Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 635043)
Контекстум
Руконтекст антиплагиат система
Химия и жизнь ХХI век  / №11 2013

Кислородный парадокс (60,00 руб.)

0   0
Первый авторБорисова-Мубаракшина
АвторыКозулева М.А.
ИздательствоМ.: ПРОМЕДИА
Страниц3
ID249215
АннотацияЧтобы нейтрализовать активные формы кислорода, растения синтезируют большое количество антиоксидантов и тратят много сил на поддержание работы.
УДК58
ББК58
Борисова-Мубаракшина, М.М. Кислородный парадокс / М.М. Борисова-Мубаракшина, М.А. Козулева // Химия и жизнь ХХI век .— 2013 .— №11 .— С. 23-25 .— URL: https://rucont.ru/efd/249215 (дата обращения: 04.05.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Кислородный парадокс Кандидат биологических наук М.М.Борисова-Мубаракшина Кандидат биологических наук М.А.Козулева Институт фундаментальных проблем биологии РАН, Пущино «Кислородный парадокс представляет собой парадокс эволюции самой по себе. <...> Эволюционное давление позволило найти лучший выход из плохой ситуации: механизм, благодаря которому нежелательное токсическое действие активных форм кислорода снижается, а сами они используются на благо организма», — писал Джон Скандалиос, кафедра генетики Университета Северной Каролины («Brazilian Journal of Medical and Biological Research», 2005, 38, 7) Зачем растению антиоксиданты? сильный окислитель гидроксильный радикал НО*, — а также реакционно-способные молекулы, прежде всего перекись водорода Н2 *-, гидроперекисный радикал НО2 возбужденные светом, пребывают в состоянии с большей энергией, чем у обычного кислорода). <...> У всех аэробных организмов, в том числе и у человека, активные формы кислорода возникают при дыхании. <...> Их источником служат в первую очередь митохондрии — «теплоэлектростанции» клетки, где углеводы окисляются кислородом с запасанием энергии в удобной форме молекул АТФ. <...> Совсем не так обстоит дело у растений, которые сами вырабатывают кислород в процессе фотосинтеза в хлоропластах. <...> Занятие это весьма небезопасное, связанное с поглощением квантов света, перераспределением энергии и работой с высокореакционными соединениями. <...> Фотосинтетические компоненты клеток, обладающие сильным восстановительным потенциалом, отдают свои электроны и энергию не только на главное занятие — усвоение углекислого газа, но и на восстановление выделившихся молекул кислорода. <...> Так хлоропласты наряду с митохондриями оказываются важными продуцентами активных форм кислорода. <...> В нормальных условиях на этот побочный процесс в хлоропластах расходуется от 5 до 10% всех электронов, необходимых для фотосинтеза. <...> При стрессе же, как показывают наши исследования (М.М.Mubarakshina et al., «Journal <...>