Заря сельского хозяйства взошла на Ближнем Востоке 11400 лет назад, когда местные неолитические фермеры одомашнили инжир или фиговое дерево.
Ученые придумали новый метод определения возраста тропических деревьев.
Хлопчатник мог бы не только одевать людей, но и кормить их. Селекционерам удалось вывести разновидность хлопчатника с низким содержанием токсинов, который со временем можно использовать для производства продуктов питания.
Древние леса нередко по привычке называют "легкими нашей планеты". Тем не менее ученые считают, что они не способны очищать атмосферу Земли от углекислого газа так же эффективно, как это делают новые посадки.
Недостаток серы в почвах, на которых выращивают пшеницу, может привести к появлению в выпечке вредных веществ.