a s s
.
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИИ
ПРИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ КОМИССИИ СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР
:
UO ПРОДОВОЛЬСТВИЮ И ЗККУПКМЛ
у л ш к я \
^чсйно-иа-учный vsswtp по сеаъоьо^ ТУШ^СТВ^
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ
ИНТЕНСИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В ЦЧЗ
Сборник научных трудов
Белгород 1988
Стр.1
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИИ
ПРИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ КОМИССИИ СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ И ЗАКУПКАМ
БЕЛГОРОДСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ
(учебно-научный центр по сельскому хозяйству)
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ
ИНТЕНСИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В ЦЧЗ
Сборник научных трудов
Белгорвд 1988
Стр.2
УДК 633.1:631.559 (470.325)
Совершенствование интенсивных технологий возделывания
зерновых культур в ЦЧЗ: Сб. науч. тр. —
Белгород, Белгородский сельскохозяйственный институт,
1988, с. 112.
Представлены исследования по структуре предшественников
озимых культур, их влияния на урожай и
качество зерна новых районированных сортов пшеницы
и ржи, разработка элементов технологий возделывания
крупяных культур, кукурузы, ячменя и других.
Важным вопросом является выявление связей урожайности
зерновых культур и плодородия почвы, ее
биологической активности.
Сборник предназначен для научных работников,
преподавателей и студентов сельскохозяйственных
учебных заведений, специалистов и руководителей'
хозяйств.
Р е д а к ц и о н н а я колл еги я:
Кандидат с.-х. наук Н. Р. Асыка (отв,- редактор),
доктора с.-х. наук В. А. Фатьянов, 3. Й. Щелокова,
кандидат с.,-х. наук М. И. Павлов, J1. А. Ушаков
(отв. секретарь).
©Белгородский сельскохозяйственный институ
(учебно-научный центр по сельскому хозяйству), 1985
Б И Б Л .й 0 . 1 Е К А
Белгородского GXH
Стр.3
ИНТЕНСИФИКАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА —
НАУЧНУЮ ОСНОВУ
ВВЕДЕНИЕ
Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных
культур широко стали внедряться в колхозах и совхозах
Центрально-Черноземной зоны с 1985 года. Они существенно
изменили подход к процессам формирования урожая,
потребовали более высокого уровня знаний о росте и развитии
растений, учета их потребностей в процессе органогенеза.
Улучшение состава предшественников, балансовый метод
расчета потребностей растений в удобрениях и его реализация,
применение интегрированной защиты растений' от вредителей,
болезней и сорняков, посев более продуктивных сортов,
оптимизация сроков проведения технологических операций
способствовали существенному увеличению урожайности
и повышению качества зерновых культур. Если в одиннадцатой
пятилетке, до внедрения интенсивных, технологий, средний
урожай зерновых в хозяйствах Белгородской области был
18 центнеров с гектара, то за 1986— 1988 гг. он поднялся до
26 центнеров. Существенно улучшилось качество зерна пшеницы.
Теперь больше половины его заготавливается ценным
с содержанием клейковины свыше 23%.
Многие хозяйства на полях интенсивной технологии получают
по 40—50 центнеров пшеницы, 30—3 5 — гороха, 35—40
■
— проса, 60—70 центнеров зерна кукурузы с гектара. Однако
потенциала продуктивности районированных сортов не Достигают
не только в массовом 'производстве, но и в лучших
коллективах. Это объясняется как отступлением от правил исполнения
обязательных технологических операций, так и недостаточным
их знанием применительно к местным условиям.
В последнем — существенный долг науки перед производством,
поскольку часто в рекомендациях по. возделыванию сельскбхозяйственных
культур бывают такие элементы технологии,
которые не апробированы в конкретных условиях зоны..
3
Стр.4
Успехи в производстве озимой пшеницы были бы значительно
весомее, если бы в хозяйствах более четко формировалась
структура ее предшественников. За последние годы в
колхозах и совхозах стали больше сеять на полях, вышедших
из-под гороха, бобово-злаковых однолетних смесей; резко сокращены
стерневые предшественники.; Однако еще много высевается
озимых после кукурузы, убранной на силос в фазе
молочной и молочно-восковой спелости, эти площади не успевают
своевременно хорошо подготовить, отчего не получаются
полные.и дружные всходы и последующее нормальное осеннее
развитие растений. В отделе земледелия БСХИ ведутся
многолетние опыты по изучению продуктивности парозанимающих
культур и непаровых предшественников, их влияния
на урожай и качество зерна озимой пшеницы. Об этом читатели
найдут сведения'в работах Е. Г. Ворониной, Н- В. Балабановой.
Земледельцы
Белгородчины давно убедились в преимуществе
безотвальной обработки почвы под озимые с применением
широкозахватных тяжелых дисковых борон и противоэрозионных
культиваторов. При переходе на бесплужные способы
основной обработки почвы в колхозах и совхозах области
в годы десятой и одиннадцатой пятилеток в два раза возросли
валовые сборы зерна озимых по сравнению с 1971— 1975 годами,
стабилизировался озимый клин, сократились пересевы.
