Холодильная техника №4 2013

Стр.1

Стр.2

Стр.3

Стр.4

Стр.5

Стр.1

Стр.2

Стр.3

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНОТЕХНИЧЕСКИЙ И ИНФОРМАЦИОННОАНАЛИТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ Издается с января 1912 г. Москва Выходил под названиями: 1912 – 1917 – “ХОЛОДИЛЬНОЕ ДЕЛО” 1923 – 1924 – “Холодильное и боенское дело” 1925 – 1927 – “Холодильное дело” 1928 – 1929 – “Скоропортящиеся продукты и холодильное дело” 1930 – 1936 – “Холодильное дело” 1937 – 1940 – “Холодильная промышленность” с 1941 – “ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА” УЧРЕДИТЕЛЬ — ООО «ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА» при поддержке Международной академии холода ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Л.Д.Акимова РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ: А.М.Архаров А.В.Бараненко Г.А.Белозеров О.В.Большаков В.А.Выгодин Л.В.Галимова И.М.Калнинь И.А.Рогов В.В.Румянцев В.И.Смыслов И.Я.Сухомлинов О.М.Таганцев Н.В.Товарас Н.В.Фадеков И.Г.Хисамеев О.Б.Цветков Зам. главного редактора Е.В.Плуталова Компьютерная верстка и дизайн Н.А.Ляхова Корректор Т.Т.Талдыкина Ответственность за достоверность рекламы несут рекламодатели. Рукописи не возвращаются. АДРЕС РЕДАКЦИИ: 107045, Москва, Уланский пер., д. 21, стр. 2, оф. 1 Тел.: (495) 6072396, 6072426, 6071145 Тел./факс: (495) 6072066 Email: holodteh@ropnet.ru ht.info@ropnet.ru http://www.holodteh.ru Формат 60х881/8 Усл. печ. л. 9 . Офсетная печать. Отпечатано в ООО «Петровский парк» 4•2013 В НОМЕРЕ: ХЛАДАГЕНТЫ / ЭКОЛОГИЯ Совещание в Минприроды России Целиков В.Н.Регулирование оборота ГХФУ и ГФУ в странах ЕС Цветков О.Б., Лаптев Ю.А. Хладагенты в рамках Монреальского протокола Европейский опыт утилизации бытовой техники ПРОМЫШЛЕННЫЙ И ТОРГОВЫЙ ХОЛОД / ИННОВАЦИИ ДЖОНСОН КОНТРОЛС Оптимизация продукции «Джонсон Контролс» с учетом современных требований рынка КУЛТЕК Промышленная холодильная техника «Култек» для предприятий мясной отрасли ЭМЕРСОН Талызин М., Горохов С. Опыт применения поршневых компрессоров Stream в торговых сетях и холодильных камерах ПОЛАИР Новое торговое холодильное оборудование СПС-ХОЛОД Химические компоненты Becool ТЕПЛООБМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ ДАНФОСС Ревизор Д. Пластинчатые паяные теплообменники Danfoss на основе микроканальной технологии MPHE ГЮНТНЕР GACC – все, что должно быть у воздухоохладителя ПРИБОРЫ И СИСТЕМЫ РЕГУЛИРОВАНИЯ ИТОН Интеллектуальное управление холодильным оборудованием ТЭСТО Цифровой вакуумметр testo 552 ФАРМИНА Шишов В.В., Крюков А.Г. Выбор частотного преобразователя ХОЛОД ДЛЯ СПОРТИВНЫХ СООРУЖЕНИЙ ХИМХОЛОДСЕРВИС Колосов М.А. Беговая ледовая дорожка на стадионе «Локомотив» в Вологде ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ГЕА ГРАССО Батыгин М. Скороморозильный туннель GEA для IQF-замораживания картофеля фри СКЛАДЫ / ТЕПЛОИЗОЛЯЦИЯ / ДВЕРИ Гиндоян А.Г., Авдеев К.В. О совершенствовании нормативной базы проектирования зданий холодильников Корсаков Е.С., Шугаев А.В., Корниенко В.Н. Пеностекло как эффективный теплоизоляционный материал для низкотемпературных объектов 1912 2013 © Холодильная техника, 2013 МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ Мир климата Дебют компании Karyer на выставке «Мир климата» В МЕЖДУНАРОДНОМ ИНСТИТУТЕ ХОЛОДА Из Бюллетеня МИХ 54 58 64 68 71 50 16 20 28 30 32 36 38 42 45 47 48 Kholodilnaya Tekhnika 4 5 8 14

Стр.4

MONTHLY SCIENTIFICTECHNICAL, ANALYTICAL AND INFORMATIONAL MAGAZINE Published since January, 1912. Moscow Appeared under the titles, as follows: 1912–1917 – “Kholodilnoye delo” 1923–1924 – “Kholodilnoye e boyenskoye delo” 1925–1927 – “Kholodilnoye delo” 1928–1929 – “Skoroportyashchiesya produkty e Kholodilnoye delo” 4•2013 IN ISSUE: REFRIGERANTS/ECOLOGY Meeting in the Ministry of Nature of Russia Tselikov V.N. Regulation of HCFC and HFC turnover in EC countries Tsvetkov O.B., Laptev Yu. A. Refrigerants in the framework of the Montreal Protocol European experience of household appliances utilization INDUSTRIAL AND COMMERCIAL REFRIGERATION/INNOVATIONS JOHNSON CONTROLS Optimization of Johnson Controls produce to modern requirements of the market COOLTECH Cooltech industrial refrigerating engineering for enterprises of meat industry EMERSON Talyzin M., Gorokhov S. Experience of Stream reciprocal compressors application in distribution network and refrigeration chambers POLAIR New commercial refrigerating equipment CPS- KHOLOD Chemical components Becool HEAT EXCHANGE EQUIPMENT/ UP-TO-DATE SOLUTIONS DANFOSS Danfoss plate brazed heat exchangers on the base of the MPHE microchannel technology GÜNTNER GACC – all that an air cooler should have DEVICES AND REGULATION SYSTEMS EATON Intelligent control of refrigerating equipment TESTO Digital vakuummeter testo 552 FARMINA Shishov V.V., Kryukov A.G. Choice of a frequency transformer REFRIGERATION FOR SPORTS CONSTRUCTIONS HIMHOLODSERVIS Kolosov M.A. Running ice track at the Lokomotiv stadium in Vologda town PROCESS REFRIGERATING EQUIPMENT GEA GRASSO Batygin M. GEA quick freezing tunnel for IQF –French fried potato freezing WAREHOUSES / INSULATION / DOORS Gindoyan A.G., Avdeev K.V. About perfection of a standard base for cold store building design Korsakov E.S., Shugaev A.V., Kornienko V.N. Foamglass as an effective heat insulation material for low temperature objects INTERNATIONAL EXHIBITIONS Climate World Début of the Karyer company at the «Climate World» exhibition AT THE INTERNATIONAL INSTITUTE OF REFRIGERATION From the Bulletin of the IIR 54 58 64 68 71 50 36 38 42 45 47 48 16 20 28 30 32 4 5 8 14 1930–1936 – “Kholodilnoye delo” 1937–1940 – “Kholodilnaya promyshlennost” Since 1941 – “Kholodilnaya Tekhnika” Kholodilnaya Tekhnika ФИРМЫ-ПАРТНЕРЫ

Стр.5