П.Г. Демидова
Кафедра управления и предпринимательства
Логистика
Методические указания
Рекомендовано
Научно-методическим советом университета
для студентов, обучающихся по специальностям
Менеджмент организации, Бухгалтерский учет, анализ и аудит,
Финансы и кредит
Ярославль 2008
УДК 330.4(07)
ББК У 9(2)40я73
Л 69
Рекомендовано
Редакционно-издательским советом университета
в качестве учебного издания. <...> УДК 330.4(07)
ББК У 9(2)40я73
© Ярославский государственный университет, 2008
2
Управление материальными потоками всегда являлось существенной стороной хозяйственной деятельности. <...> Цель
логистического подхода – сквозное управление материальными
потоками. <...> Дано понятие классификация номенклатуры средств производства, методики нормирования материальных ресурсов на единицу продукции, общие методы определения потребностей и рассмотрены теория и практика решения задач. <...> Логистика – это наука о планировании, организации, управлении, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от первичного источника до конечного потребителя (Б. Аникин <...> Макрологистика решает вопросы, связанные с анализом
рынка поставщиков и потребителей, выработкой общей концепции распределения, размещения складов на полигоне обслуживания, выбором вида транспорта и транспортных средств, рациональных направлений материальных потоков, пунктов поставки
сырья, материалов и полуфабрикатов, с выбором транзитной или
складской схемы доставки товаров. <...> Задачи логистики
Главной задачей логистики является разработка тщательно
взвешенного и обоснованного предложения, которое способствовало бы достижению наибольшей эффективности работы организации, повышению ее рыночной доли и получение преимуществ
перед конкурентами. <...> 5
Одна из задач логистики заключается также в создании интегрированной эффективной системы регулирования и контроля
материальных и информационных потоков, обеспечивающей <...>
Логистика_методические_указания.pdf
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное агентство по образованию
Ярославский государственный университет им. П.Г. Демидова
Кафедра управления и предпринимательства
Логистика
Методические указания
Рекомендовано
Научно-методическим советом университета
для студентов, обучающихся по специальностям
Менеджмент организации, Бухгалтерский учет, анализ и аудит,
Финансы и кредит
Ярославль 2008
Стр.1
УДК 330.4(07)
ББК У 9(2)40я73
Л 69
Рекомендовано
Редакционно-издательским советом университета
в качестве учебного издания. План 2008 года
Рецензент
кафедра управления и предпринимательства
Ярославского государственного университета им. П.Г. Демидова
Составитель Е.И. Орлова
Л 69
Логистика: методические указания / сост. Е.И. Орлова;
Яросл. гос. ун-т. – Ярославль: ЯрГУ, 2008. – 66 с.
Основная цель методических указаний – ознакомить
студентов с методами нормирования расхода материалов,
способами экономии материальных ресурсов. Приведены
общие методы расчета потребности материалов и примеры
решения задач по обоснованию потребности материальных
ресурсов.
Предназначены для студентов, обучающихся по специальностям
080507 Менеджмент организации, 080109 Бухгалтерский
учет, анализ и аудит, 080105 Финансы и кредит
(дисциплины «Логистика», «Основы менеджмента», блок
ОПД, СД), очной, заочной и очно-заочной форм обучения.
УДК 330.4(07)
ББК У 9(2)40я73
© Ярославский государственный университет, 2008
2
Стр.2
Оглавление
1. Понятие логистики ......................................................................... 3
1.1. Задачи логистики ..................................................................... 5
1.2. Закупочная логистика ............................................................. 8
1.3. Планирование закупок ............................................................. 9
1.4. Основные требования к выбору поставщика .................... 10
1.5. Определение метода закупок ................................................ 11
1.6. Рейтинговая оценка поставщика ........................................ 15
1.7. Затраты в логистике ............................................................ 18
1.8. Показатели поставок ............................................................ 20
2. Номенклатура средств производства .......................................... 23
3. Задачи снижения материалоёмкости .......................................... 26
3.1. Основные факторы, источники и пути экономии
материалов ........................................................................ 27
4. Нормирование расхода материальных ресурсов ...................... 29
4.1. Классификация и структура расходных норм ................... 29
4.2. Структура норм расхода материалов ................................ 31
5. Общие методы определения потребности ................................. 32
5.1. Особенности расчетов потребности
во вспомогательных материалах .................................... 38
6. Планирование покрытия потребности в материалах ............... 45
7. Практические задачи по материально-техническому
обеспечению ......................................................................... 46
8. Организация снабжения производственных подразделений
материальными ресурсами .................................................. 61
Литература ........................................................................................ 64
65
Стр.65