2 УДК 631.46 МАКРОКИНЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ МОДЕЛИ МИКРОБНОГО РОСТА ПРИ ОДНОМ ВЕДУЩЕМ КОМПОНЕНТЕ СУБСТРАТА В.М. <...> Гендугов, Г.П. Глазунов, М.В. Евдокимова, М.В. Шестакова В фазовом пространстве зависимости микробного роста от концентрации ведущего компонента субстрата экспериментальные данные следуют закону с графиком в виде деформированного колокола, для которого не было общепринятого обоснования. <...> В данной работе теоретическое уравнение этой зависимости при фиксированном времени выведено из полученного ранее в рамках нестационарного неравновесного макрокинетического подхода уравнения зависимости роста от времени для одной концентрации ведущего компонента. <...> Справедливость уравнения установлена сопоставлением с экспериментальными данными из независимого источника. <...> Уравнение позволяет выявить в фазовом пространстве зависимости роста от начальной концентрации ведущего компонента субстрата диапазоны, качественно различающиеся между собой знаком (плюс—минус) и направлением (возрастание—убывание) изменения: а) роста, б) скоростей и в) ускорений его изменения в ответ на изменение концентрации ведущего компонента субстрата. <...> Ключевые слова: микробный рост, макрокинетика, базовая модель роста, компонент субстрата, фазовое пространство. <...> Введение Анализ закономерностей отклика микробного роста на вещественный состав субстрата является основой исследования механизмов естественного отбора, поиска микроорганизмов с необходимыми свойствами, определения степени токсичности веществ для микробов, оценки экологического состояния компонентов природной среды и нормирования их качества, реализации различных биотехнологических процессов [1, 4, 5]. <...> С использованием этих методов в классе задач, связанных с выяснением закономерностей отклика микробного роста на концентрацию ведущего компонента субстрата, получены теоретические решения в виде s-образных функций, находящие широкое применение <...>