«Парфюм является среди прочего самой портативной формой человеческого интеллекта», — сказал автор книги Лука Турин. <...> Знать парфюмерный язык и говорить на нем — настоящее искусство. <...> Книга известных парфюмерных экспертов, знатоков и страстных любителей ароматов Луки Турина и Тани Санчес приблизит вас к его пониманию. <...> Ароматы, рассмотренные в этой книге, объективно нельзя назвать лучшими ароматами всех времен. <...> Так что даже если аромат Tabac Blond в своем лучшем исполнении когда-то вытеснял тот же Badgley Mischka » с. <...> Для того чтобы уравновесить субъективность и неисторичность нашего подхода, а также из стремления удовлетворить приязнь издательств к круглым числам мы добавили к рейтингу из девяноста шести лучших ароматов из книги «Ароматы “от А до Я”» четыре кратких обзора наиболее запомнившихся в истории, но более не существующих ароматов. <...> Это место, где парфюм хранится в прохладных * Оригинальное название: Perfumes: The A-Z Guide, Luka Turin, Tania Sanchez. <...> Первыми «изгоями» стали ингредиенты, которые используются в наибольшем количестве: гидроксицитронеллаль (единственная молекула, убедительно пахнущая ландышем), экстракт дубового мха (почти в каждом классическом аромате скрывается его горький, чернильный запах леса), березовый деготь (кожа), гелиотропин (мимоза), жасмин (жасмин), эвгенол (гвоздика и специи для глинтвейна, прощайте!), бергамот (восхитительное цитрусовое начало Shalimar » с. <...> 14 100 ЛУЧШИХ АРОМАТОВ Это невероятная по богатству красок палитра, где чопорные ароматы букета белых цветов; кислые сосново-шалфейные композиции, словно созданные в пустынную ночь; классические молочно-мускатные аккорды, доносящиеся из глубин норковой шубы родом из пятидесятых; современные прозрачные ароматы, наводняющие комнату ароматами трав и дыма; запахи усато-волосатых мужчин, танцующих диско; арабские ароматические масла розы и ладана, сочные и горько-сладкие ароматы настоящих леди… и чем дальше, тем невероятнее. <...> 31 Rue Cambon Производитель <...>
100_лучших_ароматов.pdf
УДК 665.5
ББК 35.68
Т87
All rights reserved including the right of reproduction in whole or in part in any form.
This edition is published by arrangement with Viking, a member of Penguin Group (USA)
На русском языке публикуется впервые
Книга рекомендована к изданию Сергеем Борисовым, парфюмерным критиком,
колумнистом и блогером (moon_fish)
Турин, Л.
Т87
100 лучших ароматов. Как выбирать и носить духи / Лука Турин, Таня Санчес; пер.
с англ. Ольги Шевцовой; [науч. ред. С. Борисов]. — М.: Манн, Иванов и Фербер, 2014. —
192 с.: ил.
ISBN 978-5-91657-949-9
Тема ароматов не так проста, как кажется. «Парфюм является среди прочего самой
портативной формой человеческого интеллекта», — сказал автор книги Лука Турин.
Как правило, мы выбираем духи, руководствуясь ценой, брендом и дизайном упаковки.
Лука Турин и Таня Санчес рассказывают, как научиться находить и различать подлинно
прекрасные ароматы, не обращая внимания на цену, которая совсем не является
критерием, на упаковку, которая может быть шедевром дизайнерского искусства,
а может выглядеть как ночник из магазина «все за один доллар», на громкую славу или,
напротив, подмоченную репутацию того или иного аромата. Доверяйте только запаху
во флаконе, своему чутью и обонянию.
Знать парфюмерный язык и говорить на нем — настоящее искусство. Книга известных
парфюмерных экспертов, знатоков и страстных любителей ароматов Луки Турина
и Тани Санчес приблизит вас к его пониманию.
УДК 665.5
ББК 35.68
Все права защищены.
Никакая часть данной книги не может быть
воспроизведена в какой бы то ни было форме без
письменного разрешения владельцев авторских прав.
