Пензенский государственный аграрный университет

Рассмотрены такие важные темы, как основной и оборотный капитал, трудовые ресурсы, производительность труда, особенности формирования себестоимости и цены, сущность финансовой системы, экономические результаты деятельности субъектов хозяйствования в общем и применительно к лесному хозяйству. При изучении курса вырабатываются навыки анализа конкретных ситуаций в деятельности субъекта хозяйствования, что позволяет принимать верные решения по выбору направлений дальнейшего развития деятельности предприятий лесного хозяйства.

В монографии раскрыты конструктивные особенности штатной системы питания дизелей с механической разделенной подачей топлива при работе тракторов на нефтяном дизельном топливе, описаны запатентованные конструкции различных малогабаритных смесителей компонентов бионефтяного топлива и двухтопливных систем питания дизелей для работы тракторов на двух видах моторного топлива: однокомпонентном нефтяном топливе и двухкомпонентном бионефтяном топливе

В монографии приводятся результаты рыбохозяйственных исследований на основных водных объектах бассейна рек Суры и Мокши в пределах Пензенской области и Республики Мордовия – «Сурского края», включенных Росрыболовством в 2007-2009 гг. в «План ресурсных исследований и государственного мониторинга водных биологических ресурсов внутренних вод Российской Федерации …». Определены рыбопродуктивность исследуемых водохранилищ и участков рек по кормовой базе, оценены запасы водных биоресурсов, разработаны квоты их вылова, воспроизводственные и мелиоративные мероприятия.

Монография посвящена выявлению точек соприкосновения религиозной и светской этики в вопросах добра и зла, справедливости и долга. Авторы обращаются к истории философии, феноменам и событиям современного бытия человека для подтверждения значимой роли этики как одного из главных разделов философского знания. Особое внимание уделяется связи индивидуального и социального в морали

Методические указания включают перечень основных этапов выполнения и защиты выпускной квалификационной работы: требования к содержанию ее разделов, оформлению, порядок ее защиты

Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по специальности 23.05.01 Наземные транспортно-технологические средства и рабочими программами дисциплины с целью получения общетеоретических знаний в сфере менеджмента

Описаны общие вопросы проектирования линий по производству продуктов питания животного происхождения. Изложены принципы проектирования линий по производству продуктов питания животного происхождения. Рассмотрены основы технологического проектирования линий для производства молочных и мясных продуктов

В учебном пособии рассмотрены теоретические основы производства продукции растениеводства, изложены технологии растениеводства (показатели плодородия почв, севообороты, удобрения, мероприятия по защите почв от эрозии, системы земледелия, технологии возделывания сельскохозяйственных культур)

В практикуме приводятся темы лабораторных работ, материалы и оборудование, необходимые для выполнения работ, теоретические сведения, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ

Монография посвящена выявлению роли философии в решении мировоззренческих проблем. Издание построено в виде ответов на вопросы, которые во многих случаях являются риторическими

Гражданское воспитание сегодня представляет собой открытую и быстро развивающуюся сферу образования. От важности осуществления гражданского воспитания в большей степени зависит общественно-политическая, экономическая и общественная обеспеченность нашего общества в его перспективе.

В монографии рассмотрены теоретические, методологические, а также практические аспекты управления финансовыми ресурсами и денежными потоками сельскохозяйственных организаций, даны рекомендации по его совершенствованию

В монографии представлены собственные исследования авторов, посвящённые изучению влияния разных уровней сырого протеина в полнорационных комбикормах на продуктивность кроликов. Работа посвящена физиологическому обоснованию и практическому применению в промышленном кролиководстве полнорационных комбикормов с оптимальным содержанием протеина при кормлении сукрольных и лактирующих крольчих и молодняка на откорме мясных пород кроликов

В монографии раскрыта сущность и значение инвестиционного потенциала аграрной отрасли в целом и организаций в частности. Определено место государственной инвестиционной политики в системе развития сельскохозяйственной отрасли

