НАУЧНОТЕХНИЧЕСКИЙ И ИНФОРМАЦИОННОАНАЛИТИЧЕСКИЙ
ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ ЖУРНАЛ
Издается с января 1912 г. Москва
Выходил под названиями:
1912 – 1917 – “ХОЛОДИЛЬНОЕ ДЕЛО”
1923 – 1924 – “Холодильное и боенское дело”
1925 – 1927 – “Холодильное дело”
С 1941 – “ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА”
1928 – 1929 – “Скоропортящиеся продукты и холодильное дело”
1930 – 1936 – “Холодильное дело”
1937 – 1940 – “Холодильная промышленность”
УЧРЕДИТЕЛЬ — ООО «ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ
«ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА»
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР CEO
С.В.Ващенко
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Л.Д.Акимова
РЕДАКЦИОННАЯ
КОЛЛЕГИЯ
Архаров А.М., д-р техн. наук,
проф. (Москва)
Бараненко А.В., д-р техн. наук,
проф. (С.-Петербург)
Белозеров Г.А., д-р техн. наук,
чл.-корр. РАН (Москва)
Бондаренко В.Л., д-р техн. наук,
проф. (Москва)
Выгодин В.А., д-р техн. наук,
проф. (Москва)
Галимова Л.В., д-р техн. наук,
проф. (Астрахань)
Колодязная В.С., д-р техн.
наук, проф. (С.-Петербург)
Смыслов В.И. (Москва)
Сухомлинов И.Я., д-р техн.
наук, проф. (Москва)
Таганцев О.М., канд. техн.
наук (Москва)
Творогова А.А., д-р техн. наук
(Москва)
Товарас Н.В., канд. техн. наук
(Москва)
Фадеков Н.В. (Москва)
Хисамеев И.Г., д-р техн. наук,
проф. (Казань)
Цветков О.Б., д-р техн. наук,
проф. (С.-Петербург)
S.V.Vashchenko
EDITOR-IN-CHIEF
L.D.Akimova
EDITORIAL BOARD
(RUSSIA)
Arkharov A.M., D.Sc.
Baranenko A.V., D.Sc.
Belozerov G.A., D.Sc.
Bondarenko V.L.,
D.Sc.
Vygodin V.A., D.Sc.
Galimova L.V., D.Sc.
Kolodyaznaya V.S.,
D.Sc.
Smyslov V.I.
Sukhomlinov I.Ya.,
D.Sc.
Tagantsev O.M.,
Ph.D.
Tvorogova A.A., D.Sc.
Tovaras N.V., Ph.D.
Fadekov N.V.
Khisameev I.G., D.Sc.
Tsvetkov O.B., D.Sc.
МЕЖДУНАРОДНЫЙ СОСТАВ
(INTERNATIONAL EDITORIAL COUNCIL)
Coulomb Didier, PhD., IIR (France)
Lavrenchenko G.K., D.Sc. (Ukraine)
Зам. главного редактора Е.В.Плуталова
Компьютерная верстка и дизайн Н.А.Ляхова
Корректор Т.Т.Талдыкина
Ответственность за достоверность рекламы несут
рекламодатели. Рукописи не возвращаются.
АДРЕС РЕДАКЦИИ:
107045, Москва, Уланский пер., д. 21, стр. 2, оф. 1
Тел.: (495) 6072396, 6072426, 6071145
Тел./факс: (495) 6072066
Email: holodteh@holodteh.ru http://www.holodteh.ru
Формат 60х881
ООО «Информпресс-94»
/8
. Офсетная печать. Усл. печ. л. 7,5
11•2019
В НОМЕРЕ:
Kholodilnaya Tekhnika
ЭКОЛОГИЯ / ОЗОНОВЫЙ СЛОЙ И ГЛОБАЛЬНОЕ ПОТЕПЛЕНИЕ
United in science
6
К 100-ЛЕТИЮ КАФЕДРЫ Э4 МГТУ ИМ. Н.Э.БАУМАНА
Международная научно-практическая конференция
ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ И АППАРАТЫ
БИТЦЕР
Аммиачные агрегаты BITZER: выбор в пользу эффективности
СПС-ХОЛОД AKO
Новые компоненты от АКО!
