ОБРАЗОВАНИЕ И ЛОКАЛИЗАЦИЯ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В РАСТЕНИЯХ ТИССА {TAXUS BACCATA L., TAXUS CANADENSIS MARSH.) И В ИНИЦИИРОВАННЫХ ИЗ НИХ КАЛЛУ СНЫХ КУЛЬТУРАХ (60,00 руб.)

На правах рукописи ЗАЙЦЕВА Светлана Михайловна ОБРАЗОВАНИЕ И ЛОКАЛИЗАЦИЯ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В РАСТЕНИЯХ ТИССА {Taxus baccata L., Taxus canadensis Marsh. <...> ) И В ИНИЦИИРОВАННЫХ ИЗ НИХ КАЛЛУ СНЫХ КУЛЬТУРАХ 03.00.23 - Биотехнология, 03.00.12 - Физиология и биохимия растений АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Москва 2007 Работа выполнена в лаборатории лшшдного и фенольного метаболизма Института физиологии растений им К. А. Тимирязева РАН, г. Москва НАУЧНЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ. доктор биологических на\тс Загоскина Наталья Викторовна ОФИЦИАЛЬНЫЕ ОППОНЕНТЫ. доктор биологических наук профессор Калашникова Елена Анатольевна кандидат биологических на\тс Сочовченхо Алексей Евгеньевич ВЕДУЩАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ: Гчавный Ботанический Сад им Н В ЦнцинаРАН Защита состоится 25 мая 2007г в 13 часов на заседании Диссертаци Д 220 043 10 при Российском Государственном Аграрном Университете КА Тимирязева по адресу 1375^0 г Москва ут v Гямирязевсх karlov.atimacadni тет/факс 477 44 43 С диссертацией можно ознакомиться в биб пютеке РГАУ-Ml ч Тимирязева по адресу 137550, г Москва ул Тимирязевская 49 Автореферат разослан ' апреля 2007г и размещен на сайге www timacad ru Ученый секретарь Диссертационного совета, кандидат биологических наук Г И Карлов ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность работы. <...> Для высших растений характерно образование так называемых "вторичных" соединений, к которым относятся фенольные соединения, синтезирующиеся практически во всех клетках (Harborne, 1980; Запрометов, 1993). <...> Установлено участие этих веществ в формировании клеточных стенок, дыхании, фотосинтезе, аллелопатии, а также защите растений от стрессовых воздействий (Лукнер, 1979; Запрометов, 1996). <...> На окислительных превращениях фенольных соединений основаны технологические процессы в пищевой и легкой промышленности <...>