания для контрольной работы. Предназначена для студентов заочной формы обучения специальности 110401 «Зоотехния».

Предпросмотр: Молочное дело методические указания.pdf (0,1 Мб)
41

Биохимия молока и мяса

Калмыцкий государственный университет

В данных методических указаниях лабораторные работы основаны на методах качественного и количественного анализа составных частей молока и мяса и продуктов их превращений.

Предпросмотр: Биохимия молока и мяса методические указания.pdf (0,1 Мб)
42

Информационные технологии в АПК

Автор: Горяев Геннадий Доланович
Калмыцкий государственный университет

Учебное пособие содержит сведения об информационных технологиях в скотоводстве, птицеводстве, свиноводстве и коневодстве. Освещены вопросы использования компьютерных технологий в кормлении, ветеринарии и в управлении селекционным процессом в пределах региона. Материалы пособия отражают уровень развития животноводства в современных условиях.

Предпросмотр: Информационные технологии в АПК учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
43

Технологическое оборудование для производства продукции растениеводства

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Изложено содержание лабораторных и расчётно-графических работ, раскрывающих технологические процессы, выполняемые сельскохозяйственными машинами и направленные на обоснование оптимальных режимов рабочих органов.

Предпросмотр: Технологическое оборудование для производства продукции растениеводства.pdf (0,6 Мб)
44

Практикум по разведению сельскохозяйственных животных. Ч. I. Экстерьер и конституция сельскохозяйственных животных

ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

Предназначено для закрепления теоретического материала по курсу «Разведение сельскохозяйственных животных», и получения практических навыков по оценке экстерьера и конституции, а также определения кондиции сельскохозяйственных животных.

Предпросмотр: Практикум по разведению сельскохозяйственных животных. Ч. 1. Экстерьер и конституция сельскохозяйственных животных.pdf (0,2 Мб)
45

Практикум по разведению животных. В 3 ч. Ч. II. Рост и развитие сельскохозяйственных животных. Продуктивность сельскохозяйственных животных

ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

Предназначено для студентов зооинженерного факультета по направлению «Зоотехния» квалификация бакалавр для закрепления теоретического материала по курсу «Разведение животных» и получения практических навыков по учету и оценке роста и развития, а также продуктивных показателей разных видов сельскохозяйственных животных. Содержит задания и контрольные вопросы по каждой теме.

Предпросмотр: Практикум по разведению животных. В 3 ч. Ч. 2. Рост и развитие сельскохозяйственных животных. Продуктивность сельскохозяйственных животных.pdf (0,4 Мб)
46

Кормление животных

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Методические указания по выполнению курсовой работы. Раздел: Организация кормления свиней различных половозрастных групп. Для студентов зооинженерного факультета очной и заочной формы обучения по направлению «Зоотехния».

Предпросмотр: Кормление животных.pdf (0,4 Мб)
47

Коневодство

ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

Представлены 196 тестовых заданий по семи темам. Задания предназначены для очной и заочной формы обучения бакалавриата по направлению подготовки «Зоотехния».

Предпросмотр: Коневодство.pdf (0,3 Мб)
48

Методика научных исследований и патентоведение

ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

Включают в себя краткий курс по изучению вопросов об особенностях проведения научных экспериментов в животноводстве. Представлен перечень вопросов для выполнения контрольной работы.

Предпросмотр: Методика научных исследований и патентоведение.pdf (0,4 Мб)
49

Комление сельскохозяйственных животных

ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

Разработаны для студентов ФЗО IV курса зооинженерного факультета, содержат рекомендации к выполнению и оформлению курсовой работы.

Предпросмотр: Комление сельскохозяйственных животных.pdf (0,2 Мб)
50

Племенное дело

ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

Предназначены для выполнения контрольной работы по дисциплине «Племенное дело» для студентов зооинженерного факультета заочной формы обучения по направлению «Зоотехния» квалификация бакалавр. Содержат методические рекомендации и задания для выполнения контрольной работы.

Предпросмотр: Племенное дело.pdf (0,3 Мб)
Страницы: 1 2 3 ... 26