Шунгаров Э.Х., Протопопов К.В., Гаранов С.А.
Характеристики спиральных компрессоров для применения в
низкотемпературных воздушных тепловых насосах
Сязин И.Е., Касьянов Г.И., Гукасян А.В. Расчет системы
холодоснабжения молочного завода с помощью системного
анализа
Цыганков А.В., Лысёв В.И., Шилин А.С., Серов А.А. Результаты
расчета контактного взаимодействия шероховатых поверхностей
узлов трения холодильного и климатического оборудования
ЛЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Бузник В.М., Гончарова Г.Ю., Степанов Р.О., Разомасов Н.Д.,
Махсидов В.В. Освоение труднодоступных районов арктической
зоны: новые технологии упрочнения ледовых покрытий для
транспортных узлов и коммуникаций
ЗАМОРАЖИВАНИЕ ГРУНТА
Дубинин А.М., Осминкина А.С. Экспериментальные исследования и
моделирование процесса замораживания влажного грунта
МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ
Host Milano 2019 – итальянское гостеприимство для всего мира
Российская Федерация на China Fisheries & Seafood Expo 2019
1912
2019
1912 2019
© Холодильная техника, 2019
Любое воспроизведение материалов журнала только
с письменного разрешения редакции.
ПАТЕНТЫ И ИЗОБРЕТЕНИЯ
Рукавишников А.М. Новые патенты России по холодильной
технике и тепловым насосам
50
54
56
20
24
28
33
36
14
40
46
Стр.6
SCIENTIFICTECHNICAL, ANALYTICAL AND
INFORMATIONAL MONTHLY MAGAZINE
Published since January, 1912. Moscow
Appeared under the titles, as follows:
1912–1917 – “Kholodilnoye delo”
1923–1924 – “Kholodilnoye e boyenskoye delo”
1925–1927 – “Kholodilnoye delo”
1928–1929 – “Skoroportyashchiesya produkty
e Kholodilnoye delo”
11•2019
IN ISSUE:
1930–1936 – “Kholodilnoye delo”
1937–1940 – “Kholodilnaya promyshlennost”
Since 1941 – “KHOLODILNAYA TEKHNIKA”
Kholodilnaya Tekhnika
ФИРМЫ-ПАРТНЕРЫ
ECOLOGY / OZONE LAYER AND GLOBAL WARMING
United in science
COMMEMORATING THE CENTENARY OF E-4 DEPARTMENT
OF MOSCOW STATE TECHNICAL UNIVERSITY N.A. N.E. BAUMAN
International theoretical and practical conference
REFRIGERATING MACHINES AND APPARATUSES
BITZER
BITZER ammonia aggregates: option for efficiency
CPS-KHOLOD AKO
New components of AKO!
Shungarov E.Kh., Protopopov K.V., Garanov S.A. Characteristics of
scroll compressors for the use in low-temperature air heat pump
Syazin I.E., Kasyanov G.I., Gukasyan A.V. Calculation
of a cold supply system of a dairy plant using
a system analysis
Tsygankov A.V., Lysev V.I., Shilin A.S., Serov A.A. Results of
computing the contact interaction of rough surfaces of friction units of
refrigerating and climatic equipment
ICE TECHNOLOGIES
Buznik V.M., Goncharova G.Yu., Stepanov R.O., Razomasov N.D.,
Makhsidov V.V. Development of hard-to-reach areas of the Arctic
zone: new technologies of strengthening ice coverings for transport
hubs and communications
SOIL FREEZING
Dubinin A.M., Osminkina A.S. Experimental research and simulation
of the process of wet soil freezing
INTERNATIONAL EXHIBITIONS
Host Milano 2019 – Italian hospitality for whole world
Russian Federation at China Fisheries & Seafood Expo 2019
PATENTS AND INNOVATIONS
Rukavishnikov A.M. New patents of Russia on refrigeration
engineering and heat pumps
50
54
ЖУРНАЛ ВКЛЮЧЕН:
56
в Российский индекс научного цитирования
(РИНЦ);
в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03
и 05.18.04
46
20
24
28
33
36
6
14
40
Стр.7