В. И. ЗВЯГИНЦЕВ
КОРМОВАЯ ЦЕННОСТЬ
ПОДСОЛНЕЧНЫХ ЖМЫХОВ,
ВЫРАБОТАННЫХ
ПО РАЗНЫМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ СХЕМАМ,
ДЛЯ РАСТУЩИХ
И ОТКАРМЛИВАЕМЫХ СВИНЕЙ
АВТОРЕФЕРАТ ДИССЕРТАЦИИ
НА СОИСКАНИЕ УЧЕНОЙ СТЕПЕНИ
КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК
Научный руководитель — профессор ТКАЧЕВ И. Ф. <...> г>
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГЬ ХОЗЯЙСТВА РСФСР
КУБАНСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ <...> J «„«as» • г, L L Xjjpsmms
КРАСНОДАР, i963
Диссертация написана на*Л92 страницах машинописи, йл«
'. люотрирована 94 таблицами и имеет приложения на 1б
листах.
' . - . . ,
Список литературы-включает 106-наименований, в том чй : '
, еле
6 иностранных.
^~ ,„
•
:
Работа содержит: а) введение; б) общую часть} где оёве^
щейы вопросы современной технологий производства жмыхов
«^приготовления йх-ino мягкому режиму выработки; состояниеi •
изученности "вопроса, цель и задачи настоящей работе; в) 6ri
'• ределение питательной ценности жмыхов, выработанных йд
разным технологическим схемам; г) обобщенные данные фи*
экологических опытов 1960 и 1961 гг. по изучению питатель1
ной ценности жмыхов мягкого « жесткого режимов выработ
ки; д) выращивание племенных хряков северокавказской по
роды» на жмыхах жесткого,.обычного и мягкого режимов вы
работки; е) результаты-мясного откбрма кастратов северо- .
кавказской породы на рационах с указанными жмыхами; <...> в. 1960 и 1961 гг.; анализы и обработка полученных данных
проведены при кафедре кормления сельскохозяйственных жи
вотных Кубанского сельскохозяйственного института. <...> - ' •
' Одним из важнейших резервов увеличения производства;'
мяса является использование в. рационах животных . полно-.
. , ценных'белковых «ормов. <...> *.
•-.-•••'
*
.
^ Наряду с бобовыми культурами-—горохом, бобами,соей;и..
другими.богатыми белком 'кормами исключительно, важными,в кормлении сельскохозяйственных животных являются и от— •
ходы маслобойной промышленности: подсолнечный <...>
КОРМОВАЯ_ЦЕННОСТЬ_ПОДСОЛНЕЧНЫХ_ЖМЫХОВ,_ВЫРАБОТАННЫХ_ПО_РАЗНЫМ_ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ_СХЕМАМ,_ДЛЯ_РАСТУЩИХ_И_ОТКАРМЛИВАЕМЫХ_СВИНЕЙ.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РСФСР
КУБЛИСКИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ
]Ш
В. И. ЗВЯГИНЦЕВ
КОРМОВАЯ ЦЕННОСТЬ
ПОДСОЛНЕЧНЫХ ЖМЫХОВ,
ВЫРАБОТАННЫХ
ПО РАЗНЫМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ СХЕМАМ,
ДЛЯ РАСТУЩИХ
И ОТКАРМЛИВАЕМЫХ СВИНЕЙ
АВТОРЕФЕРАТ ДИССЕРТАЦИИ
НА СОИСКАНИЕ УЧЕНОЙ СТЕПЕНИ
КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК
Научный руководитель — профессор ТКАЧЕВ И. Ф.
КРАСНОДАР, 1963
Стр.1