ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА В ДЕМОКРАТИЧЕСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ СУДАН (90,00 руб.)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА , И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА t " ' ' На правах рукописи МОХАМЕД ЭЛЬЗАКИ МОХАМЕД ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА В ДЕМОКРАТИЧЕСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ СУДАН Специальность 05.18.03 «Хранение зерна (элеваторно-складское хозяйство) и других сельскохозяйственных продуктов» Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук МОСКВА —1979 Диссертационная"работа'выполнена на кафедре хранения и технологии сельскохозяйственных продуктов Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сель скохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева. <...> Ведущеенпредприятие"—Рёспубликанекаяи'З'нспедицияч по; защите зернопродуктов от хлебных: вредителей'Миниетерства заготовок Узбекской ССР. <...> В числе путей снижения этого дефицита, наряду с уве личением производства продуктов питания и особенно зерна за счет расширения посевных площадей и повышения урожай ности, одним из важнейших признан путь сокращения потерь при хранении. <...> На этой конференции сообщалось, что 'потери выращенного урожая зерна.достигают 20%' или даже около 40%, в зависимости от сельскохозяйственной культуры и стра ны. <...> Наибольшие потери в весе и качестве продуктов при хра нении имеют место в развивающихся странах, не распола гающих необходимыми кадрами специалистов, не имеющих должной технической базы хранения и расположенных в зо нах тропического и субтропического климата земного шара. <...> . Демократическая Республика Судан в этом отношении не составляет исключения. <...> . Выполняя эту работу, мы изучали научные основы и техни ку хранения зерна: в Советском Союзе, считая, что научный и производственный опыт, накопленный одной из мировых хлебных держав, может быть использован при разработке мероприятий <...>