АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ВИНОГРАДАРСТВА, ПЛОДОВОДСТВА И ВИНОДЕЛИЯ ЮЖНОГО ДАГЕСТАНА В XXI ВЕКЕ (60,00 руб.)

На правах рукописи ГАДЖИЕВ Мурад Станиславович АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ВИНОГРАДАРСТВА, ПЛОДОВОДСТВА И ВИНОДЕЛИЯ ЮЖНОГО ДАГЕСТАНА В XXI ВЕКЕ Специальности: 06.01.07 - плодоводство, виноградарство; 05.18.01 -технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук &А Москва 2005 Работа выполнена на кафедре виноградарства и виноделия Московской сельскохозяйственной академии им. <...> Виноградарство, плодоводство и виноделие Дагестана существуют с древнейших времен и неразрывно составляют основные сельскохозяйственные отрасли республики - виноградарско-винодельческую и плодоконсервную. <...> 1983 году до 19,3 тыс. га в 2001 году, а производство винограда, соответственно, с - 380 до 70,5 тыс. тонн во всех категориях хозяйств республики. <...> Цель исследований - изучить основные предпосылки, обосновать и разработать агроэкологические и социальноэкономические основы устойчивого развития виноградарства плодоводства и виноделия Южного Дагестана в XXI веке Задачи исследований: 1 На основании диагностики состояния и мониторинга развития сечьского хозяйства в целом, установить качественные и количественные изменения, происходящие в развитии виноградарства, плодоводства и виноделия Южного Дагестана 2 Обосновать оптимальность ландшафтного размещения виноградарства и плодоводства на основе компьютерного модечирования ресурсного потенциала земель Дагестана с использованием геоинформационных технологий (ГИС). <...> Оценить современный агроэкологический и биологический потенциал виноградарства и плодоводства Южного Дагестана и предложить породно-сортовой состав и его размещение, провести анализ основных направчений создания устойчивых <...>