Даются рекомендации по методике выполнения курсовых работ по дисциплине бухгалтерский финансовый учет (продвинутый уровень). Они включают введение, общие положения, где отражены цель, задачи и этапы написания курсовой работы. Предлагается рекомендуемая тематика. Отражена структура и содержание курсовой работы, ее выполнение, а также подбор, изучение и обобщение литературы, сбор и обработка фактического материала, основой которого являются показатели конкретной организации. Оформление курсовой работы, порядок защиты и критерии оценки. В рекомендациях приведены примерные разработки по содержанию тем курсовых работ

Учебное пособие содержит сведения по морфологии и экологии леса, биологии и типологии леса. В каждой теме указанной дисциплины даны теоретические сведения, включены контрольные вопросы для самостоятельной подготовки студентов, словарь терминов

В учебном пособии подробно освещены основные понятия, сущность и функции маркетинга как одной из систем управления предприятием. Особое внимание уделено вопросам планирования и организации маркетинговой деятельности. В учебное пособие включены задания для самоконтроля

Главная цель изучения учебной дисциплины «Менеджмент в туризме» заключается в приобретении студентами компетенций и базовых знаний об основах менеджмента в этой сфере, принципах и функциях управления туристическими предприятиями, а также в освоении методов организации и реализации управленческой деятельности в условиях рынка туристических услуг.

В учебном пособии приводится теоретический материал для изучения курса «Технология производства яиц и мяса птицы», задания для практических работ и порядок их выполнения. Предложены контрольные вопросы, словарь терминов и определений. Дан справочный материал

В учебном пособии рассматриваются теоретические и методологические основы систем земледелия. Приведены агроэкономическое и агроэкологическое обоснование структуры посевных площадей, оценка системы севооборотов. Изложена почвозащитная ресурсосберегающая направленность системы обработки почвы. Рассмотрена система обустройства природных кормовых угодий

В учебном пособии представлена классификация химических средств защиты растений, токсичность пестицидов, устойчивость вредных организмов к пестицидам и фунгициды, применяемые для обработки посевного и посадочного материала. Изложен краткий теоретический материал, основные понятия, формулируются вопросы для проверки знаний, тесты, словарь основных понятий и терминов, литература, вопросы для самоконтроля студентов, что будет способствовать более полному усвоению теоретического материала, развивать навыки практического применения полученных знаний и самостоятельность мышления

Учебное пособие составлено в соответствии с программой курса «Основы биотехнологии» и содержит IV раздела: биотехнология на клеточном и тканевом уровне, генная инженерия, биотехнология и окружающая среда и гормональная регуляция в культуре клеток и тканей. К каждому разделу составлены задания для студентов, которые они выполняют на практических занятиях. В пособии представлены контрольные вопросы для каждой темы занятия и тестовый контроль

Монография содержит сведения о роли и ряда низкомолекулярных биорегуляторов, таких как низкомолекулярные интермедиаты деструкции лигнина как индукторов онтогенетических процессов у грибов, перспективных в биотехнологии. Обобщена имеющаяся информация относительно влияния указанных продуктов на метаболизм культур. Рассмотрены аспекты корригирующего морфогенез базидиомицетов вляния метоксильных групп лигнина. Даны обоснования практического использования ряда химических соединений в практике биотехнологии и грибоводства в целях обеспечения сохранности и продуктивности технологически ценных видов

Практикум предназначен для обучающихся по всем направлениям подготовки и специальностям ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, изучающих, согласно рабочей программе, дисциплину «История России». Практикум построен на основе проблемно-хронологического принципа и состоит из документов различных эпох Отечественной истории.

Данное учебное пособие создано для помощи студентам в освоении основ русского языка и культуры речи. Эта дисциплина является важной частью профессиональной подготовки специалистов в сфере туризма и гостеприимства. Грамотная, выразительная и убедительная речь – неотъемлемое качество современного менеджера туризма. В пособии изучаются теоретические основы культуры речи, практические рекомендации по совершенствованию навыков устной и письменной речи, а также есть задания для самостоятельной работы. Особое внимание уделено специфике делового общения в туристской сфере – составлению деловых писем, презентаций, ведению переговоров

Учебное пособие представляет собой введение в историю туризма, начиная с его истоков до наших дней. Мы проследим эволюцию туризма, анализируя ключевые факторы его развития, основные этапы, а также его значение для общества и культуры

