Т Е Х Н О Л О Г И И ТЕХНОЛОГИИ БЕТОНОВ №11, 2013 мОдифицирОванный белкОвый пластификатОр для цементных систем Ю.С. ТОПЧИЙ, директор; Д.М. ХАБИРОВ, начальник испытательной лаборатории; ООО «МатЭкоС», г. Старый Оскол В статье дан анализ свойств комплексных химических добавок на основе белкового сырья животного происхождения, использующихся при производстве пенобетона, приводятся данные исследований по разработке технологии получения модифицированных продуктов гидролиза с определенными заданными свойствами. <...> Современные бетоны, строительные растворы, а также сухие смеси выпускаются с использованием химических добавок различного назначения. <...> В частности, применяется целый класс добавок-пластификаторов на основе продуктов синтеза нафталина и формальдегида, которые не отвечают современным требованиям по экологической безопасности. <...> Производство экологически чистых материалов из возобновляемых источников сырья возможно на основе природных веществ. <...> Исследования образцов долговечных кладочных и штукатурных растворов из древних сооружений подтверждают сведения рукописных первоисточников о широком использовании различных добавок на основе веществ растительного и животного происхождения. <...> Например, в рукописи XVI века, составленной епископом Нектарием, дается описание многоступенчатой технологии приготовления специального клея сложного состава для грунтовочного слоя под известковые фрески. <...> В этой технологии можно увидеть прообразы современных добавок для сухих строительных смесей на основе модифицированных крахмалов, целлюлозной микрофибры, а также элементы применения биотехнологии [1]. <...> В число компонентов сложных составов старинных рецептур входили растительные и животные белки, в частности протеины клейковины, сывороточный казеин, желтковые липопротеины и альбумин крови. <...> Исследования советских ученых, проведенные в 1930-1940-х гг., подтвердили высокую эффективность применения <...>