Правовую поддержку издательства обеспечивает
юридическая фирма «Вегас-Лекс»
ISBN 978-5-91657-949-9
© Published in Russian language translation by Mann,
Ivanov and Ferber under license from Viking, a member of
Penguin Group (USA). All rights reserved
© Перевод на русский язык, издание на русском языке,
оформление. ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2014
Стр.5
содержание
ПРЕДИСЛОВИЕ ...............................9
ОБЗОР АРОМАТОВ ........................ 17
31 Rue Cambon ..........................................18
100% Love ...................................................20
1740 .............................................................22
L’Air du Désert Marocain ...........................23
Amouage Gold ............................................24
Angel ............................................................26
Après l’Ondée ..............................................30
Aromatics Elixir ..........................................34
Azurée ..........................................................35
Azzaro pour Homme ..................................36
Badgley Mischka .........................................37
Bandit ..........................................................38
Beyond Paradise .........................................40
Beyond Paradise Men .................................44
Black ............................................................45
Bois des Iles .................................................48
Bois de Violette ...........................................49
Boucheron ...................................................50
Breath of God ..............................................51
Calandre ......................................................54
Calyx ............................................................55
Ça Sent Beau ...............................................57
Chamade .....................................................58
Chinatown ...................................................59
Cool Water ...................................................60
Cristalle .......................................................61
Cuir de Russie .............................................62
Derby ...........................................................64
Diorella ........................................................65
Dior Homme ...............................................66
Dune ............................................................68
Dzing! ..........................................................70
Eau de Guerlain ..........................................71
Eau Sauvage ................................................72
Enlèvement au Sérail ..................................73
Содержание
5
Стр.6
Envy .............................................................74
Le Feu d’Issey ..............................................75
Fracas...........................................................77
Givenchy III .................................................78
Grey Flannel ................................................79
Habit Rouge ................................................80
L’Heure Bleue ..............................................82
Homage .......................................................83
Insensé ........................................................84
Insolence Eau de Parfum ...........................85
Invasion Barbare .........................................88
Iris Silver Mist .............................................89
Jicky .............................................................90
Joy Parfum ...................................................93
Knize Ten .....................................................94
Knowing ......................................................95
Kouros .........................................................97
Lavender ......................................................98
Lolita Lempicka ........................................101
Loulou .......................................................102
Missoni ......................................................103
Mitsouko ...................................................104
La Myrrhe ..................................................106
Nahéma .....................................................107
New York ....................................................108
No. 5 Eau de Toilette .................................110
No. 5 Parfum .............................................112
Odalisque ..................................................116
Opium........................................................117
Or Black .....................................................120
Ormonde Man ..........................................122
Ormonde Woman .....................................123
Osmanthe Yunnan ....................................126
Oud Cuir d’Arabie .....................................127
Patchouli 24...............................................128
Pleasures ...................................................129
Poison ........................................................131
Pour Monsieur ..........................................132
Pour un Homme .......................................133
Private Collection .....................................135
Promesse de l’Aube ..................................136
Rive Gauche ..............................................138
Rush ...........................................................139
Sarrasins ....................................................142
Scent ..........................................................143
Sécrétions Magnifiques ............................144
S-eX ............................................................146
Shalimar ....................................................147
Sycomore ...................................................150
Le Temps d’une Fête .................................151
Timbuktu ...................................................152
Tocade .......................................................155
Tommy Girl ...............................................156
Le Troisième Homme ...............................158
Ubar ...........................................................159
Unifaith .....................................................162
Vanilia ........................................................163
Vol de Nuit .................................................164
White Linen ...............................................166
Yatagan ......................................................167
Yohji Homme ............................................168
АРОМАТЫ ИЗ ОСМОТЕКИ ...........171
L’Origan .....................................................176
Le Chypre de Coty ....................................179
Emeraude ..................................................180
Iris Gris ......................................................181
ИСТОЧНИКИ ......................................182
ГЛОССАРИЙ ........................................184
РЕЙТИНГ
ЛУЧШИХ АРОМАТОВ .....................187
УКАЗАТЕЛЬ БРЕНДОВ ..................188
Стр.7