В учебном пособии представлены практические задания и теоретические материалы о способах контроля микроклимата в животноводческих помещениях, о правилах ухода за животными, приведены требования к содержанию и кормлению животных, рассмотрены способы оценки продуктивности животных, методы разведения и ведения селекционно-племенной работы, основные приемы оказания первой помощи животным

В методических указаниях для магистров, обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения приводятся темы практических работ, краткие теоретические сведения, контрольные вопросы по каждой теме, словарь терминов и литература, рекомендуемая при выполнении работ

Данное учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Иностранный язык» и предназначено для аудиторной и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлениям подготовки 38.03.02 Менеджмент, 38.03.01 Экономика, 09.03.03 Прикладная информатика, 43.03.02 Туризм, специальности 38.05.01 Экономическая безопасность и может использоваться в качестве дополнения к основному курсу магистратуры и аспирантуры

В монографии обобщены результаты исследований по применению разных доз, способов и сочетаний птичьего помета (куриный и индюшиный) при возделывании озимой пшеницы, подсолнечника и яровой пшеницы в прямом действии. Предложены рекомендации производству для предотвращения антропогенной деградации и восстановления деградированных черноземных почв лесостепной зоны Среднего Поволжья, повышения их эффективного плодородия, урожайности сельскохозяйственных культур и качества растениеводческой продукции

Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Деловые и межкультурные коммуникации на иностранном языке», разработанной для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки: 43.03.02 Туризм Направленность (профиль) Агротуризм

Данное учебное пособие по дисциплине «Основы педагогической деятельности» предназначено для контактной и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.04.06 Агроинженерия, и может использоваться в качестве дополнительной литературы к основному курсу магистратуры

В России набирает популярность такой вид путешествий, как сельский туризм или агротуризм. В современных реалиях студент, обучающийся по направлению подготовки туризм, должен не только разбираться во всех направлениях сельского туризма, но и обладать необходимым багажом знаний, чтобы после окончания высшего учебного заведения уметь эффективно организовывать отдых туристов различной возрастной категории и с разными потребностями в сельской местности, а также стать успешным и востребованным специалистом в своей отрасли.

В монографии обобщены результаты исследований рабочих органов посевных машин для разноуровневого посева семян и внесения удобрений, а также отечественный и зарубежный опыт по созданию рабочих органов и машин для посева сельскохозяйственных культур и внесения удобрений, указаны основные пути дальнейшего их совершенствования

В монографии обосновано перспективное направление модернизации экструдеров, применяемых для обработки сырья растительного происхождения – термовакуумное воздействие на экструдат при выходе его из фильеры машины. Теоретические и экспериментальные исследования механизма формирования капиллярно-пористой структуры экструдатов в машине с вакуумной камерой показали, что при таком воздействии на растительное сырье в определенной степени устраняются проблемы, имеющиеся в «классической» экструзии, и появляются перспективы дальнейшего совершенствования конструкции экструдеров на основе термовакуумного эффекта в его рабочем процессе

В монографии изложены результаты исследований авторов по совершенствованию приемов технологии возделывания сахарной свеклы и кукурузы на зерно в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Показана роль предшественника, химических средств защиты растений, микроудобрений в формировании величины и качества урожая сахарной свеклы и кукурузы

Мир туризма динамичен и постоянно меняется. Традиционные подходы к организации путешествий уходят в прошлое, уступая место новым форматам, технологиям и инновациям. В этой среде важно не просто "следовать трендам", но и уметь самостоятельно формировать туристические продукты, создавать новые концепции и реализовывать их на практике. Именно таким навыкам и посвящено данное учебное пособие «Проектная деятельность в туризме». В нём мы рассмотрим все этапы проектного цикла от формирования идеи до реализации и оценки результатов

В учебном пособие изложены вопросы современного состояния, проблемы и перспективы развития отрасли коневодства, происхождение, эволюция, биологические и экстерьерные особенности животных. Раскрываются основные принципы воспроизводства и выращивания лошадей, тренинга и их испытаний, сведения о технологии производства конского мяса и кобыльего молока, технология ведения табунного коневодства, виды конного спорта, а также особенности отбора и подбора в племенном коневодстве

