На правах рукописи
БЕРЕЖНАЯ Галина Александровна
БИОСИНТЕЗ АЦИЛСОДЕРЖАЩИХ ЛИПИДОВ В
СОЗРЕВАЮЩИХ ПЛОДАХ ОБЛЕПИХИ
КРУШИНОВИДНОЙ
( Hippophae rhamnoides L.) <...> Специальность 03.00.12 — физиология растений
Автореферат
диссертации на соискание ученой
степени доктора биологических наук
Москва, 2000
Работа вьшо шеяа н Лаборатории "ипшшого и фенопыюго чгетаио шзма
Института физиологии растений им К А Тимирязева РАН, на Кафедре
ботаник» и фшиок)1ии растений Нижегородской сельскохозяйственной
Чкаяемии
и
радиотошческой
Лаборатории
при
Нижегородском
rot\. дарственном Университете им Н И Лобачевского
HavHHbin
доктор био югических HUVK, профессор А Г Верещагин
Офииальиые оппоненты
локюр биологических наук, профессор VI Н Мерэтяк
доктор сетьскочочяйственных наук В И Леменко
токтор технических на\ к, профессор А П Нечаев
Ведушая организация Г лавный Ботанический са i РАН
Защита состоится «j£? <...> МСХ\
Автореферат разоспан «j££_»
V ченый секретарь
диссертационного совета,
//
кандидат биологических нзлк-,у •,
^Situs')
J
г\чной бибпиотске
2 >(
НИ Каренины
Актуальность
проблемы.
бблепиха относится к немногочисленной группе растений у которых запасание масла происходит не только в семенах» но и в плодовой мякоти. <...> Среди растений этой группы облепиха занимает особое место,
поскольку масло её плодовой мякоти (гипантия) обладает ярко выраженным лечебным эффектом (Машковский, 1972, Клюев, 1993 и др) и служит источником
ценного лекарственного препарата - облепихового масла, внимание к которому в
• последние годы постоянно возрастает не только в фармакологии, но также в пищевой
промышленности и косметологии. <...> В то же время, несомненно, что определенную роль в реализации биологической активности этого масла играют и АСЛ,
в основном в форме ТАГ, которые являются его липидной основой и отличаются <...>
БИОСИНТЕЗ_АЦИЛСОДЕРЖАЩИХ_ЛИПИДОВ_В_СОЗРЕВАЮЩИХ_ПЛОДАХ_ОБЛЕПИХИ_КРУШИНОВИДНОЙ_(_HIPPOPHAE_RHAMNOIDES_L.).pdf
На правах рукописи
БЕРЕЖНАЯ Галина Александровна
БИОСИНТЕЗ АЦИЛСОДЕРЖАЩИХ ЛИПИДОВ В
СОЗРЕВАЮЩИХ ПЛОДАХ ОБЛЕПИХИ
КРУШИНОВИДНОЙ
( Hippophae rhamnoides L.)
Специальность 03.00.12 — физиология растений
Автореферат
диссертации на соискание ученой
степени доктора биологических наук
Москва, 2000
Стр.1