Но эффективность такого способа обработки бесспорна для
типичных и обыкновенных черноземов, на которых и проводились
опыты в начале семидесятых; годов в отделе земледелия.
Применение же безотвальных обработок на темно-серых
и серых лесных почвах встречало возражения со стороны производственников,
а убедительных научных данных по этому
вопросу до .последнего времени не было. Профессор В. В. Захаров
и Н. Я. Колосов глубоко изучили влияние основной
обработки почвы под озимую пшеницу на темно-серых лесных
почвах Курской области, их пищевой режим и физические
свойства по разным предшественникам и научно обосновали
применение того или иного способа в зависимости от гидротермических
условий допосевного периода.
С каждым годом расширяются площади посева озимой
ржи. В связи с внедрением короткостебельных сортов потребовалось
уточнить некоторые их особенности применительно
к предшественникам, фонам питания, срокам сева. Этим вопросам
посвящены работы Н. В. Балабановой и JI. Г. Гавриленко.
4
Стр.5
Совершенствование интенсивных технологий будет осуществляться
по мере накопления наших знаний в теории питания
растений, разработки методик прогнозирования динамики содержания
питательных веществ и их использования. П. Г.
Акулов и Н. М. Доманов дают оригинальную методику определения
запасов азота в почве в осенний период, что дает
возможность лучше оптимизировать азотное питание озимой
пшеницы, от которого в первую очередь зависят количество
урожая и его качество.
Наибольший разрыв между биологическими возможностями'
формирования - высокого урожая и фактическими показателями
его в производственных условиях наблюдается у зерновой
кукурузы. Сократить этот разрыв и получить с гектара
по 50—70 центнеров кукурузного зерна в колхозах и совхозах
помогут интенсивные технологии, разработанные Н. К.
Кислинским. Как повысить урожай зерна кукурузы до 70—75
центнеров с гектара в условиях орошения за счет рациональ?
ного применения удобрений — об этом его статья совместно
с И- А. Уткиным. .
,
Одной из нарастающих проблем в производстве зерна является
постоянный и все увеличивающийся дефицит крупяных
культур. Отсутствие должной заботы об их возделывании,
несовершенство применяемых рекомендаций — тому причина.
В настоящем сборнике вопросам повышения продуктивности
крупяных посвящены работы В. Н. Шамрая, Н. Р. Никулина
и Н. С. Добудько — по разработке агротехники нового районированного
сорта проса Белгородское 1; К. Г. Бондаревой и
И. Т. Холявиной — по изучению-удобрений на серых лесных
почвах в условиях Курской области; Н. Д. Никулиной, Л. М.
'Гетьман и В. С. Михайлюкова —- по селекции проса на устойчивость
его к головневым заболеваниям.
.
Вслед за массовым внедрением интенсивных технологий
| по возделыванию озимых, кукурузы и . крупяных наступает
■очередь интенсификации производства и разработки ее элементов
по таким культурам, как горох, ячмень и другие. С. И.
Смуров показывает, что основная обработка почвы под горох
! нуждается в совершенствовании; максимум его продуктивности
получается не при отвальной вспашке, а при рыхлении противоэрозионным
культиватором с предварительным дисковым
рыхлением после уборки предшественников.
При возрастающих дозах применения физиологически активных
удобрений, посеве пропашных культур на склоновых
землях с течением времени изменяется реакция почвенных
Стр.6
растворов, и за последние годы она сдвинулась в сторону подкисления.
Однако опыты Н. П. Богомазова показывают, что
при выращивании ячменя на выщелоченных среднегумусных
черноземах пока не проявляется положительного экономического
эффекта от известкования. В его работе показана роль
отдельных элементов питания в формировании урожая и качества
зерна ячменя.
Вместе с тем опыты научных учреждений и практика кол-,
хозов и совхозов показывают, что при современном уровне
земледелия в Центрально-Черноземной зоне нельзя сюда переносить
шаблонно общие республиканские, союзные и тем
более зарубежные рекомендации по интенсивным технологиям.
Черноземные почвы в зонах недостаточного и неустойчивого
увлажнения имеют очень большую амплитуду колебаний
коэффициентов использования питательных веществ из
почвы и удобрений при разных условиях погоды и других
изменяющихся факторах формирования урожая. Первые годы
широкого освоения интенсивных технологий показали неправомерность
противопоставления интенсивных и обычных
технологий. В производстве должны применяться рациональные
технологии возделывания всех сельскохозяйственных
культур с учетом наиболее эффективного использования материально-технических
средств для получения наибольшего
количества продукции высокого качества. Интенсивные технологии
сыграют положительную роль в обучении земледельцев
научному ведению растениеводства и вскоре трансформируются
в общие технологии для зон и конкретные для хозяйств
и полей севооборотов.
Н.
кандидат сельскохозяйственных наук.
Стр.7