УДК 351.77(470+571)(075.8)
ББК 51.1(2Рос)1я73
З-86
Электронные версии книг
на сайте www.prospekt.org
Авторы:
Зорина И. Г., доктор медицинских наук, доцент, заведующая кафедрой гигиены и эпидемиологии
ЮУГМУ;
Соколов В. Д., кандидат медицинских наук, доцент кафедры гигиены и эпидемиологии
ЮУГМУ;
Макарова В. В., ассистент кафедры гигиены и эпидемиологии ЮУГМУ, начальник отдела
гигиены детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Челябинской области.
Рецензенты:
Лучинина С. В., кандидат медицинских наук, доцент кафедры гигиены и эпидемиологии
ЮУГМУ, заместитель руководителя Управления Федеральной службы по надзору в
сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области, заместитель
главного государственного санитарного врача по Челябинской области;
Валеуллина Н. Н., главный врач Центра гигиены и эпидемиологии в Челябинской области.
З-86
Зорина
И. Г., Соколов В. Д., Макарова В. В.
Организация, полномочия и функции государственной санитарно-эпидемиологической
службы : учебное пособие. – Москва : Проспект, 2023. – 208 с.
ISBN 978-5-392-39142-4
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями рабочей программы по специальностям
«Общая гигиена» и «Эпидемиология».
В пособии рассмотрены структура, организационно-правовые основы, полномочия и
функции Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия
человека (Роспотребнадзора), образованной после проведенной в 2005 г. реорганизации
Государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации,
ее органов и учреждений в субъектах Российской Федерации. Особое внимание уделено
риск-ориентированной модели контрольно-надзорной деятельности в сфере обеспечения
санитарно-эпидемиологического благополучия.
Законодательство приведено по состоянию на 1 декабря 2022 г.
Учебное пособие предназначено для самостоятельной аудиторной работы ординаторов,
обучающихся по дисциплинам «Общая гигиена» и «Эпидемиология».
УДК 351.77(470+571)(075.8)
ББК 51.1(2Рос)1я73
Учебное издание
Зорина ирина Геннадьевна, Соколов владимир дмитриевич,
макарова вероника владимировна
ОРГАНИЗАЦИЯ, ПОЛНОМОЧИЯ И ФУНКЦИИ
ГОСУДАРСТВЕННОЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЙ СЛУЖБЫ
Учебное пособие
Подписано в печать 12.04.2023. Формат 60×90 1
111020, г. Москва, ул. Боровая, д. 7, стр. 4.
Печать цифровая. Печ. л. 13,0. Тираж 1000 (1-й завод 100) экз. Заказ №
ООО «Проспект»
/16
.
ISBN 978-5-392-39142-4
© Зорина И. Г., Соколов В. Д., Макарова В. В., 2023
© ООО «Проспект», 2023
Стр.2
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие ...................................................................................................................3
Тема 1. Государственное регулирование вобласти
обеспечения санитарно- эпидемиологического
благополучия населения изащиты прав потребителей ............5
Тема 2. Организация иуправление государственной
санитарно- эпидемиологической службой ................................... 24
Тема 3. Организация ипроведение мероприятий по контролю
(надзору) органами Роспотребнадзора ........................................ 54
Тема 4. Риск-ориентированная модель контрольно- надзорной
деятельности при осуществлении федеральногосударственного
надзора.................................................................. 85
Тема 5. Планирование деятельности территориальных
органов иучреждений Роспотребнадзора ................................124
Тема 6. Экономика государственной санитарноэпидемиологической
службы ..........................................................148
Тема 7. Социально- гигиенический мониторинг ......................................163
Эталоны ответов ктестовым заданиям ...........................................................203
Список использованной литературы ................................................................204
Стр.208