В монографии рассмотрены теоретические, методологические и практические аспекты управления налоговыми обязательствами и рисками субъектов бизнеса. Даны рекомендации по совершенствованию вопросов сокращения налоговой нагрузки, налоговых рисков, налогового планирования

Миграционная политика Российской Федерации в качестве важного элемента предусматривает создание условий для адаптации и интеграции иностранных граждан в новую для них социокультурную и языковую среду, формирование у них навыков межкультурного общения. Пособие включает в себя обзор исторических периодов России, перечень основных дат и имён, а также задания для закрепления пройденного материала.

Пособие состоит из двух частей. Первая часть направлена на совершенствование коммуникативных навыков, а также разговорной речи в ситуациях межличностного общения: в аэропорту, в гостинице, на агропредприятии, в ресторане/кафе и др. Вторая часть пособия нацелена на подготовку студентов к сдаче промежуточной итоговой аттестации и содержит методические рекомендации по подготовке к экзамену по иностранному языку (английский язык), описание содержания экзаменационных вопросов, критерии оценивания, образцы текстов на английском языке для совершенствования навыков их перевода и аннотации

Пособие охватывает широкий спектр ветеринарной тематики, включая основы анатомии, болезни животных, современные методы лечения, ветеринарное оборудование и систему обучения ветеринарных специалистов в России и за рубежом. Материалы пособия представлены в увлекательной и доступной форме, что позволяет легко усваивать и запоминать новую лексику и грамматические правила

В разработке содержатся правила, порядок оформления, содержание и представление курсовой работы по дисциплине «Ветеринарная санитария». Приведена примерная тематика курсовых работ. Кроме того, рассмотрены четыре варианта выполнения работы по материалам производственной практики и результатам экспериментальных исследований студентов студенческих научных кружков и клубов

В пособии приведены ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к производствам по получению и переработке молока, факторы, вызывающие загрязнение молока бактериями и способы их выживания, перечень моющих и дезинфицирующих средств, разрешенных для применения на предприятиях по производству и переработке молока, методы и режимы санитарной обработки объектов молочно-товарных ферм и молочных заводов

В настоящем пособии представлены материалы по ветеринарно-санитарной обработке в различных цехах мясокомбинатов и порядок выполнения гигиенических мероприятий с учётом оборудования, а также по проведению дезинфекции, дезинсекции и дератизации на производственных участках, связи с органами Госсанэпиднадзора по вопросам гигиены

В учебном пособии рассматриваются вопросы теории и методологии бухгалтерского учета в современных условиях. Раскрыты основополагающие принципы и сущность бухгалтерского учета, базовые понятия и термины. Даны характеристики предмета и метода бухгалтерского учета применительно к условиям современного этапа российской экономики. Особое внимание уделено балансу, счетам, двойной записи и отчетности. Рассмотрены содержание, порядок составления документов ,формы бухгалтерского учета ,учет денежных средств ,финансовых вложений ,учет расчетов ,внеоборотных активов ,запасов ,учет труда и его оплаты, капитала ,финансовых результатов и т. д. В конце учебного пособия приведены тесты по темам с ответами на них.

В монографии представлено состояние и перспективы производства и переработки зерна в России, раскрыты особенности и совершенствование технологии производства и переработки зерна

Данная монография посвящена глубокому анализу мотива духовного становления героя в двух выдающихся произведениях русской и зарубежной литературы: романе В.В. Набокова «Подвиг» и повести А.И. Куприна «Поединок». Оба произведения исследуют сложные психологические трансформации и эволюцию личности под воздействием внешних обстоятельств и внутренних конфликтов

Данная монография посвящена актуальной теме подготовки кадров в сфере агротуризма. В ней рассматриваются теоретические основы агротуризма, анализ современных тенденций развития отрасли, а также ключевые аспекты подготовки специалистов в этой сфере

В учебном пособии рассмотрены конструкции защищенного грунта, особенности технологии выращивания овощных культур, профилактики и защиты растений от болезней в защищенном грунте