ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МОЛОЧНОГО КОНЕВОДСТВА (ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ НССЛЕДОВАНИЯ ПО МОЛОЧНОМУ КОНЕВОДСТВУ БАШКИРСКОЙ АССР) (90,00 руб.)

И. А. САНГИН ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МОЛОЧНОГО КОНЕВОДСТВА (Экспериментальные нсследования по молочному коневодству Башкирской АССР) Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук Ленинград 198& &wty««&* )ЛЫ1ЫП ЛИ VKfj " О З Ь • '/'К 1 Диссертация состоит из введения ч-и 7 глав, содержит 293 страницы машинописного текста, в том числе 88 таблиц,17 графиков и 4 фотоснимка. <...> Распространять в колхозах и совхозах передовые зоотехниче ские достижения». . , В деле увеличения продуктов народного потребления боль шими неиспользованными резервами обладает коневодство. <...> Приготовляемый из кобыльего молока напиток — кумыс является не только любимым национальным напитком у на родов Башкирии, Казахстана, Киргизии, Якутии и др., но и апробированным целебным высокопитательным диетическим средством, получившим мировую известность. <...> Кумысолечение может сохраниться и получить дальнейшее развитие только на основе правильно организованной отрасли молочного коневодства, как отрасли, способной обеспечить бесперебойное производство кобыльего молока в размерах, полностью обеспечивающих нужды,здравоохранения и потреб ность населения. <...> Производство кобыльего молока и кумыса до недавнего времени базировалось на приемах, выработанных' вековым опытом кочевого скотоводства и совершенно не отвечавших требованиям современного уровня сельскохозяйственного производства. <...> Неотложной является задача интенсифицировать молочное коневодство и перейти к промышленной технологии произ водства кумыса. <...> В этих целях начиная с 1937 г. мы проводили многолетние исследования лактационной деятельности кобыл, UeiTfWVRM Нгучим ЬиЗлитка М«а»»скэй «?я. <...> Апхешм ""'Jf&ty ¥Mft3nt методов повышения и рационального использования молочной продуктивности кобыл в сочетании с выращиванием жеребят, а также разработку <...>