Л. Н. Толстого»
Кафедра экономики и управления
ЭКОНОМИКА И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО
В СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОМ
СЕРВИСЕ И ТУРИЗМЕ
Методические рекомендации
для самостоятельной работы
Тула
Издательство ТГПУ им. <...> Н. Д. Демидова»)
Э40
Экономика и предпринимательство в социально-культурном
сервисе и туризме: Метод. рекомендации для самостоятельной
работы / Авт.-сост. <...> ISBN 978-5-87954-685-9
Методические рекомендации для самостоятельной работы студентов по дисциплине «Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и
туризме» содержат цели и задачи изучения дисциплины, краткое содержание
теоретического материала, планы семинарских занятий, требования к уровню освоения дисциплины, вопросы для подготовки к экзамену, рекомендуемую литературу, список периодических изданий и интернет-источников. <...> Издание предназначено студентам III курса факультета технологии, экономики и сельского хозяйства, обучающимся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» (специализация «Экскурсионный сервис»). <...> Решение проблем на уровне отдельной туристской
организации – это интеграция знаний и профессиональных умений в единую систему
обеспечения деятельности предпринимателя. <...> Основными задачами, которые решаются в процессе изучения дисциплины
«Экономика и предпринимательство в социально культурном сервисе и туризме»,
являются:
• формирование у студентов целостной системы знаний о предпринимательстве в социально-культурной сфере и туризме;
• способствование глубокому осмыслению экономических процессов,
происходящих в российской экономике;
• активизация познавательной деятельности студентов в области
экономических наук, придание этой деятельности целенаправленный характер. <...> Самостоятельная работа не может быть простым пересказом прочитанного
или только изложением содержания соответствующей учебной литературы. <...> В методических рекомендациях приведены основные вопросы по изучаемым
темам <...>
Экономика_и_предпринимательство_в_социально-культурном_сервисе_и_туризме._Методические_рекомендации_для_самостоятельной_работы.pdf
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Тульский государственный педагогический университет
им. Л. Н. Толстого»
Кафедра экономики и управления
ЭКОНОМИКА И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО
В СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОМ
СЕРВИСЕ И ТУРИЗМЕ
Методические рекомендации
для самостоятельной работы
Тула
Издательство ТГПУ им. Л. Н. Толстого
2012
Стр.1
ББК 65.49я73
Э40
Рецензенты:
кандидат экономических наук, доцент А. М. Лунева
(Тульский государственный педагогический университет
им. Л. Н. Толстого);
кандидат экономических наук, доцент Ю. В. Киселевич
(НОУ ВПО «Тульский институт управления и бизнеса
им. Н. Д. Демидова»)
Экономика и предпринимательство в социально-культурном
Э40
сервисе и туризме: Метод. рекомендации для самостоятельной
работы / Авт.-сост. Д. В. Ермолаев.– Тула: Изд-во Тул. гос. пед. ун-та
им. Л. Н. Толстого, 2012.– 17 с.
ISBN 978-5-87954-685-9
Методические рекомендации для самостоятельной работы студентов по дисциплине
«Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и
туризме» содержат цели и задачи изучения дисциплины, краткое содержание
теоретического материала, планы семинарских занятий, требования к уровню освоения
дисциплины, вопросы для подготовки к экзамену, рекомендуемую литературу,
список периодических изданий и интернет-источников.
Издание предназначено студентам III курса факультета технологии, экономики
и сельского хозяйства, обучающимся по специальности 100103 «Социально-культурный
сервис и туризм» (специализация «Экскурсионный сервис»).
ББК 65.49я73
ISBN 978-5-87954-685-9
© Автор-составитель Д. В. Ермолаев, 2012
© ТГПУ им. Л. Н. Толстого, 2012
2
Стр.2
Содержание
Введение.........................................................................................................4
1. Краткое содержание теоретического материала (по темам) ................5
2. Планы семинарских занятий....................................................................8
3. Требования к уровню освоения программы дисциплины..................11
4. Вопросы к экзамену................................................................................12
5. Рекомендуемая литература ....................................................................14
3
Стр.3